鐵皮石斛又稱黑節(jié)草，屬蘭科石斛屬，是一種珍貴的野生藥用植物。其有效成分主要為石斛多糖、石斛堿、氨基酸等，其中石斛多糖含量高達21.7%，能顯著提高機體免疫功能，具有養(yǎng)胃出津、補腎益力、滋陰清熱、耐缺氧、抗疲勞、抗腫瘤等功效�，F(xiàn)代藥理學研究發(fā)現(xiàn)，石斛還具有抗衰老和擴張血管的作用。
鐵皮石斛喜蔭涼、濕潤的環(huán)境，常附在高海拔懸崖峭壁或林內樹干和巖石縫隙中。由于其藥用價值高、生長條件特殊和分布受局限，且經長期人為采挖，野生資源瀕臨滅絕，因而國內市場供應緊缺，國際市場每公斤干品價已達1000美元以上。
鐵皮石斛自然繁殖率極低，通過組織培養(yǎng)快速大量繁殖鐵皮石斛組培苗成為解決種苗問題的有效途徑。雖然鐵皮石斛組培苗移栽方面的相關報告很多，筆者也才曾按照這些報告去操作，但移栽成活率較多只有60%，且操作麻煩，不能從根本上解決成活率低的問題。筆者認為主要原因是不易滿足鐵皮石斛組培苗生長環(huán)境的特殊要求，尤其是水分和透氣兩方面因素不易控制，稍一操作不當，就易死苗。筆者的研究表明，通過搭建高架種植畦來移栽鐵皮石斛組培苗，非常簡單地解決了以上難題。因在高架畦上種植鐵皮石斛組培苗，可以隨時噴霧澆水，隨時排走多余水分，不會因為水分太多而造成爛根死苗，而且能保證根系通風透氣，因而移栽成活率大大提高，能達到95%以上。這一技術為大面積人工栽培鐵皮石斛提供了可靠的技術依據(jù)。
1移栽前的準備
1.1煉苗
移栽前先將瓶苗至煉苗房進行2~3周的煉苗，讓瓶苗從封閉穩(wěn)定的環(huán)境向開放變化的環(huán)境過渡，慢慢適應自然環(huán)境，等瓶苗生長健壯、葉色正常，根長3cm以上，肉質莖有3~4個節(jié)間、長有4~5片葉，葉色正常，根長3cm以上，有4~5條根，根皮色白中帶綠，無黑色根，無畸形，無變異。
1.2出瓶
組培苗出瓶時，打開瓶塞將培養(yǎng)基與小苗一起輕輕取出，整齊放置于盆中待清洗，污染苗、裸根苗或少根苗分別放置。正常組培苗先在自來水中洗凈培養(yǎng)基，特別要洗掉瓊脂，以免瓊脂發(fā)霉引起爛根，再換自來水清洗一次。裸根或少根組培苗經過上述清洗后，還需將小苗根部置于100mg/L的ABT生根粉中浸泡15分鐘，以進行生根誘導。污染苗經過清洗后，用1000倍多菌靈浸泡整株小苗10分鐘。后期管理得當可有效控制污染的發(fā)生。
1.3基質的準備
移栽鐵皮石斛組培苗要選擇適宜的基質。鐵皮石斛的根是氣生根，有明顯的好氣性和淺根性，因此，要求基質以疏松透氣、排水良好、不易發(fā)霉、無病菌和害蟲潛藏者為宜。可以選擇水苔、石灰石、碎磚、樹皮、刨花、蕨根、板邊、菌糠、木糠等為移栽基質。
（記者 佚名）