利用一些特殊的栽培技術(shù)可使花卉在自然花期之外按照人的意愿定時(shí)開(kāi)放,使開(kāi)花期比自然花期提早的稱為促成栽培;使開(kāi)花期比自然花期延遲的稱為抑制栽培。介紹了促成栽培和抑制栽培調(diào)控技術(shù),包括模擬自然生境法、溫度處理法、光照處理法、栽培管理法和激紊調(diào)節(jié)法等。
人為改變環(huán)境條件或采取一些特殊的栽培管理方法,使一些觀賞植物提早、延遲開(kāi)花或�;ㄆ谘娱L(zhǎng)的技術(shù)措施叫做花期調(diào)控。應(yīng)用花期調(diào)控技術(shù),可以增加節(jié)日期間觀賞植物開(kāi)花的種類;延長(zhǎng)花期,滿足人們對(duì)花卉消費(fèi)的需求;提高觀賞植物的商品價(jià)值,對(duì)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加種植者收入有著重要的意義,常用的花期調(diào)控技術(shù)主要有以下幾種。
1 模擬自然生境法
若使當(dāng)?shù)鼗蛲獾匾M(jìn)的花卉適時(shí)開(kāi)放或改變花期,采用與花卉原產(chǎn)地相同的生長(zhǎng)發(fā)育溫度、濕度、光照等條件栽培管理,一般可獲得成功。例如,若使從荷蘭引進(jìn)的夏季開(kāi)花的唐菖蒲在我國(guó)北方冬季開(kāi)花,可將其種球進(jìn)行催芽處理,打破休眠,放在溫室中栽培,保持溫度15~25℃,相對(duì)濕度60%~80%,每晚增加光照2~3h,經(jīng)過(guò)100~120d即可開(kāi)花。
2 溫度處理法
2.1 增溫法
a.促進(jìn)開(kāi)花 多數(shù)花卉在冬季加溫后都能提早開(kāi)花,如溫室花卉中的瓜葉菊、大巖桐等。春季開(kāi)花的木本花卉及露地草本花卉加溫后也能提早開(kāi)花,如牡丹、落葉杜鵑、金盞菊等。牡丹及落葉杜鵑在入冬前就能形成花芽,但由于入冬后溫度較低而處于休眠狀態(tài),若移入溫室給予較高的溫度(20~25℃),并經(jīng)常噴霧、增加濕度(空氣相對(duì)濕度80%以上),就能提早開(kāi)花。開(kāi)始加溫至開(kāi)花的天數(shù)因花卉種類、溫度高低及養(yǎng)護(hù)方法等而有所不同,溫度高、濕度適應(yīng)的要快些;溫度偏低、濕度不夠的則要慢些。
b.延長(zhǎng)花期 有些花卉在適宜的溫度下,有不斷生長(zhǎng)、連續(xù)開(kāi)花的習(xí)性,但在秋冬季節(jié)氣溫降低時(shí),就停止生長(zhǎng)和開(kāi)花。若能在開(kāi)花停止前,使其不受低溫影響,就能不斷生長(zhǎng)開(kāi)花。例如,要使非洲菊、茉莉花、大麗花等在秋季、初冬期間繼續(xù)開(kāi)花就要早做準(zhǔn)備,在溫度下降之前及時(shí)增溫、施肥、修剪,可確保其繼續(xù)生長(zhǎng)開(kāi)花。
2.2 降溫法
a.延長(zhǎng)休眠期以延遲開(kāi)花。耐寒花木在早春氣溫上升之前還處于休眠狀態(tài),此時(shí)將其移入冷室,可使其繼續(xù)休眠而延遲開(kāi)花。此法適合于耐寒、耐陰的植物,冷室溫度以1~3℃為宜,不耐寒花卉可略高些,品種以晚花種為佳,移入冷室前要施足肥料;冷室內(nèi)光線應(yīng)弱些,每天開(kāi)燈幾個(gè)小時(shí)即可;每隔幾天要檢查干濕度,并及時(shí)澆水�;ɑ苜A藏在冷室中的時(shí)間要根據(jù)計(jì)劃開(kāi)花日期的氣候條件而定,出冷室初期,要將花卉放在避風(fēng)、避日、涼爽的地方,幾天后可見(jiàn)些晨夕陽(yáng)光,并噴水、施肥,細(xì)心養(yǎng)護(hù)。
