陽春三月，成都溫江區(qū)萬春鎮(zhèn)金星村大片的花木長勢良好。種了10多年苗木的農(nóng)民楊勇做夢也沒有想到，花木下潮濕、陰暗的土地居然還能長出“寶貝”——在花木地里套作的食用菌。套作的食用菌不但不會(huì)影響花木收益，每畝每季還可帶來純收入3000多元。

如何提高土地利用效率，增加農(nóng)民收入？作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大省，四川必須解決這個(gè)問題。和溫江一樣，耕地面積非常有限的眾多地區(qū)選擇了同樣的解決路徑——提高土地復(fù)種指數(shù)，但具體“復(fù)種”什么?這始終是個(gè)難題。

溫江有關(guān)部門透露，當(dāng)?shù)卦?jīng)做過很多復(fù)種嘗試，但都未獲成功。種油菜，是比較普遍的選擇，但接受陽光照射受限制，油菜產(chǎn)量偏低。不少的花農(nóng)選擇種植花木幼苗，但全區(qū)數(shù)量太多，根本賣不出去。

溫江區(qū)農(nóng)技經(jīng)作土肥站站長楊炳良告訴記者，一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，他們嘗試復(fù)種1畝地的花木食用菌，效果出乎意料的好，“收了2000多公斤大球蓋菇，純收入3000多元。”實(shí)驗(yàn)成功的結(jié)果是，2008年全區(qū)推廣花木套作食用菌110畝。常規(guī)的食用菌栽培必須搭建專門的菇房，花費(fèi)在幾千甚至上萬�；咎鬃魇秤镁鷧s非常簡單，只需在花木樹下覆蓋上秸稈，撒上菌種，再覆蓋一層泥土就行了，工藝簡單，省錢、省工。濃密的樹陰保證了食用菌生長所需的潮濕環(huán)境，樹葉間的縫隙也能讓它們適度地“曬曬”太陽。

針對(duì)花木套作食用菌等復(fù)種嘗試，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)楊文鈺教授認(rèn)為，提高土地利用效率，增加復(fù)種指數(shù)一定要因地制宜，至少要考慮三個(gè)因素：首先是熱量，一些熱量過高的地區(qū)就不適合套作食用菌。其次是增收效果，如果由復(fù)種而帶來勞動(dòng)成本大幅增加，甚至超過了復(fù)種收益，就得不償失了。第三是市場，溫江毗鄰成都，市場條件優(yōu)越，而另外一個(gè)區(qū)位優(yōu)勢不很明顯的地方，即使自然條件再優(yōu)越，也不一定適宜這種模式。

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