（一）生育與營養(yǎng)特性
　　荔枝和龍眼均屬無患子科，為亞熱帶常綠果樹，它們的生物學(xué)特性和營養(yǎng)特性有許多相似之處。根系一年四季沒有自然休眠期，根吸收能力很強(qiáng)。它們都通過抽發(fā)新梢更換結(jié)果母株，一年中要抽多次新梢，其中夏梢和秋梢是結(jié)果母株。
　　荔枝和龍眼都易落花落果。荔枝的雌雄花開花時(shí)間不一致，授粉率低，未授粉的雌花在幼果發(fā)育開始就先后脫落，同時(shí)，荔枝開花時(shí)流蜜量多，這些生理特點(diǎn)使荔枝開花期消耗大量養(yǎng)分，對(duì)于樹勢弱的荔枝樹，往往在謝花后大量落葉、枯枝。在果實(shí)發(fā)育過程中，各個(gè)階段都有落果現(xiàn)象發(fā)生的可能，以幼果發(fā)育至綠豆大小時(shí)落果較為嚴(yán)重，這一期落果也稱生理落果。進(jìn)入種子發(fā)育期，養(yǎng)分缺乏會(huì)造成胚的死亡而引起第二階段落果。果實(shí)發(fā)育后期，樹體營養(yǎng)物質(zhì)大量轉(zhuǎn)移并向果實(shí)中積累，若此時(shí)養(yǎng)分不足，就會(huì)在采果前后第三次落果，保證這些階段的營養(yǎng)供應(yīng)，是獲得豐收的重要措施。
　　有人測定糯米糍和淮枝兩個(gè)荔枝品種在其成熟期葉片和果實(shí)中養(yǎng)分含量，其中糯米糍的葉片含氮、磷、鉀養(yǎng)分分別為1.547%、0.142%和0.431%（N∶P2O5∶K2O為1∶0.09∶0.28），果實(shí)含氮、磷、鉀養(yǎng)分分別為2.494%、0.486%和2.226%（N∶P2O5∶K2O為1∶0.19∶0.89）�；粗θ~片含氮、磷、鉀養(yǎng)分分別為1.345%、0.124%和0.448%（N∶P2O5∶K2O為1∶0.09∶0.33），果實(shí)含氮、磷、鉀養(yǎng)分分別為2.459%、0.549%和2.083%（N∶P2O5∶K2O為1∶0.22∶0.85）。荔枝的兩個(gè)品種對(duì)氮、磷、鉀養(yǎng)分吸收大致相似，都是以氮吸收較多，其次為鉀，磷較小。測定龍眼不同生長階段的梢枝和葉片中養(yǎng)分含量的結(jié)果，也是以氮＞鉀＞磷。
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　　荔枝和龍眼進(jìn)入結(jié)果期后，在栽培管理上，既要力爭當(dāng)年果實(shí)豐收，又要顧及次年和以后的豐產(chǎn)。
　　1.荔枝施肥。荔枝通常12月至1月份萌芽，2～4月份開花，5～6月份果實(shí)發(fā)育，6～7月份果實(shí)成熟采收，8～9月份秋梢抽生，10～11月份秋梢成熟。根據(jù)各地經(jīng)驗(yàn)，荔枝結(jié)果樹施肥重點(diǎn)應(yīng)抓好三次肥。
�。�1）促花肥：或叫花前肥。主要是增強(qiáng)開花前樹體營養(yǎng)，促進(jìn)花芽分化，增加雌花數(shù)，減少落花和幼果發(fā)育時(shí)較好期生理性落果。這次肥宜在開花前10～20天施下，一般認(rèn)為早中熟品種宜在1月上旬“小寒”前后施，遲熟品種宜在1月下旬“大寒”前后施。通常每株用腐熟人類尿50～100公斤，配施復(fù)合肥1～1.5公斤。
�。�2）壯果肥：或叫壯果保果肥。主要是補(bǔ)充開花帶來的樹體養(yǎng)分消耗，促進(jìn)果實(shí)發(fā)育，減少第二期生理性落果。這次肥料宜在開花后至第二次生理性落果前施入，即早熟種在4月上旬（清明），遲熟種在5月下旬（小滿）前后施入。此期應(yīng)氮、磷、鉀化肥配合施用，可選用2∶1∶2型高濃度復(fù)合肥，每株2公斤左右。此期噴施0.4%硼砂溶液或噴施50毫克／公斤赤霉素混合液，對(duì)�；ū９加辛己米饔谩�
　（3）促稍肥：也叫采果肥。主要是促進(jìn)樹體恢復(fù)和秋梢發(fā)育，為來年豐產(chǎn)打基礎(chǔ)，但又要不使冬梢萌發(fā)。因此，施肥要適時(shí)適量，對(duì)早熟種、健壯樹宜在采果后施，晚熟種、結(jié)果多和樹勢衰弱的樹宜提前在采果前10～15天施用。此期應(yīng)有機(jī)肥和化肥配合施用，每株施腐熟優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥50～100公斤，1∶1∶1型復(fù)合肥1～1.5公斤。
　　2.龍眼施肥。與荔枝比較，龍眼生產(chǎn)期長且結(jié)果遲，根據(jù)我國龍眼主產(chǎn)區(qū)的施肥經(jīng)驗(yàn)，龍眼結(jié)果樹生長年周期內(nèi)一般施肥4～5次。
　（1）花前肥：于2月份新梢花芽萌發(fā)時(shí)施，每株施尿素0.3～0.6公斤，過磷酸鈣1公斤，主要是促進(jìn)花穗分化，提高花穗率，增加雌花數(shù)。
�。�2）保花肥：于4月份盛花期施，每株高濃度復(fù)合肥1公斤左右，主要是減少落花，提高幼果著果率和促進(jìn)夏梢抽生。
　（3）保果肥：于6月下旬落花后施，每株施高濃度復(fù)合肥1公斤左右，主要是促進(jìn)幼果發(fā)育和夏梢壯實(shí)，新夏梢繼續(xù)抽生。
�。�4）壯果肥：于7月底8月初施，每株施高濃度復(fù)合肥1～1.5公斤，主要是促進(jìn)幼果膨大、充實(shí)、飽滿，新的夏梢繼續(xù)壯實(shí)。
�。�5）壯樹肥：于9～10月采果前后施，主要是促使采果后的樹體得到營養(yǎng)補(bǔ)充，恢復(fù)樹勢，使秋梢發(fā)育健壯，為來年結(jié)果打基礎(chǔ)。此期應(yīng)是有機(jī)肥與化肥配合施用，每株施腐熟有機(jī)肥50～100公斤，高濃度復(fù)合肥1～1.5公斤。