一、品種選擇及栽植技術(shù)

1.品種選擇選用果實(shí)發(fā)育期短、成熟早、果個大、色澤艷麗、味道美、花粉多、易豐產(chǎn)的品種，生產(chǎn)上常用的品種有紫琥珀、特早紅等。主栽品種和授粉品種按5∶1配置。

2.栽植規(guī)格溫室采用2米×1米的栽植規(guī)格，距北墻100厘米開始栽植，較南一株距前沿80厘米。

3.定植定植溝深、寬各40厘米，回填時先填表土后填底土，同時每條溝施有機(jī)肥100千克、復(fù)合肥2千克，澆足水沉實(shí)后定植。

二、樹體管理

1.樹形采用紡錘形樹形，樹高1米～1.8米，主干高30厘米，中心干分4層～5層，著生12個～15個主枝，平行生長，均勻分布，主枝生長角度70度～80度，主枝長40厘米～70厘米，適合于2米×1米的栽植規(guī)格。

2.夏剪根據(jù)樹形要求進(jìn)行夏剪。采用抹芽、拿枝軟化、扭梢、開張角度控制直立枝和樹體旺長，保證樹體通風(fēng)透光，均衡樹勢。果實(shí)采收后，對過長枝組適當(dāng)縮剪到有中庸分枝處。有副梢的保留一個新梢。

3.冬剪采用長梢修剪，以疏為主，疏除無花枝、交叉枝、過密枝、背上直立枝，控制樹體高度，維持樹體長勢，提高結(jié)果能力。

4.化學(xué)控制于每年的7月中下旬采用多效唑控制樹體生長，促進(jìn)花芽形成，用15%多效唑300倍液7天一次，連噴3次。

5.花期管理花期輔助授粉。采用人工點(diǎn)授或雞毛撣子撣授或放蜂等授粉方法，以保證坐果數(shù)量。疏果分兩次進(jìn)行，較好次在花后3周進(jìn)行，疏除病殘果、雙果、小果、過密果。第二次在花后5周進(jìn)行，按每畝產(chǎn)量2000千克計(jì)算留果量，疏果后所留果實(shí)要在枝條上均勻分布。

三、病蟲害防治

1.病害防治溫室李子易發(fā)生穿孔病，防病在發(fā)芽前噴5波美度的石硫合劑一次，夏季每20天噴一次1∶4∶240的硫酸鋅石灰液防治。

2.蟲害防治升溫后10天正值蚜蟲卵孵化期，噴1500倍液的一遍凈。在升溫后20天和生長期防治紅蜘蛛，噴1500倍液掃螨凈或2500倍液的齊螨素。卷葉蛾用滅幼脲3號1500倍液防治。

四、肥水管理

栽植苗木成活后，在行間開20厘米寬、5厘米深的淺溝作成臺田，臺田溝作夏季排水、灌水、施肥用。生長前期每隔10天追一次肥，萌芽至開花期畝施碳酸氫銨、磷酸二氫鉀等各25千克，幼果期至成熟期畝施尿素、磷酸二銨、硫酸鉀各25千克。果實(shí)采收后營養(yǎng)生長期及時進(jìn)行地下施肥，畝施碳酸氫銨100千克或尿素50千克，每年9月溝施或樹盤撒施有機(jī)肥，以腐熟雞糞、圈糞為主，畝施優(yōu)質(zhì)粗肥3000千克、磷酸二銨30千克、硫酸鉀30千克、尿素30千克，每次施肥后灌水一次。在整個生產(chǎn)過程除施肥后澆水外，根據(jù)土壤墑情再灌1次～2次水，灌水后隨時進(jìn)行中耕松土。

五、溫濕度調(diào)控

1.溫度調(diào)控李子的休眠期為40天～50天，需0℃～7℃低溫1000小時～1500小時，11月初李子落葉后進(jìn)行強(qiáng)迫休眠，滿足其需冷量后升溫。升溫后的溫度調(diào)控通過開關(guān)通風(fēng)口，調(diào)整通風(fēng)帶大小來實(shí)現(xiàn)。設(shè)施李子生長季各物候期的溫度調(diào)控指標(biāo)為：升溫開始至初花期白天溫度13℃～15℃，夜間3℃～5℃；花期白天溫度調(diào)控到18℃～20℃，較高不能超過22℃，夜間6℃～8℃；果實(shí)生長期白天溫度25℃～28℃，夜間溫度10℃～12℃；果實(shí)著色期白天較高不超過30℃，夜間10℃～15℃，當(dāng)外界氣溫夜間在10℃～12℃時可撤去棚膜。

2.濕度調(diào)控從覆膜至發(fā)芽前空氣相對濕度在70%左右，花期相對濕度在50%，果實(shí)膨大期濕度在60%～70%，果實(shí)著色期濕度在50%，濕度調(diào)控可以通過灌水來調(diào)節(jié)。

六、果實(shí)采收

根據(jù)成熟度適時采摘，長期貯藏或遠(yuǎn)途運(yùn)輸八成左右熟時采收，采收前10天內(nèi)不能灌水，采收時以露水消失后上午采較好，避開中午烈日。