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嘉興市秀洲區(qū)谷盈苗木專業(yè)合作社

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秋后幾種蔬菜的關(guān)鍵管理措施

發(fā)布日期:2009-08-18

種好黃瓜春節(jié)賣好價(jià)
  春節(jié)上市的黃瓜,我省各地的播種育苗時(shí)間為10月中下旬,定植移栽時(shí)間為11月下旬,初產(chǎn)期為第二年1月上中旬,高產(chǎn)期為第二年2~3月份,正值春節(jié)前后上市。
  播種育苗 黃瓜苗齡一般為50天。播種時(shí)一定要小心謹(jǐn)慎,要將催好芽的種子擺好、放平,較好使白嘴都朝向一邊。白天溫度要控制在25℃~30℃,夜間控制在13℃~16℃。
  科學(xué)種植 定植期在11月下中旬。定植時(shí)要選擇冷尾暖頭天氣。一般采用小高畦,畦向南北延長,畦面寬70厘米,溝寬60厘米、高10~15厘米。實(shí)行大小行栽培,在高畦上每畦栽2行(即在高畦兩側(cè),離高畦邊10厘米定植),大行距80厘米,小行距50厘米,株距25~27厘米,每畝栽4000株左右。栽苗不宜過深,并澆足定植水,待水滲完后封溝。
  定植后的管理
  1.溫度管理。緩苗后,若棚內(nèi)溫度超過30℃,要開窗通風(fēng),溫度降至20℃后停止通風(fēng),下午氣溫在15℃時(shí)放下草苫,早晨揭簾前溫度應(yīng)維持在8℃~11℃。
  2.肥水管理。追肥在根瓜采收前5~7天開始進(jìn)行,20~30天一次,后期10~15天一次,共追施8次。從元月上旬開始,每20天左右噴一次0.3%的磷酸二氫鉀加0.5%~1%的尿素液或瓜果型老鄉(xiāng)牌液肥進(jìn)行葉面噴肥。此茬黃瓜一共灌水12次左右,前期20~25天灌一次水,結(jié)果期10天灌一次水。
  3.災(zāi)害天氣管理。若遇連續(xù)雨雪天,應(yīng)注意防寒保暖。在陰天外界氣溫不太低時(shí),要揭簾見光,適當(dāng)放風(fēng),注意控水。若遇強(qiáng)冷空氣降溫,要用臨時(shí)火爐或地?zé)峋等升溫防寒。
  4.增施CO2氣肥。采瓜后增加CO2濃度利于促進(jìn)光合作用。一般采用碳酸氫銨加硫酸的化學(xué)反應(yīng)法,其方法是將3公斤固體硫酸加入塑料反應(yīng)桶內(nèi),再加入碳酸氫銨2.9公斤,把4公斤清水放入小桶,使其慢慢流入反應(yīng)桶。采用該法一般增產(chǎn)15%以上,較高可達(dá)30%。
  引蔓落架 緩苗后應(yīng)及時(shí)插架引蔓,龍頭接近屋面時(shí)可隨時(shí)落蔓。整茬黃瓜均不摘心,只需落架2~3次,每次落架前可將老葉打掉一些。采收黃瓜應(yīng)適當(dāng)提前,以使秧瓜繼續(xù)生長,提高質(zhì)量和品質(zhì)。
  病蟲害防治 此茬黃瓜的病害主要有黃瓜霜霉病、枯萎病、白粉病和病毒病等,可用綠亨3號(hào)600倍加綠亨6號(hào)600倍混合液噴霧。選用綠亨霜?dú)⒖蓾裥苑蹌?00倍液或克絕克露600~800倍液噴霧,可有效防治黃瓜霜霉病。此茬黃瓜主要害蟲有溫室白粉虱、棉蚜等,可分別用25%撲虱靈可濕性粉劑1000倍液、20%滅殺利乳油2000倍液噴霧防治。
  洋蔥的移栽與管理
  適時(shí)定植 洋蔥忌重茬,定植地每畝施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥4000~5000公斤、磷酸二銨40~50公斤、硫酸鉀30公斤。將地整平成畦,畦寬隨地膜幅寬而定。蓋膜前澆水,待水滲完后畝噴33%施田補(bǔ)除草劑150毫升。蓋膜后定植前按16×16厘米的株行距打孔。選苗齡55~60天、植株直徑5~8毫米、株高20厘米、有3~4片真葉的壯苗定植。一般適宜定植期為11月1日至10日,定植深度以埋住鱗莖約1厘米為宜,一般每畝地定植2.2萬~2.4萬株。田間管理秋播洋蔥定植后可讓其自然越冬,在土壤封凍前澆一次封凍水,次年返青時(shí)澆一次返青水,并隨水追施一次速效氮肥,以促苗早發(fā)。鱗莖進(jìn)入膨大期澆水次數(shù)增加,一般7~10天一次,使地皮保持濕潤,收獲前10天停水。鱗莖膨大期為追肥關(guān)鍵時(shí)期,每畝每次追施尿素15公斤、硫酸鉀20公斤或三元復(fù)合肥30公斤。注意較后一次追肥應(yīng)距收獲期30天以上。
  病蟲防治 洋蔥易感染霜霉病、紫斑病及銹病。霜霉病、紫斑病可在返青后用75%百菌清600倍液或25%甲霜靈800倍液,每畝每次40公斤噴霧防治。銹病可畝用12.5%禾果利20克加水40公斤噴霧防治,10~15天一次,連噴2~3次。地蛆可選用天諾線凈1公斤加細(xì)土15~20公斤,拌勻撒其根際覆土。蔥薊馬可用樂果1500倍液噴霧防治。
