我國地生蘭種類繁多，經(jīng)過人們長期引種栽培，逐步選育出許多富有一定觀賞價值的品種，根據(jù)開花季節(jié)的不同，人們把二、三月間花開一莖一花者稱春蘭；仲春之際一莖數(shù)朵花者稱蕙蘭；在六、七月間開花一莖多花者稱夏蘭；在八、九、十月間開花一莖多花者稱秋蘭；在十一、十二月間一莖多花者稱寒蘭；農(nóng)歷正月開一莖多花者稱報歲蘭。在我國傳統(tǒng)藝蘭中，特別對春蘭和蕙蘭按花瓣的形狀和苞葉的顏色進(jìn)一步加以分類，其他都沒有瓣型的嚴(yán)格區(qū)分了�，F(xiàn)將各種類的特征和主要園藝品種分述如下：
（一）春蘭 1.梅瓣
外三瓣短圓，形似梅花的荷瓣，捧瓣起兜，唇瓣舒直，硬而不向后卷。主要品種有宋梅、湯梅、望京梅、桂圓梅、萃英梅、天章、十圓梅、綠英、瑞芝梅、養(yǎng)安、天綠、秦梅、永豐梅、榮祥梅、發(fā)揚梅、省梅、玉環(huán)、黎陽申奎、小鳳、無雙梅、鶴市梅、有成梅、祥字、翠鶴、天興梅、賀神梅、代梅、浙江較好梅、東萊、集圓、太原梅、震淞梅、瑞梅、小打梅、玉梅、萬字、吉字、夏奇、春雨等等，這些都是我國春蘭梅瓣中傳統(tǒng)名種和新種。其中以宋梅為梅瓣中典型，玉梅屬白舌梅。
2.荷瓣
該類外三瓣肥厚、寬闊，形似荷花的花瓣，捧瓣不起兜，形似微開蚌殼，唇瓣比其他瓣型闊大。按其花形大小又可分為：
小型 每瓣徑寬0.8厘米左右，長約1厘米，例如蓋荷。 中型 每瓣徑寬約1--1.2厘米，長約2厘米多，例如高荷、端秀荷、環(huán)球荷鼎、綠云（正常花開品）等。
大型 每瓣徑寬1.5厘米以上，長約3厘米多，例如鄭同荷、大魁荷、福田大荷等。 荷瓣中以鄭同荷和蓋荷為典型。
3.水仙瓣
外三瓣比梅瓣狹長，且瓣端稍尖，捧瓣有兜或輕兜，唇瓣下垂或后卷。其主要品種有汪字、方字、汪小尚、養(yǎng)春仙、太極、姚石仙、逸品、蘇州春一品、瓊仙、翠一品、楊春仙、奇峰等。
另水仙瓣中變種有梅形水仙和荷形水仙。 梅形水仙
三瓣近似梅瓣或稍長，捧瓣有兜或微兜，主瓣收根緊，比二片副瓣更為顯著，例如西子、西神、翠文、蔡梅水仙等。
荷形水仙
三瓣較闊近似荷瓣，捧瓣有輕兜或微兜，例如龍字為荷形水仙之冠，余如善荷仙、水仙大富貴、翠微等。
4.素心瓣
凡唇瓣上沒有紅點、塊的都稱為素心瓣。按唇瓣色澤又可分為綠胎素、白胎素、黃胎素、桃腮素（舌根兩側(cè)微有紅暈）、刺毛素（舌苔上隱約有細(xì)微紅色）。至于另有舌苔全紅色者，在我國春蘭至今還未見過，僅在資料上談及或傳聞而已。素心瓣苔色以綠色為貴。按三瓣和捧瓣瓣型又可分：
草素
外三瓣和捧瓣尖狹如雞爪，這種素心瓣形不受重視，但因它屬素唇，藝蘭界還是將它列入細(xì)花行列之中。
竹瓣素 外三瓣形似竹葉，捧瓣亦狹，三瓣比較質(zhì)薄。例如松鶴素、寅谷素、天童素等。 荷形素
