馬齒莧又名長(zhǎng)命草、五行草，屬一年生草本植物，以其幼苗或嫩莖葉供食，含多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是一種很有推廣價(jià)值的綠葉蔬菜。馬齒莧在各地?zé)o霜期內(nèi)可分期播種，陸續(xù)采收。從播種到出苗，春季需8～12天，夏秋季需4～6天。
　　一、整地播種選擇地勢(shì)平坦，
排灌方便，雜草較少，疏松、肥沃的地塊種植。每畝施腐熟糞肥2000公斤，耕翻15—20厘米深，使畦田達(dá)平、松、軟、細(xì)的要求。作寬1—1.2米的畦，溝寬40厘米。每畝撒播種子1—2公斤馬齒莧種子細(xì)小，為了使播種密度均勻，應(yīng)將種子與其重量50-100倍的細(xì)沙混勻后再播。播后輕耙畦面，澆足底水。播種后至出苗遇干旱要噴水濕潤(rùn)。
　　二、施肥澆水當(dāng)苗高15厘米左右時(shí)間拔幼苗上市，使株距保持9—10厘米。在馬莧菜生長(zhǎng)期間，可結(jié)合澆水追肥1—2次，每次每畝施尿素4～6公斤。
　　三、病蟲害防治馬齒莧生長(zhǎng)之健壯，病蟲害較少，偶爾發(fā)生白銹物，發(fā)病初期可用58％瑞毒錳鋅可濕性粉劑對(duì)水噴霧。
　　四、采收當(dāng)株高24厘米時(shí)，在植株距地面10厘米處割取嫩梢上市，留下節(jié)位的腋芽繼續(xù)生長(zhǎng)。采收后及時(shí)追肥、澆水，促進(jìn)側(cè)梢生長(zhǎng)．—般可連續(xù)采收2～3次。
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（記者 佚名）