桑樹是多年生葉用作物，收獲期長，一般成齡桑園在20-30年。栽植質(zhì)量好壞，直接影響多年產(chǎn)量。因此，栽植桑樹，一定要堅持高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)，從而達(dá)到成活率高，長勢好、樹齡持久、盛產(chǎn)期長的要求。
冬春皆可栽植桑樹。在深耕平整土地的基礎(chǔ)上，按規(guī)劃布局和栽植要求，溝栽或穴栽。一般株距大的挖穴栽植，株距小的開溝栽植。
1、栽植數(shù)量。根據(jù)樹型和桑園用途來定數(shù)量。一般樹型養(yǎng)成有低干、中干、高干等形式。低于桑園畝栽株數(shù)1000株左右，中干桑園400-600株左右；農(nóng)桑間作桑園，樹型養(yǎng)成有高干或低干兩種形式，畝栽50-200株左右。
2、溝栽或穴栽。栽植前，先深翻平整土地。溝栽是按行距要求開挖栽植溝，溝深50-60cm，凡株距在1m以下的栽植形式都可采用。穴栽一般采用四方形，四邊長60-70cm，凡每畝栽植株較少，株距在1m以上，以及散植和補(bǔ)缺的桑樹都可采用。要施足基肥，一般每畝施有機(jī)肥5000千克左右。肥料上蓋一層表土，以免桑根與肥料接觸。
3、選購優(yōu)良桑品種。目前較優(yōu)良的桑品種有安徽省農(nóng)科院蠶桑研究所育成的紅星五號、7707、8001、8002。還有浙江省農(nóng)科院蠶桑研究所育成的農(nóng)桑8號、農(nóng)桑12號、農(nóng)桑14號系列桑樹新品種。
4、定植。桑苗定植質(zhì)量與成活率和幼樹生長發(fā)育關(guān)系極為密切。根據(jù)桑樹生理要求，必須做到苗木根深，淺栽踏實。定植時，桑苗按株行距要求在栽植溝內(nèi)擺正，根部均勻向四方伸展，然后用細(xì)碎表土壅根，邊壅邊輕提苗干，使土壤與根系密接，較后壅土塌實。壅土要稍高于地面，冬栽的雍成饅土狀，以防凍、防旱。栽植深度，以桑苗根頸處理入土中7-10cm為適宜。