近年來,隨著國家惠農(nóng)政策的力度不斷加大,設(shè)施農(nóng)業(yè)越來越多地得到各級政府的支持。但也不乏反對之聲,如“連棟溫室不如日光溫室”、“連棟溫室能耗過高”、“連棟溫室建設(shè)成本太高,投入產(chǎn)出不成比例”等。筆者談?wù)勛约旱囊恍┫敕�,希望能拋磚引玉。
確定品種后再建溫室
現(xiàn)在國內(nèi)大部分溫室建完了,卻不知道要種什么植物,這是溫室建設(shè)較大的忌諱。
“萬物生長靠太陽”,溫室的透光率很重要。如果種植高光類作物,玻璃溫室是首選;如果種植蕨類植物,低成本、保溫節(jié)能、透光率略低的薄膜溫室是較佳的選擇。但同一種花卉幼苗期和成品花期對光照的要求不同,就存在規(guī)模和分工專業(yè)化的問題。在國外,種苗和成品花生產(chǎn)往往是分離的。一個溫室建設(shè)完成后,可能一二十年都種植同一個品種同一生長期的植物。
透光率較好的是玻璃溫室,其他時期的光照調(diào)控可采用多層遮陽的方式,但要承擔(dān)高額的能耗。同樣面積的玻璃溫室和PC板溫室相比,冬季加熱能耗相差30%左右。
配套設(shè)備要齊全
近年來,個別的日光溫室已經(jīng)從原來的人工收放草簾子向電動保溫被轉(zhuǎn)變,還有的在日光溫室中安裝了水簾風(fēng)扇降溫和遮陽系統(tǒng),但一些人在現(xiàn)代化連棟溫室的認(rèn)識上還存在不少誤區(qū)。
1.頂窗 一般說來,有頂窗和沒有頂窗的溫室造價每平方米差80元左右。國內(nèi)的溫室建設(shè)者往往出于初期成本考慮,大多數(shù)不會選擇開頂窗。一些種植者喜歡引用老話:“針眼大的窟窿斗大的風(fēng)”,認(rèn)為頂窗的存在會造成密封不嚴(yán)。從建筑和溫室結(jié)構(gòu)的理論上來講,這樣的想法無可厚非,但植物要呼吸,需要氧氣。另外,在沒有頂窗的溫室里,空氣濕度會偏大。溫室內(nèi)空氣相對濕度決定了植物葉面和周圍空氣之間的水蒸氣壓力差,影響葉面蒸發(fā)。濕度的大小不僅影響設(shè)施內(nèi)植物蒸騰與地面的蒸發(fā)量,而且直接影響植物光合強度與病害的發(fā)生。
2.苗床 為了節(jié)省成本,國內(nèi)種植者采用聚苯板代替鍍鋅鋼網(wǎng)苗床,種植出來的花卉葉子向上生長,品相較差,而鋁合金邊框、鍍鋅鋼網(wǎng)的苗床則較好。鋁合金邊框、熱鍍鋅絲網(wǎng)的苗床每平方米造價在150元左右,很多國內(nèi)用戶聽到這個價格會搖頭。于是,一些種植者直接把溫室地面當(dāng)成苗床使用。其實,苗床除了可以充分提高溫室利用面積、工人操作起來不需要彎腰費力外,還有兩點很重要的原因。
�。�1)加強呼吸作用 由于溫室內(nèi)植物一般都是大面積密植,植物不能很好地完成呼吸過程。若將植物放置在通風(fēng)透氣的鍍鋅鋼網(wǎng)苗床上栽培,就可很好地解決這一問題。現(xiàn)在國外有很多溫室在苗床下布置CO2管道,加強呼吸作用。
�。�2)提升土壤溫度 在苗床下布置散熱器,均勻的加熱方式使植物品質(zhì)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于溫室周邊的散熱器加熱方式。
3.灌溉 不同的種植品種采用的灌溉方式不同;同一種品種,不同生長期采用的灌溉方式也不一樣。穴盤苗,采用噴灌機或者上噴;盆花采用滴箭,每平方米的盆花數(shù)量從灌溉設(shè)計之初的16盆始終不變,種植者沒有必要擔(dān)心隨著盆花的長大而需要堵塞用不著的滴箭頭。國外通常實行大面積的工廠化、單一化生產(chǎn),在幾十公頃溫室里的一個單元中,可能始終如一地種植同一個品種、同一個生長周期的植物,但國內(nèi)目前無法做到那樣。
目前,國外逐漸流行起來的潮汐灌溉(EBB)方式比較好用,解決了灌溉均勻性,省水、省肥,不用像滴箭一樣要隨著植物的生長而變化滴頭數(shù)量等一系列煩惱。但由于高額的前期投入,要有紫外消毒和自動控制設(shè)備,采用潮汐盤的方式,每平方米造價500元左右,且要有一定規(guī)模,國內(nèi)還很少有種植者采用。
國內(nèi)溫室建設(shè)者已形成了“不確定種植品種,先建起來溫室再說”、“盡量減少前期投入,能省就省”、“頻繁變化種植品種”等不太科學(xué)的做法,導(dǎo)致很多溫室種植產(chǎn)品明顯缺乏市場競爭力,花卉市場的高端部分被20%的進(jìn)口花卉賺取了80%的市場利潤。種植者需要打破這些怪圈,走上良性循環(huán)之路,從低投入、低質(zhì)量、低產(chǎn)出的誤區(qū)盡快走上“高投入、高質(zhì)量、高產(chǎn)出”的良性循環(huán)軌道。
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