一、考查樹種、品種 選擇農(nóng)業(yè)科研、推廣機(jī)構(gòu)的技術(shù)人員、市場銷售人員、果樹種植戶向他們咨詢當(dāng)前果樹的主要栽培品種、市場銷路情況，分析目前和今后一段時(shí)間市場上缺什么果品，什么果品尚有發(fā)展空間，什么果品已經(jīng)飽和。各樹種和品種的適合栽培區(qū)域，結(jié)合自己的土地狀況，進(jìn)而確定栽培樹種，比如在水肥條件不好的山嶺薄地，就要栽抗旱、耐瘠薄的核桃、板栗、柿子、棗樹等干果，在交通不便、道路崎嶇的山里就不要栽不耐運(yùn)輸?shù)男烟�，在山間谷地就不要栽早春開花的杏、梅、李、櫻桃等易受晚霜危害的樹種。在確定樹種后，要重點(diǎn)咨詢品種的詳細(xì)性狀，如成熟期、色澤、果形、糖度、硬度、授粉樹搭配、產(chǎn)量、病害、已栽面積等，綜合分析品種優(yōu)缺點(diǎn)。

　　二、考查苗木純度 栽培果樹品種較重要的是品種純度，其次才是苗木大小、價(jià)格，目前苗木生產(chǎn)者可以分為三大類：一是農(nóng)業(yè)科研、推廣機(jī)構(gòu)的育苗基地；二是多年從事果樹育苗的專業(yè)大戶；三是零散小戶�？偟膩碚f，農(nóng)業(yè)科研、推廣機(jī)構(gòu)的人員素質(zhì)、業(yè)務(wù)能力、信譽(yù)度、敬業(yè)精神好，他們培育的苗木是購買的首選。從銷售地點(diǎn)來分，一是苗圃坐地銷售，二是集貿(mào)市場銷售，三是經(jīng)紀(jì)人設(shè)攤收購后再轉(zhuǎn)手銷售，四是坐在家里等苗送上門。以上四種以親自到苗圃起苗較佳。果樹苗木品種間外觀差異較小，即使是多年從業(yè)者也難以完全區(qū)分，考查苗木純度實(shí)際是考查育苗者的信譽(yù)度。

　　三、起苗簽訂合同 苗木要求壯而勻，選擇育苗密度小、田間管理好、深秋葉片全的苗圃，苗木規(guī)格的一致是以后果園樹相整齊的基礎(chǔ)，也是豐產(chǎn)、高產(chǎn)的基石。從外觀上看，下粗上細(xì)的“豬尾巴”苗一般是壯苗，上下一樣粗的一般苗密度過大，苗木中空不實(shí)。起苗要用專業(yè)的起苗鏟，起出的苗木根系斷面要整齊，沒有撕扯跡象，主根要達(dá)到25-30厘米，側(cè)根要盡量完整。交易時(shí)要與售苗者簽定合同，較主要的內(nèi)容是苗木品種純度的保證。