油菜是秋播作物，自身具有一定的抵御嚴(yán)寒的能力，但由于越冬期間的冷空氣侵襲、品種選用不科學(xué)、播栽期偏晚、施肥管理措施應(yīng)用不當(dāng)?shù)仍颍鹩筒藘龊�，造成不同程度的減產(chǎn)，甚至絕收。因此，針對凍害類型，采取相應(yīng)的技術(shù)措施，對預(yù)防或減輕凍害的發(fā)生，確保油菜安全越冬，提高油菜產(chǎn)量具有重要意義。
1、選用抗寒性強(qiáng)的品種。通過引種試驗，確定適合當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗寒品種。
2、改革種植方式。應(yīng)盡快改變淮北地區(qū)直播油菜的習(xí)慣，大力推廣油菜育苗移栽技術(shù)，或者用早茬地直播油菜。同時，根據(jù)品種特性，實行早播、早栽，培育壯苗，增強(qiáng)抗寒能力。
3、推廣朝陽溝移栽。油菜采取朝陽溝向陽坡移栽，蓄水保墑，背風(fēng)向陽，有利于減輕冷空氣對油菜植株的直接傷害。
4、科學(xué)施肥。生產(chǎn)上，一般氮肥應(yīng)早施，既能促進(jìn)油菜早活棵，早發(fā)苗，又能確保越冬時生長老��；增施磷鉀肥，可使油菜細(xì)胞機(jī)械組織加厚，增強(qiáng)抗凍能力。增施有機(jī)肥還具有防凍保暖作用。對由于晚栽、晚播等而形成的弱苗，應(yīng)早施提苗肥，如將人畜糞便加水澆施菜苗等，還要早施臘肥，壅培幼苗，有利于增強(qiáng)防凍能力。
5、中耕培土，清溝瀝水。中耕松土，培土壅根，可以改善油菜田土壤環(huán)境，調(diào)節(jié)土壤濕度，提高地溫，還可以防止倒伏，減輕草害及菌核病的危害。中耕的深度應(yīng)因油菜長勢不同而異，一般應(yīng)先淺后深，對長勢旺的地塊宜深鋤，長勢弱的地塊宜淺鋤，在越冬前結(jié)合中耕培土壅根。另外，我省春季低溫陰雨發(fā)生比較頻繁，因此，開好“三溝”，及時清溝瀝水，降低田間濕度，促進(jìn)根系的健壯生長，能提高油菜的素質(zhì)，有利于減輕倒春寒對油菜的影響。
6、增加覆蓋物。冬前用土雜肥、草木灰、作物秸稈等覆蓋油菜苗，可以保持地溫相對穩(wěn)定，減少葉面蒸騰，避免冷空氣對葉片的直接傷害，還可以彌合土縫，防止漏風(fēng)吊苗。如覆蓋稻草，每畝200-300公斤，既保墑防凍，又增加土壤有機(jī)質(zhì)。覆蓋在畦面上的稻草，遇到降雨能自然落實，一般不影響油菜的光合作用。
7、噴施多效唑。對因播栽早、長勢旺、有徒長趨勢的油菜地塊，在12月20日前后噴施多效唑溶液，可以使植株敦實，葉色變綠，預(yù)防或減輕凍害。噴施方法：每畝用15%的多效唑可濕性粉劑50～60g，對水60kg均勻噴施葉片，注意不漏噴、不重噴。
8、摘苔。對有跡象出現(xiàn)早苔、早花現(xiàn)象的地塊，進(jìn)行深中耕，損傷部分根系，可以延緩早苔、早花的發(fā)生；已經(jīng)出現(xiàn)早苔、早花的油菜，可在春節(jié)后選擇晴天、且氣溫較高時摘苔，并及時追施速效氮肥，促進(jìn)植株恢復(fù)生機(jī)，減輕凍害損失。
中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)編輯 （記者 佚名）