今年晚秋糧食作物推廣的主要品種玉米上主要是會(huì)單4號(hào)、興黃單892、云瑞8號(hào)、云優(yōu)47、云優(yōu)320、甜糯888、馬鈴薯上主要是會(huì)—2、合作88、中甸紅；大豆上主要是滇豐1號(hào)、滇86—4、中品661、滇86—5等。根據(jù)上述品種的特征特性和晚秋作物生長(zhǎng)水肥需求的基本規(guī)律，要認(rèn)真把握以下施肥關(guān)鍵技術(shù)。
　　玉米
　　在不同的生育階段，玉米對(duì)氮磷肥的吸收是不同的。研究表明，秋玉米苗期對(duì)氮的吸收量只占總氮量的2.14％；拔節(jié)孕穗期占總量的32.2％；抽穗開(kāi)花期占總量的18.95％；籽粒形成階段占總量的46.7％。秋玉米對(duì)磷的吸收，苗期吸收量占總量的1.12％，拔節(jié)孕德期吸收量占總量的45.04％，抽穗受精和籽粒形成的階段，吸收量占總量的53.84％。玉米對(duì)鉀的吸收，秋玉米與夏玉米基本相似，在抽穗前有70％以上被吸收，抽穗受精時(shí)吸收30％。玉米對(duì)氮磷鉀三要素的吸收量都表現(xiàn)為苗期少，拔節(jié)期顯著增加，孕穗到抽穗期達(dá)到較高峰的需肥特點(diǎn)。因此秋玉米施肥應(yīng)根據(jù)這一特點(diǎn)，盡可能在需肥高峰期之前施肥。
　　由營(yíng)養(yǎng)失調(diào)引起的生理病害，稱為缺素癥。一般缺乏大量元素與缺乏微量營(yíng)養(yǎng)元素的外部形態(tài)特征有明顯的差別。缺氮，幼苗矮化、瘦弱、葉叢黃綠；葉片從葉尖開(kāi)始變黃，沿葉片中脈發(fā)展，致全株黃化，后下部葉尖枯死且邊緣黃綠色；缺氮嚴(yán)重的或關(guān)鍵期缺氮，果穗小，頂部籽粒不充實(shí)，蛋白質(zhì)含量低。缺磷，嫩株敏感，植株矮化；葉尖、葉緣失綠呈紫紅色，后葉端枯死或變成暗紫褐色；根系不發(fā)達(dá)，雌穗授粉受阻，籽粒不充實(shí)，果穗少或歪曲。缺鉀，下部葉片的葉尖、葉緣呈黃色或似火紅焦枯，后期植株易倒伏，果穗小。缺鋅，土壤或肥料中含磷過(guò)多，酸堿度高、低溫、濕度大或有機(jī)肥少的土壤易發(fā)生缺鋅癥。
　　秋玉米追肥是玉米高產(chǎn)栽培的一項(xiàng)重要措施，多采用前輕后重的施肥方式，即玉米在拔節(jié)前施入追肥的1/3，每公頃施尿素75～150千克，在大喇叭口期施入追肥的2/3，每公頃追施尿素150～300千克，比采用前重后輕施肥方法增產(chǎn)13.3％。
　　馬鈴薯
　　秋馬鈴薯的各個(gè)生育時(shí)期，所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的種類和數(shù)量不同。從發(fā)芽到幼苗期，由于塊莖中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，所以吸收養(yǎng)分較少，約占全生育期的25％左右。塊莖形成期到塊莖膨大期，由于莖葉大量生長(zhǎng)和塊莖的迅速形成和膨大，所以吸收養(yǎng)分較多，約占全生育期的50％以上。淀粉積累期吸收養(yǎng)分減少，約占全生育期的25％左右。各生育期吸收氮、磷、鉀的情況是苗期需氮較多，中期需鉀較多，整個(gè)生長(zhǎng)期需磷較少。
　　結(jié)合秋馬鈴薯生長(zhǎng)特點(diǎn)和需肥特性，在有條件的地方，積極推廣測(cè)土配方施肥，通過(guò)取樣及土樣分析，針對(duì)性地提出合理的氮、磷、鉀配比，同時(shí)配施適量的中微量元素，生產(chǎn)或配制成馬鈴薯專用配方肥，直接用于馬鈴薯生產(chǎn)，促進(jìn)馬鈴薯增產(chǎn)增收。
　　大豆
　　大豆對(duì)土壤要求并不嚴(yán)格，適宜PH值為6.5～7.5，不耐鹽堿，有機(jī)質(zhì)含量高能促進(jìn)大豆高產(chǎn)。大豆根是直根系，根上有根瘤菌與根進(jìn)行“共生固氮”作用，是氮素營(yíng)養(yǎng)的一個(gè)重來(lái)源。