花形酷似荷瓣形，花瓣豐麗素靜，是素心瓣中較受人們欣賞形狀，例如楊氏荷素、月佩、謝氏荷素、云荷素、張荷素、龍素、魁荷素、翠荷素、文團素、文艷素、香草素、俞氏素、國慶素等。
梅形素 三瓣形似梅瓣，捧瓣起兜，例如蔡梅素、玉梅、素西神。
按花蕾苞葉，凡素心瓣多出于綠筋綠殼之中，或白筋綠殼。但白綠殼上具有微紅筋紋者亦偶有素心出現(xiàn)，稱為赤殼素，例如雪蓮素、翠荷素等。
5.奇瓣
凡三瓣、捧瓣的下半幅部位演變成唇瓣形，或花形成多瓣或缺少，或多唇瓣等均稱奇瓣。現(xiàn)分述如下：
（1）蝴蝶型
此類副瓣的下半幅部位發(fā)生唇瓣化或捧瓣內(nèi)側(cè)有唇瓣化現(xiàn)象，統(tǒng)稱為蝴蝶。如演變部位上有紅色點、塊稱為暈蝴蝶，沒有紅色的稱蝴蝶素。又因其唇瓣化幅位大小，更分為：
全蝴 唇瓣化涉及副瓣縱向部位的五分之二。這類以荷形蝴蝶為多，藝蘭界視為珍品，例如彩蝴蝶、淵蝶、冠蝶、迎春蝶等。
半蝴 僅在副瓣下沿部位呈細(xì)狹或斷續(xù)唇瓣化。這種形式在藝蘭界中大多視作一般性，故極少留種。
草蝴 三瓣和捧瓣都細(xì)狹而長尖，唇化部位大多淺微，故被列入劣品，一般不列入名種中。
捧唇形.捧瓣內(nèi)側(cè)有唇瓣化現(xiàn)象。例如梁溪蕊蝶、蕊蝶、鴛鴦素。
（2）多瓣形
三瓣發(fā)生多瓣化或花形重疊。例如和合蝶、四喜蝶、綠云、里蝶等。 （3）多唇形
花形中唇瓣多瓣化。例如二個唇瓣的素蝶蓮、多唇綠云等。 （二）蕙蘭類 蕙蘭除依據(jù)梅、荷、水仙、素心、奇蝶五大瓣型分別外，更要結(jié)合苞殼顏色和上面分布沙暈、筋紋，作為具體分類�，F(xiàn)將其主要特征和典型園藝品種分述如下：
1.綠殼類 本類苞殼顏色都呈綠筋綠殼，例如上海梅、潘綠、蕩字、仙綠等。
2.白綠殼類 苞殼基部呈微綠色，漸向上部綠色漸深，及至苞尖又稍淡，例如大一品。
3.赤轉(zhuǎn)綠殼類 苞殼基部呈微綠色，向上漸呈紅色至梢頂又泛出綠中紫暈，例如涵碧、端梅、崔梅、榮梅等。
4.水銀紅殼類 苞殼基部微白，周身呈淡紅色，殼上筋紋色澤碧苞殼稍深，例如萬頃含翠、葉梅、瑾梅等。
5.赤殼類 花蕾外層，苞殼呈紫紅色，分布筋紋比綠殼類等稍粗，例如程梅、關(guān)頂、元字等。
6.奇瓣類 蕙蘭中奇瓣除類同春蘭中所述各種形式外，又有多種新穎形式，如下： （1）貓耳捧. 捧瓣瓣尖部分向上翻似貓耳狀，例如蜂巧。 （2）扭瓣形 副瓣呈扭曲狀，例如海鷗。 （3）波瓣形 三瓣呈波浪狀，捧瓣波曲而瓣尖似貓耳上翻，例如朵云、峨蜂梅。 （4）蓮花形 所有花朵聚縮成一朵，形似復(fù)瓣蓮花，例如蕙蓮。 （5）雜樣錦 一葶多花中，有梅、水仙、荷花瓣形式，亦有尖狹瓣（即不具瓣形的行花），例如雜樣錦。