土豆是喜鉀作物，但目前土豆栽培中施用偏重的氮磷肥使土壤中鉀大量消耗，土壤供鉀能力下降，供肥比例失調(diào)，從而限制土豆的產(chǎn)量。
不同土壤條件，鉀肥品種和施肥時期，對土豆的產(chǎn)量與品質(zhì)效應不同。試驗研究結(jié)果證明，當土壤有效鉀含量低于100毫克／公斤，施鉀效益顯著，以現(xiàn)蕾初期追施鉀肥土豆增產(chǎn)幅度較高，淀粉含量及大、中薯塊率也會提高。在種植土豆時，施一定氮磷肥的基礎(chǔ)上，在穴施后要覆土追鉀肥每畝14～15公斤，硫酸鉀比氯化鉀效果更佳。 （記者 佚名）