翻盆梅樁盆景經(jīng)過一年至二年的培育，主根伸長，幼根老化，盆土的養(yǎng)料也消耗殆盡，因而影響枝葉的生長和花開得好壞，為此，每隔一年至二年，在春季花謝后萌芽前翻盆換土一次。翻盆時，要除去宿土一半左右，剪除部分老根，腐根，再上盆時，換入一半新培養(yǎng)土，以促進新根萌發(fā)，增大吸收水肥的能力。盆底及四周須充分填土，并以木棒搗實。盆面土離盆口3厘米左右，以利澆水。翻完盆澆透水，放在背風蔭蔽處10天左右，再置陽光充足，通風處養(yǎng)護。利用翻盆，對枝條要進行修剪，如感到造型姿態(tài)有不盡人意之處，可以調(diào)整樁景在盆中的位置或傾斜度，使姿態(tài)更優(yōu)美。整形修剪春季花謝后，無論翻盆或不翻盆，都要進行一次全面修剪。

開過花的一年生枝僅保留基部2個至3個芽（長3厘米至5厘米）進行短截，促進多生花枝。為保持梅樁原有的優(yōu)美造型，必須剪除位置不當?shù)耐介L枝、病枝、枯枝、內(nèi)膛枝、交錯枝等，枝干上缺檔處發(fā)出的新枝要保留補缺，使姿態(tài)完整。梅樁生長期，要經(jīng)常抹除無用的萌芽及新枝，對當年生保留枝要予以摘心或短截（保留15厘米即可），以利多生花芽，一般講，梅花著生在一年生短枝上，超過30厘米即無花或花疏少。
肥水管理梅樁盆景生長期每月施一次腐熟餅肥水，施肥第二天要“還水”。九月至十二月份施二次至三次0.2％磷酸二氫鉀。在梅樁將開花以及開花期間不施肥，以免促使梅花過早凋謝。梅樁盆景澆水要掌握“見干見濕，不干不澆，澆則澆透”的原則，進入旺盛生長期要保持土壤濕潤。5月中旬至6月下旬，在梅花花芽分化前期，要適當“扣水”，控制枝條徒長，每次澆水只澆六七成水，當新枝梢呈輕度萎蔫狀時再澆六七成水，如此反復(fù)多次，枝條生長變慢而粗短。形成花芽多。梅花花芽形成后正常落葉在9月中旬以后，在此之前，7月以后，如水分供應(yīng)不足，會出現(xiàn)落葉現(xiàn)象，葉落后無法進行光合作用，營養(yǎng)不足，影響花芽形成，7月下旬前落葉無花，8月中旬前落葉花少量，因此，7月至10月一定要把好澆水關(guān)。
病蟲害防治梅樁病害主要是白粉病，注意澆水適量，使其通風透光，還可用托布津800倍液噴殺，蟲害主要有蚜蟲、卷葉蛾、介殼蟲等，用敵百蟲800倍液或用溴氰菊酯噴殺。切不可用樂果等含磷農(nóng)藥，以免引起落葉，影響花芽分化和梅樁生長。