玫瑰是四大切花之一,在世界各國都有廣泛種植。無土栽培技術(shù)應用于玫瑰生產(chǎn),不僅解決了土壤連作障礙引起的多種花卉病害,而且大大提高鮮切花品質(zhì)和提早開花期,全世界以荷蘭為中心,已廣泛應用無土栽培技術(shù)進行切花生產(chǎn)。我國種植玫瑰未見有單位用無土栽培進行規(guī)模性生產(chǎn)的報道。在廣東利用無土栽培技術(shù)生產(chǎn)高質(zhì)量的玫瑰花是本課題的目的和宗旨。經(jīng)珠海農(nóng)科所三年的研究和生產(chǎn),冬春季生產(chǎn)的切花質(zhì)量可和進口的相媲美。其生長速度快,葉色清綠反光,商品花枝條長,80%達55厘米以上,花莖長,平均10厘米以上;花蕾大,開花直徑10厘米以上;插花時間長,平均可達10天以上。 一、無土栽培基質(zhì)
玫瑰無土栽培基質(zhì)由珍珠巖和花崗巖小石米按一定的比例組成,珍珠巖的粒徑為1.5?6MM,小石米的粒徑為0.5?1.5CM,基質(zhì)厚為30CM。填基質(zhì)時,先在槽底填上15厘米的小石米,上層15厘米按一層小石米一層珍珠巖填。酸堿度控制在6?7。 二、栽培品種
選用品種是荷蘭引進的大紅色品種??薩蒙沙。利用溫室無土栽培的薩蒙沙,原品種特性可得到很好的保留,其枝條夠長夠直,花朵較大,開花似“杯”形,產(chǎn)量較高,品質(zhì)好,很受消費者的歡迎。定植時間為每年4?5月,用溫室無土種植可以在當年10月至翌年5月陸續(xù)產(chǎn)花上市,6至9月停產(chǎn)。定值的密度株距×行距為25×30CM,每槽種4行,每0.5畝的大棚約可定植2500株。 三、渡夏和過冬立措施
在夏季,棚內(nèi)氣溫有時會40℃以上,這時要搞降溫措施,在棚頂覆蓋45%的黑色遮陽網(wǎng),還要經(jīng)常進行棚頂棚內(nèi)噴水。一般可降低5?10℃,使玫瑰正常生長。
玫瑰在廣東一般可以過冬,但為了加速其生長,增加產(chǎn)量,就要在棚內(nèi)的四周封上塑料薄膜和白色沙網(wǎng),晴天可提高棚內(nèi)溫度5?10℃,陰天可提高3?5℃,雨天可提高1?3℃,可正常生產(chǎn)。 四、玫瑰無土栽培的營養(yǎng)液管理 1、玫瑰的營養(yǎng)
據(jù)分析:葉片中含氮3.0%,磷0.2%,鉀1.8%,鈣1.0%,鎂0.25%,為滿足玫瑰花對營養(yǎng)的要求,營養(yǎng)液中主要元素的含量必須達到氮170PPM,磷34PPM,鉀150PPM,鈣120PPM,鎂12PPM。 2、玫瑰的營養(yǎng)液配方
玫瑰的營養(yǎng)液配方很多,經(jīng)過十種配方的試驗比較,以我所和自行配制的配方為好。配方含N253PPM,P為51PPM,K278PPM,Ca為162PPM,Mg為34PPM。配方的酸堿度5.5?6.5之間,總濃度為0.23%。這配方較穩(wěn)定,一般不用調(diào)節(jié)PH。 3、營養(yǎng)液池的建造
為避免營養(yǎng)液間的相互反應引起沉淀,必須要建兩個營養(yǎng)液池,一個裝硝酸鈣,另一個裝其它大量元素和微量元素。營養(yǎng)液池建在棚外,高地面2米,按0.5畝大棚需盛水2立方米水池各兩個計算。兩個盛水池體積一樣,裝營養(yǎng)液的體積亦要一樣。施肥時,兩個水制同時開放。 4、營養(yǎng)液的施用
在定植初期,灌溉量可少些,配方可用三分之一量,隔一天或兩天施液一次。進入生產(chǎn)期后,全量配方,供液量漸加大,有陽光的天氣可每天淋一次液,陰天或雨天可兩、三天淋一次液。 五、水分的管理
在夏季,晴天每隔一小時噴水一次,噴水量不能過多,噴濕葉面即可,過多,會沖淡苗床的營養(yǎng)液,冬天如果棚內(nèi)氣溫在30度以上,中午亦要噴水一次。 六、玫瑰的修剪技術(shù)
1、摘蕾 小苗定植后,不斷抽芽,抽出芽的花蕾要及時除去,使枝干發(fā)育充實。在盛夏形成的蕾,亦要除去,集中養(yǎng)分培養(yǎng)樹勢。
2、疏蕾 薩蒙沙在枝梢上會長出三個花蕾,在產(chǎn)花季節(jié),每天早上就要進行摘除兩側(cè)的副蕾工作。
3、剪枝條 要不斷剪去過長,交叉、重疊、枯死、病蟲、細弱枝、及時除掉砧木上的萌蘗。
4、控制開花期 每年的“情人節(jié)”(2月14日)是玫瑰銷售的黃金季節(jié),因此,要控制玫瑰在“情人節(jié)”期間開放。廣東露地種植的玫瑰花約65至75天開花,在溫室無土種植比露地提早10?20天,因此,溫室內(nèi)無土栽培玫瑰在12月5日至15日就要進行剪枝留芽工作。
5、采收 4?5月定植的苗到12月就可產(chǎn)花了,第二年畝產(chǎn)約5萬支,第三年始畝產(chǎn)在10萬支以上。切花的采收時間,在綠萼已翻開,外瓣松散時,就可以剪下。切花的剪口部位主要看枝條的粗壯程度,枝條壯的,可留3?4個芽�;ㄖ^短或花枝上葉片較少的,可以在花枝中部或中上部剪切,使花芽長在其上部。
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