油與樟腦的加工技術
樟樹是我國的特產樹種,其根、莖、枝、葉都含有樟腦和樟油。加工樟腦和樟油是農村致富門路之一。主要通過蒸餾取得。其工藝流程及操作方法如下:
(1)原料選取樟樹的樹干、樹根部位各含有樟腦和樟油2%-4%,枝、葉各含1%-3%。樹齡越大含量越高。大片有苦澀味者含樟腦多,辣澀味的含樟油多。采集應選秋季為好,此時樹葉含腦量高。采葉時每株留下16的樹葉,并以30年以上的老樹為宜。砍伐后的樹枝和根應劈成寬2.5厘米、厚1厘米、長10厘米的薄片。
(2)上鍋蒸餾蒸鍋不能用鐵制的,以銅或不銹鋼制的為好。蒸灶上設木制蒸桶,與鍋口徑大小一致.套在鍋上。加工時,把樟樹葉或樟柴薄片裝入蒸桶內。鍋內的水與原料相隔10厘米。投料后要立即關閉鍋蓋及裝料口,再檢查蒸餾鍋與冷卻器的連接處,若不漏氣,才能開始蒸餾。蒸餾時應保持鍋中水位,防止燒干或燒焦。把油水分離后的水作為回水,重返蒸鍋內使用。
(3)冷卻分離帶有樟腦和樟油的蒸汽,經過導氣管進入多環(huán)的盤形冷卻器,冷凝后樟腦和油浮在水面。分離水應是透明的,如不透明應再次分離,提高山油率。把浮在水面的樟腦和樟油用紗布過濾.即得粗樟腦,剩下的樟油中含有大部分樟腦,故稱樟腦油。
(4)復蒸提純用樟腦油提取樟腦時,把樟腦油放人蒸餾鍋內,進行二次蒸餾,收集155-200℃的蒸餾液稱為白油。白油冷卻后析出結晶樟腦,然后過濾,反復將濾液蒸餾幾次,直至無樟腦析出為止,余下的就是樟油。
(5)成品包裝樟油應采用黑鐵鍍鋅桶裝,注意密封。樟腦是——種柔軟、無色、透明的結晶體,味辛而芳香,應采用防潮紙或薄膜包裝,置于木箱內,防止受潮。
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