  種植秋大白菜技術(shù)
  土質(zhì)選擇 以肥沃的沙壤土、輕黏壤土等為宜。沙壤土保肥和保水性較差,不利于大白菜葉球發(fā)育。重黏土地易感軟腐病,則不宜種大白菜。大白菜應(yīng)實(shí)行3~4年輪作,可選擇瓜類、茄果類、蔥蒜類、豆類及小麥作物的茬口,不能與十字花科蔬菜如甘藍(lán)、蘿卜等連茬種植。
  整地施肥 前茬收完后,將病殘植株運(yùn)到田外深埋,并深耕16~25厘米,每畝施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥4000~5000公斤、磷酸二銨25公斤、氯化鉀20公斤,并每畝撒施博士一代凈1.5公斤耙入土中,以防治根蛆成蟲產(chǎn)卵。翻耕耙平后做畦,畦寬1~1.5米、畦長8~10米�;蚱饓�,壟高8~10厘米、壟背寬70厘米、壟距20厘米。采用半高壟栽培,可改善土層透氣性,降低病害,促進(jìn)大白菜根系生長,有利于抗旱排澇。
  化學(xué)除草 播種出苗前畝用72%都爾100毫升加水30公斤噴霧壟面,以防雜草。
  合理密植 每個(gè)壟面播種兩行,大白菜出苗后4~5片真葉即可定苗。株距35~38厘米,畝留苗3900~4000株。
  肥水運(yùn)籌 定苗后,視墑情采用大水小肥的方法,每畝3~4公斤尿素對(duì)水澆施。大白菜蓮座期應(yīng)保證充分的肥水供應(yīng),每畝用磷酸二氫鉀、尿素各6~8公斤,隨澆水施入。開始結(jié)球時(shí)以速效氮肥為主,畝用尿素15公斤,以促進(jìn)大白菜快速結(jié)球。
  病蟲害防治 秋大白菜主要病害有霜霉病、黑斑病等真菌性病害。發(fā)病初期噴施25%甲霜靈可濕性粉劑800倍液、綠亨1號(hào)可濕性粉劑600倍液或70%甲基托布津粉劑800倍液,每畝次40~50公斤,5~7天防治一次,連噴3~4次。對(duì)主要細(xì)菌性病害如軟腐病,可每畝用綠亨6號(hào)可濕性粉劑40克加水30~40公斤噴霧,5~7天一次,連噴3~4次。對(duì)蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾等大白菜主要害蟲,可選用蚜虱凈、吡蟲啉、2.5%菜喜、5%抑太保、樂斯本等無危害農(nóng)藥進(jìn)行防治。對(duì)大齡幼蟲可用20%米螨、1.8%阿維菌素進(jìn)行防治。特別要注意結(jié)球前的病蟲害防治,否則結(jié)球后很難防治。
  反季一號(hào)大蔥咋移栽
  每年4月下旬至6月上旬大蔥開花結(jié)籽期40余天,為長白大蔥上市的空缺期。反季節(jié)一號(hào)大蔥的種植正好填補(bǔ)了這項(xiàng)空白。其栽培技術(shù)要點(diǎn)是:
  培育壯苗 整地做畦,畦寬1.1米(含埂),畦長以方便澆水為宜。畦整平后澆水,待水滲完后,將當(dāng)年的新蔥籽經(jīng)涼水浸泡8小時(shí)后均勻撒于畦面,用細(xì)土蓋種子,厚度以1.5~2厘米為宜。每畝大蔥用當(dāng)年新種0.6~0.8公斤。為防出苗困難,可在畦上面放一些玉米稈遮陰,待蔥秧出土后,于傍晚揭去覆蓋秸稈。苗齊后,在傍晚或早晨澆一次小水,切忌大水漫灌。
  整地施肥 10月份前茬作物收獲后,選擇沒種過蔥的生茬地,畝施優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥4000~5000公斤、磷酸二銨40公斤、鉀肥50公斤、尿素40公斤撒勻,深耕25~30厘米,耙細(xì)整平等待移栽。
  移栽定植 不能移栽過早,因蔥苗小、緩苗慢;也不能移栽過晚,因?yàn)橥寥婪鈨銮安荒茉蕉�,較適宜的移栽期是11月1日至15日。移栽方法:挖小淺溝移栽。溝距30~33厘米、溝深15厘米,每畝順小淺溝施三元復(fù)合肥25公斤,撒于溝底,再用小鋤鋤一遍后,將分級(jí)的蔥秧按2厘米左右的株距排放于溝中,盡量直立定植封土,以不埋心為宜。栽后用手掌輕拍實(shí)在,澆透水。
  田間管理 12月上旬前后再澆一次水,每畝撒草木灰150公斤。越冬后至第二年3月上旬澆一次返青水。返青后植株抽苔,此時(shí)要做好摘除花苞工作,這是決定大蔥上市早晚、產(chǎn)量較高低的問題,待花苞似開未開時(shí)摘除為宜。4月上旬,結(jié)合澆水每畝施尿素15公斤,保持土壤濕潤。
  防治病蟲 如發(fā)現(xiàn)紫斑病,畝用代森錳鋅600倍液、75%百菌清600倍液或600倍液的綠享6號(hào)交替噴霧,7~10天一次,連噴2~3次。蔥薊馬發(fā)生后,可用50%辛硫磷1500倍液噴霧防治。
來源:河南日?qǐng)?bào)農(nóng)村版(記者 不詳)

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