　　大豆需肥較多，每生產(chǎn)100千克大豆需氮8.30千克，磷1.64千克，鉀3.72千克。大豆所需氮素很多，其一來(lái)自土壤和肥料中所含的氮素，其二來(lái)自根瘤菌的共生固氮，后者大約能滿足高產(chǎn)大豆所需氮的1/2～2/3。施用化學(xué)氮過(guò)多時(shí)，根瘤數(shù)減少，固氮率降低，會(huì)增加大豆生產(chǎn)成本。一般認(rèn)為，在特別缺氮的地方，早期施氮可促進(jìn)幼苗迅速生長(zhǎng)。大豆幼苗期是需氮關(guān)鍵時(shí)期。播種時(shí)施用少量的氮肥能促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)。
　　磷有促進(jìn)根瘤發(fā)育的作用，能達(dá)到“以磷增氮”效果。磷在生育初期主要促進(jìn)根系生長(zhǎng)，在開(kāi)花前磷促進(jìn)莖葉分枝等營(yíng)養(yǎng)體的生長(zhǎng)。開(kāi)花時(shí)磷充足供應(yīng)，可縮短生殖器宮的形成過(guò)程；磷不足，落花落莢顯著增加。鉀能促進(jìn)大豆幼苗生長(zhǎng)，使莖稈堅(jiān)強(qiáng)不倒伏。
　　在酸性土壤上施用石灰，不僅可供給大豆生長(zhǎng)所必須的鈣營(yíng)養(yǎng)元素，而且可以校正土壤酸性。石灰對(duì)提高土壤PH值的作用往往高于增加營(yíng)養(yǎng)的作用，使土壤環(huán)境有利于根瘤菌的活動(dòng)，并增加土壤中其他營(yíng)養(yǎng)元素的有效性，如鋁。另外，鈣對(duì)大豆根瘤形成初期非常重要。土壤中鈣增加，能使大豆根瘤數(shù)增多。但是施用石灰也不可過(guò)多，一般每公頃不要超過(guò)450千克。生產(chǎn)上施用過(guò)磷酸鈣可以滿足大豆對(duì)鈣的需求。
　　大豆所需要的微量元素有鐵、銅、錳、鋅、硼和鉬。在偏酸性的土壤上，除鉬以外，這些元素都容易從土壤中吸收，不感缺乏。有時(shí)土壤缺乏鉬時(shí)，也會(huì)成為產(chǎn)量限制因素。但鉬可在土壤中積累，當(dāng)土壤中鉬含量過(guò)多時(shí)，對(duì)大豆生長(zhǎng)也有毒害作用。
　　秋大豆缺氮先是真葉發(fā)黃，可從下向上黃化，在復(fù)葉上沿葉脈有平行的連續(xù)或不連續(xù)鐵色斑塊，褪綠從葉尖向基部擴(kuò)展，以至全葉呈淺黃色，葉脈也失綠；葉小而薄，易脫落，莖細(xì)長(zhǎng)。缺磷根瘤少，莖細(xì)長(zhǎng)，植株下部葉色深綠，葉厚，凹凸不平，狹長(zhǎng)；缺磷嚴(yán)重時(shí)，葉脈黃褐色，后全葉呈黃色。缺鉀葉片黃化，癥狀從下位葉向上位葉發(fā)展；葉緣開(kāi)始產(chǎn)生失綠斑點(diǎn)，擴(kuò)大成塊，斑塊相連，后葉中心蔓延，較后僅葉肪周圍呈綠色。黃化葉難以恢復(fù)，葉薄，易脫落。
　　缺鈣葉黃化并有棕色小點(diǎn)，先從葉中部和葉尖開(kāi)始，葉緣葉脈仍有綠色；葉緣下垂、扭曲，葉小、狹長(zhǎng)，葉端呈尖釣狀。缺鉬上位葉色淺，主、支脈色更淺；支脈間出現(xiàn)連片的黃斑，葉尖易失綠，后黃斑顏色加深至淺棕色；有的葉片凹凸不平且扭曲，有的主葉脈中央出現(xiàn)白色線狀。
　　大豆采用有機(jī)無(wú)機(jī)肥料配施，以磷、氮、鉀、鈣和鉬營(yíng)養(yǎng)元素為主，一般大豆施肥量為氮3～4千克/畝，磷6～8千克/畝，鉀3～8千克/畝，包括有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥中純有效養(yǎng)分含量之和，其中氮包括基肥和追肥氮用量之和。 （記者 佚名）