大棚桃樹(shù)果實(shí)采收后，葉片光合作用制造的養(yǎng)分不再用于果實(shí)生長(zhǎng)消耗，而是用于花芽分化、枝干加粗、組織成熟和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累。應(yīng)該說(shuō)桃果采收后并不是當(dāng)年生產(chǎn)夢(mèng)理的結(jié)束，而是爭(zhēng)取翌年豐收的開(kāi)始，因此加強(qiáng)果實(shí)采收后的夏季修剪非常重要。揭棚后修剪，大棚桃樹(shù)果實(shí)一般趕5月下旬便可采收完畢。揭棚后，桃樹(shù)仍繼續(xù)生長(zhǎng)，并進(jìn)行花芽分化。揭棚后必須對(duì)棚內(nèi)形成的梢段進(jìn)行修剪，培養(yǎng)新的結(jié)果母枝，這時(shí)應(yīng)立即剪除病蟲(chóng)枝和徒長(zhǎng)枝；適度剪截骨干枝的延長(zhǎng)新梢，對(duì)其余的新梢進(jìn)行重短截，促發(fā)副梢形成果枝。6月上旬和8月中旬是桃樹(shù)旺盛生長(zhǎng)時(shí)期和花芽分化期。此期修剪首先要在新梢長(zhǎng)到30厘米左右時(shí)進(jìn)行摘心，共摘心 2－3次。二是對(duì)過(guò)密枝進(jìn)行疏除，有空間的直立新梢進(jìn)行扭梢。三是拉枝，特別是栽植第1年的樹(shù)，其目的是創(chuàng)造良好的通風(fēng)透光條件，控制旺長(zhǎng)，以利花芽形成。休眠期修剪，11月中旬對(duì)樹(shù)體進(jìn)行休眠期修剪，此期采用短截和疏枝相結(jié)合的方法。骨干延長(zhǎng)枝一般剪留30一40厘米；花束狀結(jié)果枝只疏不截；密生長(zhǎng)果枝要疏直留斜；結(jié)果枝組要注意更新復(fù)壯，使其保持中庸健壯。