桑園復合經(jīng)營一般是利用栽植密度較稀、株行距較寬的桑園進行間作和養(yǎng)殖。
(一)桑園間作
間作桑園株行距較寬,畝栽株數(shù)較少,一般在400株左右,或是單行帶狀栽植。樹型的養(yǎng)成較高,桑園內(nèi)的間隙大、陽光足。
桑園間作的主要種類有:
1.蔬菜
間作型桑園及新桑園里一年四季都可間作蔬菜,專用桑園在桑樹休眠期進行。間作的主要蔬菜品種有:秋冬季節(jié)有青菜、大白菜、榨菜、大頭菜、菠菜、蘿卜、大蒜、蔥、萵苣等;春夏季節(jié)有馬鈴薯、蕃茄、青椒、茄子、毛豆、大白菜等。栽種的時間和方法:秋冬期在9月下旬中秋蠶采葉后進行,在桑樹行間進行翻耕、整地、播種、育苗或移栽秧苗;春夏期在3月下旬氣溫回升后翻耕、育苗、播種和移栽苗秧�?拷擎�(zhèn)的桑園,間作蔬菜可取得桑菜雙豐收。
2.生姜
生姜為陰性植物,原產(chǎn)熱帶多濕森林地區(qū),要求溫暖、濕潤、有效射光的生長環(huán)境和肥沃疏松、排水良好的土壤條件。江浙兩省一般在5月上中旬播種,10月中下旬開始收獲,生長期160~170天。選擇地勢較高,排灌方便,土地肥沃、疏松,上年未種過生姜的桑園種植。
3.牧草(蘇丹草)
蘇丹草再生力強,適應性廣,喜溫暖、濕潤的氣候及肥沃的土壤條件。在江浙兩省,可在4月下旬播種,長至60~80厘米時刈割收獲鮮草,用于喂魚、羊、牛等食草動物。一般在4月至10月可割5~7次。
4.草莓
草莓是一種經(jīng)濟價值和營養(yǎng)價值較高的果品,系多年生常綠草木。植株矮小,匍伏生長,應選擇土質(zhì)疏松,有機質(zhì)豐富,保水力強,排水良好的桑園間作草莓。在江浙兩省,較適時期為9月下旬至10月中旬進行移栽。
5.藥材
藥材的種類很多,適宜于桑園間作的品種有貝母、元胡(延胡素)、天麻等。貝母栽種的適宜時節(jié)浙江為10月中下旬;元胡的適宜播種時節(jié)浙江為10月20日左右。
(二)桑園養(yǎng)殖
桑園行間還可作養(yǎng)殖業(yè)場所,適宜養(yǎng)殖的動物種類很多,目前生產(chǎn)上推廣較多的有養(yǎng)魚(桑基魚塘)、養(yǎng)雞、養(yǎng)鵝、養(yǎng)羊等。
(記者 佚名)
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