夏季高溫季節(jié)栽培芫荽經(jīng)濟(jì)效益較高，但栽培難度大，需要掌握一定技術(shù)。
選擇耐熱品種芫荽性喜冷涼，夏季栽培應(yīng)選擇抗熱、品質(zhì)好的品種，如四季香芫荽。
采取降溫措施可以采用防雨棚加遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋方式栽培，或者采用間套作形式，如在絲瓜棚下陰涼通風(fēng)處栽培。
足肥精細(xì)整地耕翻土地，施足基肥，深溝高畦種植。每畝施腐熟有機(jī)肥2000公斤，三元復(fù)合肥20-30公斤。
浸種催芽播種種子用涼水浸12-15小時(shí)，取出后放在室內(nèi)攤晾，上蓋濕麻袋保濕，每天淘洗一次。經(jīng)3-5天，胚根露出即可播種。每畝用種量1.5-2公斤。
加強(qiáng)田間管理播后畦面蓋濕草，澆水保墑。出苗后及時(shí)揭除覆蓋物，按行株距均為4-5厘米間苗。苗高2厘米左右輕施追肥，用0.03％-0.05％尿素液澆施。
及時(shí)采收上市根據(jù)氣溫高低、幼苗大小確定采收期。一般在播種后25-30天，苗高6-10厘米時(shí)開(kāi)始陸續(xù)采收上市。采大留小，采密留稀。 （記者 佚名）