在我國西部和西南部的山區(qū)、半山區(qū)、丘陵地帶和干旱、半干旱的瘠薄地上，菜豆多以單作的形式種植，西北地區(qū)一年僅種植一季。在其他水肥和地力條件較好的地區(qū)，菜豆多與其他作物，如玉米、高粱、馬鈴薯、木薯、咖啡等混作、間作或套種。在菜豆的起源中心，即中美洲和安第斯山脈一帶，菜豆多與玉米一起混播，收獲后按一定比例（60%玉米+40%菜豆）配合作主食。以混作形式種植的菜豆面積，在墨西哥占全部菜豆面積的40%，哥倫比亞占90%。在中國，菜豆與玉米間作也是比較重要的耕作方式，兩行或三行玉米間作兩行菜豆，一方面增加了田間通風(fēng)透光性，同時(shí)起到改良土壤的作用。
　　近幾年，中國農(nóng)科院作的品種資源所與山西大同楊樹林豐產(chǎn)實(shí)驗(yàn)局合作研究初生楊樹林間作菜豆，獲得成功，綜合經(jīng)濟(jì)效益有了明顯提高。在華北許多地區(qū)，農(nóng)民習(xí)慣在高粱地里套種蔓生菜豆，具體做法是：春播高粱，當(dāng)植株長至1.2m以上時(shí)，每兩行或三行高粱之間點(diǎn)播菜豆，菜豆抽蔓時(shí)，借高粱莖稈為支架，盤緣生長，高粱收獲后，天氣稍涼，日照漸短，很適合菜豆開花結(jié)莢。在這種套作方式下，菜豆適當(dāng)晚播，“對高粱的影響會(huì)更小，但必須保證在較好次下霜之間，菜豆能夠成熟。中國人多地少，要大面積發(fā)展菜豆生產(chǎn)，與主要糧食作物間作套種是一條好的途徑。
　　無論單作還是間作套種，高產(chǎn)、矮稈、成熟一致、抗病性強(qiáng)、商品價(jià)值高的品種比較受歡迎，當(dāng)然在玉米地里套種菜豆也可以采用蔓生類型的品種。保護(hù)地栽培以生產(chǎn)蔬菜為目的，蔓生品種具有更大的生產(chǎn)潛力，同時(shí)也能夠充分利用光、溫和空間。
　　菜豆病害如炭疽病比較重，解決的途徑除了種植抗病品種以外，經(jīng)常輪作也是非常重要的，間隔時(shí)間較少3~4年。 （記者 佚名）