b.減緩生長(zhǎng)以延遲開(kāi)花。較低的溫度能減緩植物的新陳代謝,延遲開(kāi)花。此法多用在含苞待放或初開(kāi)的花卉上,如菊花、唐菖蒲、月季、水仙等,處理的溫度因花卉種類而異。例如,若使水仙在元旦、春節(jié)期間盛開(kāi),可在此前5~7d觀察水仙花蕾總苞片內(nèi)的頂花,如已膨大欲頂破總苞,就應(yīng)將其放在1~4℃的冷涼地方,到節(jié)日前1~2d再放回室溫15~18℃的環(huán)境中,就能使其適時(shí)開(kāi)放,如發(fā)現(xiàn)花蕾較小,可將其放在20℃以上的地方,盆內(nèi)澆15~20℃的溫水,夜間補(bǔ)以充足光照,就能適時(shí)開(kāi)花。
c.降溫避暑使耐高溫花卉開(kāi)花。有些植物在適宜溫度下可不斷生長(zhǎng)開(kāi)花,但遇到酷暑就停止生長(zhǎng)、不再開(kāi)花。例如,仙客來(lái)和吊鐘海棠在適于開(kāi)花的季節(jié)花期很長(zhǎng),如能在6~9月期間降低溫度,就能使它們不斷開(kāi)花。
d.人為模擬春化作用而提早開(kāi)花。改秋播為春播的草花,欲使其在當(dāng)年開(kāi)花,可用低溫處理萌動(dòng)的種子或幼苗,使之通過(guò)春化作用而在當(dāng)年開(kāi)花,適宜溫度為0~5℃。
2.3 變溫法
變溫法催延花期,一般可以控制較長(zhǎng)的時(shí)間。此法多用于重大節(jié)日用花上,具體做法是將一些已形成花芽的花木先用低溫使其休眠,要求既不讓花芽萌動(dòng),又不使花芽?jī)鰝�。熱帶、亞熱帶花卉給予溫度2~5℃;溫帶、寒帶木本落葉花卉給予溫度-2~0℃,到計(jì)劃開(kāi)花日期前1個(gè)月左右,再將花卉放到15~25℃(逐漸增溫)的室溫條件下養(yǎng)護(hù)管理�;ɡ俸艜r(shí),為了加速開(kāi)花,可將溫度增至25℃左右。如此管理,一般花卉都能預(yù)期開(kāi)花。
a.元旦、春節(jié)開(kāi)花的促花處理。以迎春花為例,需元旦開(kāi)花的迎春可在節(jié)日前20~25d從越冬的低溫溫室移至向陽(yáng)溫室,元旦前10d加溫至17~18℃即可開(kāi)花;需春節(jié)開(kāi)花的迎春一般只需在節(jié)日前10d左右移至光照良好的溫室中就能適時(shí)開(kāi)花,如在春節(jié)前5d左右還未開(kāi)放,可加溫至17~18℃,即可適時(shí)開(kāi)花。
b.國(guó)際勞動(dòng)節(jié)開(kāi)花的控花處理。需國(guó)際勞動(dòng)節(jié)開(kāi)放的花卉可在節(jié)日前50~60d從低溫越冬處移至18~25℃光照較好的溫室中,加強(qiáng)肥水管理,一般都能適時(shí)盛開(kāi)。如草本花卉中的大麗花、芍藥、水蔥,木本花卉中的榆葉梅、丁香、連翹等。
