寒富蘋果的主要特性        1.寒富蘋果的生長結果習性        寒富蘋果樹勢較強，樹姿較直立，樹皮光滑，成熟枝條深紅色，萌芽率和成枝率較強，節(jié)間短， 葉片大而厚，秋季不易落葉，為短枝型蘋果品種。以短果枝結果為主，果臺副梢連續(xù)結果能力強，易形成 腋花芽，結果能力極強。進入結果期早，花序坐果率達82.5% 。在沈陽地區(qū)，該品種4月下旬萌芽，5月10 日左右開花，花期一周左右，8月下旬果實開始著色，9月下旬果實成熟。比國光和富士早熟20多天。        2.果實經濟性狀        寒富蘋果果實短圓柱型，果柄短粗，抗風性強。果實縱徑6.96厘米 ,橫徑7.84厘米，果型指數 0.89。平均單果重250克,大果重515克。果皮底色黃綠，陽面片紅，可全面著紅色。果肉淡黃色，甜酸味 濃，有香氣，酥脆多汁，可溶性固型物含量15.2%，pH值為3.6，糖酸比值為36.8。極耐貯藏，耐貯藏性超 過國光和富士，在貯藏庫貯藏期可達8個月左右。在遼寧省1998年和2000年舉行的優(yōu)質果品評選中，營口 大石橋市和丹東東港市報送的寒富蘋果都獲得了優(yōu)質果品金獎。        3.豐產性         定植后第二年開花，第三年結果，果臺副梢連續(xù)結果能力較強，五年生樹平均株產12.5千克，較 高株產42.5千克。遼寧省丹東東港市長山園藝場寒富蘋果密植園1995年建園，株行距1米× 2.5米，1997 年大量結果，1998年產量3500千克/畝，1999年4000千克/ 畝，2000年經當地科技部門組織專家進行驗收 ，產量達5500千克/畝，單果重300克以上的果實占85%，單果重250克～300克的占10%；果面著色90%以上 的果實占97%。         4.適應性       （1） 抗病性 蘋果輪紋病多發(fā)生在生長季節(jié)降雨較多地區(qū)和地勢低洼果園，富士系蘋果表現患輪 紋病較重，而經過調查表明，在遼寧丹東地區(qū)年降雨量達800 mm以上，在同一果園中寒富蘋果枝干患輪紋 病明顯低于國光、雞冠等品種。在山東泰安地區(qū)的平地果園中調查發(fā)現，紅富士蘋果患輪紋病較重，而寒 富蘋果幾乎未患輪紋病。       （2） 抗寒性 寒富蘋果經過區(qū)域試栽以來，經過了1993年～1994年冬季的周期性凍害，在1月份平 均氣溫-12.8℃的沈陽地區(qū)無凍害表現，1997年在沈陽地區(qū)1月份又經歷了日平均氣溫-13.08℃的低溫考驗 ，仍達到高產、穩(wěn)產。1999年沈陽地區(qū)由于“拉尼娜”大氣環(huán)流現象的影響，降溫突然，晝夜溫差達12℃ ～16℃，-20℃以下低溫持續(xù)31天，寒富蘋果除頂花芽部分受凍，腋花芽大量結果，仍能保證產量。 “2001年1月11日～16日沈陽地區(qū)連續(xù)出現-30℃以下低溫，極端較低氣溫降至-33.1℃，月平均氣溫達- 14.8℃，出現了自1905年有氣象記錄以來較冷且持續(xù)時間較長的奇寒天氣。”經過對沈陽市于洪區(qū)南園農 場調查，花期頂花芽嚴重受凍，腋花芽無凍害，喬砧樹樹體有輕微凍害，GM256作為抗寒中間砧木的高接 樹樹體無凍害表現。在果實采收前調查，喬砧樹產量明顯下降，而高接樹產量正常。在營口大石橋市和丹 東東港市調查表明，當地為優(yōu)質大蘋果凍害的頻發(fā)區(qū)，紅富士蘋果樹凍害嚴重，而寒富蘋果無凍害。      （三）生產應用現狀及發(fā)展前景        1.栽培現狀          寒富蘋果1999年被國家科技部列入全國農業(yè)重點開發(fā)推廣項目。自2001年開始，陸續(xù)被列為遼寧 省和沈陽市開發(fā)項目和推廣項目。到目前為止，寒富蘋果已經在內蒙古南部旗縣，吉林省琿春市，黑龍江 省寧安，河北省張家口，甘肅省張掖等省區(qū)進行區(qū)域性試栽，新疆的瑪納斯和西藏的林芝地區(qū)也引種試栽 。        2.銷售市場          寒富蘋果在沈陽的采收期在10月初，遼寧南部在10月上中旬就可以采收，并具備了該品種固有的 風味，比紅富士蘋果早熟20天以上�？梢怨⿷袊膫鹘y(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”和“國慶節(jié)”的市場。        寒富蘋果酸甜適口，十分符合歐洲人的口味，酸味蘋果有在市場上走俏的趨勢。據遼寧省農業(yè)廳 介紹和遼寧日報2001年11月25日報道，在2001年遼寧省政府主辦的俄羅斯海參崴中國果品展銷定貨會上， 寒富蘋果倍受青睞，立即與當地水果批發(fā)商達成了貿易意向。        3.寒富蘋果的發(fā)展前景        在生產栽培技術普及的蘋果生產地區(qū)，凍害是蘋果減產的主要原因，適地適栽是提高果品質量的 前提。寒富蘋果的發(fā)展區(qū)域要科學規(guī)劃，充分利用當地的光熱資源，在1月份平均氣溫-10℃～-12℃的富 士蘋果越冬凍害區(qū)以寒富蘋果取代抗寒性差的富士，取代金紅、雞冠等品質較差的品種。在1月份平均氣 溫-12℃～-14℃的光照充足半干旱地區(qū)可以采取高接換頭進行老品種改造，新建果園采取以GM256作為蘋 果抗寒中間砧木，進行多頭高接。以防止周期性凍害和極端低溫傷害。

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