晚秋黃梨果型扁圓、碩大，果皮黃褐色，單果重500-800克，較大可達1500克。果實品質(zhì)優(yōu)于其他梨，果實耐儲存。常溫下儲存至次年六月份果味不變。富含抗氧化化合物，果實切面10-15天不變色，不變質(zhì)。果肉潔白，果糖含量高達16.8，且核極小，無纖維，無石細胞，品嘗起來，口感極佳。

晚秋黃梨富含多種人體所必需的維生素B和C、胡蘿卜素、葡萄糖、蘋果酸及鈣、鐵、鋅等微量元素，經(jīng)常食用具有健胃消食、潤肺止咳、解酒醒酒、防癌抗癌等多種營養(yǎng)保健功效。