c.國(guó)慶節(jié)開(kāi)花的控花處理。需國(guó)慶節(jié)開(kāi)放的花卉可將已形成花芽的花木在2月下旬至3月上旬,葉、花芽萌動(dòng)前放到低溫環(huán)境中強(qiáng)制其進(jìn)行較長(zhǎng)時(shí)間的休眠,到節(jié)日前1個(gè)月左右移至15~25℃的環(huán)境中栽培管理,即可適時(shí)開(kāi)放。如草本花卉中的芍藥、荷包牡丹,木本花卉中的櫻花、榆葉梅、丁香等。
3 光照處理法
一般花卉在植株長(zhǎng)成到開(kāi)花需要一個(gè)光周期誘導(dǎo)階段。在此期間,花卉即使處在非常適合的溫度條件下,但光照時(shí)間不合適,也會(huì)影響花芽的形成,導(dǎo)致不能如期開(kāi)花,甚至開(kāi)不了花,這與花卉在原產(chǎn)地長(zhǎng)期形成的適應(yīng)性有關(guān)�;ɑ馨磳�(duì)光照時(shí)間的需要可分為短日照、長(zhǎng)日照和中日照花卉3類,如果在非開(kāi)花季節(jié),按照花卉所需的光照長(zhǎng)度人為地給予處理,就能使其開(kāi)花。此外,光暗顛倒也會(huì)改變花卉的開(kāi)花時(shí)間。
a.短日照處理 可用于短日照處理的花卉有菊花、一品紅、葉子花等。在長(zhǎng)日照季節(jié)里可將此類花卉用黑布、黑紙或草簾等遮暗一定時(shí)數(shù),使其有一個(gè)較長(zhǎng)的暗期,可促使其開(kāi)花。如菊花和一品紅,使其17時(shí)至次日8時(shí)處于黑暗中,一品紅40d左右即可開(kāi)花,菊花50~70d即可開(kāi)花。在短日照處理前,枝條應(yīng)有一定的長(zhǎng)度,并停施氮肥,增施磷鉀肥,以使組織充實(shí),見(jiàn)效會(huì)更快。
b.長(zhǎng)日照處理 生產(chǎn)上較常見(jiàn)的品種唐菖蒲自然開(kāi)花期是日照較長(zhǎng)的夏季,要求12~16h的光照時(shí)間。我國(guó)北方冬季種植唐菖蒲時(shí),欲使其開(kāi)花,必須人工增加光照時(shí)間,每天下午16時(shí)以后用200~30OW的白熾燈在lm左右距離補(bǔ)充光照3h以上,同時(shí)給予較高的溫度,經(jīng)過(guò)100~130d的溫室栽培,即可開(kāi)花。
c.光暗顛倒處理 曇花對(duì)光照的反應(yīng)不同于其它花卉,其一般在夜間開(kāi)放,不便于觀賞,但如果在其蕾長(zhǎng)6~l0cm時(shí),白天遮去陽(yáng)光,夜晚照射燈光,則能改變其夜間開(kāi)花的習(xí)性,使之在白夭盛開(kāi),并可延長(zhǎng)開(kāi)花時(shí)間。
4 栽培管理法
4.1 掌握適宜的繁殖期
a.播種期 需國(guó)際勞動(dòng)節(jié)開(kāi)放的花卉,如金魚草可在8月上旬播種,三色堇、雛菊、紫羅蘭可在8月中旬播種,金盞菊可在9月初播種。需國(guó)慶節(jié)開(kāi)放的花卉,如一串紅可在4月上旬播種,雞冠花可在6月上旬播種,萬(wàn)壽菊、旱金蓮可在6月中旬播種,百日菊、千日紅、紅黃草可在7月上旬播種。
b.扦插期 需國(guó)慶節(jié)開(kāi)放的花卉,如藿香薊、一串紅可在6月中旬至7月下旬扦插,美女櫻、紅黃草可在7月上旬扦插。
4.2 掌握適宜的修剪期
a.修剪 月季從一次開(kāi)花修剪到下次開(kāi)花一般需45d,欲使其在國(guó)慶節(jié)開(kāi)放,可在8月中旬將當(dāng)年發(fā)生的粗壯枝葉從分枝點(diǎn)以上4~6cm處剪截,同時(shí)將零亂分布的細(xì)弱側(cè)枝從基部剪下,并給予充足的水肥和光照,就能適時(shí)盛開(kāi)。
