我院甘薯研究所育成的甘薯紫肉新品種“徐紫薯1號(hào)”近日通過了江蘇省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。
　　該品種是以日本優(yōu)質(zhì)食用品種“紅東”為母本，國際熱帶作物研究所黃皮黃心食用品種“TIB10”為父本，通過嫁接誘導(dǎo)開花、有性雜交、多點(diǎn)綜合鑒定選育而成。1997年在雜種實(shí)生苗圃入選后，以其鮮薯產(chǎn)量和花青素含量均較高的特性，1998年加速繁殖參加復(fù)選圃鑒定，1999年提升至高級(jí)鑒定圃。2000年在徐州地區(qū)進(jìn)行生產(chǎn)力、抗病性等多點(diǎn)聯(lián)合、綜合性狀鑒定，結(jié)果表明該品種抗莖線蟲病、中抗根腐病和黑斑病，產(chǎn)量性狀與“徐薯18”基本持平。2001～2002年參加江蘇省甘薯品種區(qū)域試驗(yàn)，2003年進(jìn)入江蘇省甘薯品種生產(chǎn)試驗(yàn)。經(jīng)五年20多點(diǎn)次試種、鑒定，“徐紫薯1號(hào)”屬高產(chǎn)、紫肉新品種，鮮薯產(chǎn)量穩(wěn)定在每畝2000公斤以上,比日本紫心品種“山川紫”和Ayamurasiky等高出3～5倍。經(jīng)江蘇省甘薯品種聯(lián)合鑒定，在江蘇省甘薯品種區(qū)試和全國甘薯特用組區(qū)試中表現(xiàn)一致，平均畝產(chǎn)鮮薯均在2000公斤以上。經(jīng)多年試驗(yàn)確認(rèn)：“徐紫薯1號(hào)”產(chǎn)量較高，富含花青素，熟食味好，加工食品色澤鮮艷，商品價(jià)值高，是一個(gè)適合作為綠色保健食品直接食用或食品加工用的甘薯新品種，也是理想的特色專用型甘薯新品種。
　　該品種紅皮紫心，熟食薯肉紫色鮮艷，食味較好。每畝密度以3300株左右為宜。較耐遲栽，澇漬對(duì)產(chǎn)量影響較大。適宜在我國北方及長(zhǎng)江中下游大部分地區(qū)栽植。 （記者 佚名）