b.摘心 重要節(jié)日用花矮串紅、荷蘭菊、大串紅等,如任其自然開(kāi)放,不按期摘心控制,常在節(jié)日前開(kāi)敗,若使其適時(shí)開(kāi)放,一般需在節(jié)日前20~30d進(jìn)行摘心處理。
c.摘葉 有些木本花卉春季開(kāi)完花后,夏季形成花芽,到翌年春季再次開(kāi)放。若使其在當(dāng)年再次開(kāi)花,可用摘葉的方法,促使花芽萌發(fā)、開(kāi)花。如桃、杏、李、梅等,當(dāng)其花芽長(zhǎng)到飽滿后進(jìn)行摘葉,經(jīng)20d左右就能開(kāi)花。
4.3 肥水管理
有些花木在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)后期或春季開(kāi)花后,就要積累養(yǎng)分形成花芽,準(zhǔn)備在秋季或翌年開(kāi)花。在此期間如果肥水管理適當(dāng)就能促進(jìn)花芽分化,使日后開(kāi)花更加繁茂。如桃、李、杏、梅、海棠、連翹等花木,春季過(guò)后就應(yīng)盡早修剪、追肥,促進(jìn)新枝健壯生長(zhǎng),夏季形成花芽應(yīng)增施磷肥,適當(dāng)控水,花芽形成后先降溫和疏葉,再放在更低一些的溫度下使其休眠,到計(jì)劃開(kāi)花前1個(gè)月時(shí),將其放在15~25℃的環(huán)境下,正常肥水管理,就能適時(shí)開(kāi)花。有些花木在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)后期或春季開(kāi)花后,就要積累養(yǎng)分形成花芽,準(zhǔn)備在秋季或翌年開(kāi)花。
5 激素處理法
5.1 促進(jìn)開(kāi)花的應(yīng)用
a.滿天星 選擇生育期75d以上的植株,用200~300mg/kg赤霉素噴灑葉面,每隔3d噴灑一次,連噴3次。夏花在2月底噴灑,可提前半個(gè)月開(kāi)花;冬花在10月中旬噴灑,可提前1個(gè)月開(kāi)花。用250mg/kg細(xì)胞分裂素噴灑植株后,不經(jīng)低溫處理也能在15℃以上、長(zhǎng)日照條件下抽薹開(kāi)花。
b.小蒼蘭 用5mg/kg乙烯利浸泡種球24h,可打破休眠,室溫貯存1個(gè)月后種植,可提前7~10d開(kāi)花;將種球用10~30mg/kg赤霉素浸泡24h,在10~12℃下貯存45d后種植,可提前3個(gè)月開(kāi)花;在種球低溫處理前,用10~40mg/kg赤霉素浸泡24h,可提前40d開(kāi)花。5.2 延遲開(kāi)花的應(yīng)用
a.菊花用2,4-滴5mg/kg噴灑植株,可延遲1個(gè)月開(kāi)花;用50mg/kg萘乙酸+50mg/kg赤霉素混合液處理或用200mg/kg乙烯利噴灑植株,可抑制花芽形成;用300~400mg/kg細(xì)胞分裂素噴灑葉面,可抑制花莖伸長(zhǎng)、延遲開(kāi)花。
b.萬(wàn)壽菊 用500~2000mg/kg比久每周噴灑植株中上部葉片1次,共3次,可延遲8~10d開(kāi)花。
c.一品紅 在短日照自然條件下,用40mg/kg赤霉素噴灑葉面,可延遲開(kāi)花。
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