香雪蘭又名小蒼蘭、小菖蘭、剪刀蘭、素香蘭、香鳶尾、洋晚香玉，屬鳶尾科香雪蘭屬多年生球根草本花卉。原產(chǎn)非洲南部好望角。目前約有20個(gè)種，在生產(chǎn)上常根據(jù)花色分為紅色系、黃色系、白色系、藍(lán)色系等栽培品系。因其花期早，色澤鮮艷，花朵芳香，插花期長(zhǎng)，可于早春、春節(jié)供應(yīng)上市，既可切花栽培，也可溫室盆栽，深受花卉愛好者青睞。

1 形態(tài)特征與習(xí)性 為秋植球根花卉，冬春開花，夏季休眠。種球播種后，由地下球莖的項(xiàng)芽萌發(fā)成株，有些品種種球在頂芽以下較好側(cè)芽亦能萌發(fā)成株。每一植株有6～10片左右基生葉，2列排列。葉呈線狀劍形，全緣，長(zhǎng)15～30cm，寬0． 5～0．7cm�；ㄇo通常單一或分枝，高30～45cm，具短莖生葉。花莖直立，頂生穗狀花序，花軸呈近直角狀橫折。花漏斗狀，每花序著花2～10朵不等，花偏生上側(cè)，向上直立，自下而上順序開放�；ㄓ邪住ⅫS、粉、桃紅、玫紅、紫紅、雪青、藍(lán)紫諸色及復(fù)色，色彩豐富，又具芳香，并有大花四倍體品種與重瓣品種。自然花期2～5月，花后結(jié)蒴果，果熟期6～7月，種子褐黑色。其地下球莖是一個(gè)變態(tài)的短縮莖，呈圓錐形或卵圓形，外被葉鞘部分干枯而成褐色的纖維質(zhì)皮膜，球莖直徑1～5cm。一般成熟球莖具4個(gè)節(jié)，每節(jié)各有1個(gè)腋芽。根系有兩種類型，由種球基部鱗莖盤萌發(fā)出的須根是主要吸收根，當(dāng)新球形成后，由新球基部萌發(fā)出的新根，對(duì)新球具牽引作用，故稱牽引根。

香雪蘭喜涼爽濕潤(rùn)與光照充足的環(huán)境，耐寒性較差，生長(zhǎng)適宜溫度為 15～20℃，越冬較低溫為3～5℃。13．5～15℃的溫度條件能促進(jìn)球莖生根、發(fā)芽�；ㄑ糠只�8～13℃的低溫，花芽發(fā)育期要求適宜溫度為 13～18℃，低于18℃會(huì)推遲花期，花莖縮短。較高的溫度可以促進(jìn)提早開花，但植株生長(zhǎng)衰弱。短日照條件有利香雪蘭的花芽分化，而花芽分化之后，長(zhǎng)日照可以提早開花。通常9月播種球莖，約在11月上旬花芽開始分化，11月下旬分化完成。植株到翌年5月后，葉片逐漸枯萎，球莖進(jìn)入自然休眠期。

2 栽培管理要點(diǎn) 常規(guī)栽培以秋季分栽小球?yàn)橹鳎谝钅暝绱洪_花供應(yīng)市場(chǎng)，香雪蘭不耐寒，主要利用設(shè)施進(jìn)行保護(hù)栽培。

2.1 土壤準(zhǔn)備 香雪蘭喜歡有機(jī)質(zhì)豐富、保水力強(qiáng)而排水良好的沙質(zhì)壤土，pH6～7．2。種植前土壤消毒每平方米可用五氯硝基苯6～10g，溴甲烷 50～70g，映喃丹8～12g處理。施藥后，翻耙平整，隔5～7天即可播種。栽植床的畦高，干旱地區(qū)為5cm左右；土壤濕度大，不易排水的床面，畦面宜 20～25cm。

2．2 種球準(zhǔn)備 香雪蘭種球的自然休眠期很長(zhǎng)，大約50～60天。一般種球起挖后，在28～31℃條件下貯存，經(jīng)2～3個(gè)月發(fā)芽，而在低溫13℃條件下休眠可達(dá)8個(gè)月左右。因而香雪蘭種植前需通過先高溫后低溫處理打破休眠。

(1)種球選擇 栽培用種球應(yīng)選直徑為1cm以上的大球。為減輕病毒感染，必須選用脫毒的組培球，或由種子、子球培育的新球。一般用組培苗，或種子播種，小球培育1～2年后可育成優(yōu)質(zhì)種球。

(2)種球預(yù)處理 種植前，種球需進(jìn)行消毒、打破休眠、促進(jìn)發(fā)根等預(yù)處理。種球消毒可用500～800倍液多菌靈或甲基托布津等殺菌劑浸種球莖1～2h(小時(shí))，撈起陰干即可。促根處理應(yīng)在見根長(zhǎng)出后栽植，催根不宜過長(zhǎng)，否則栽植時(shí)易傷根系。

2． 3 定植 普通栽培定植期在9～10月，通過保護(hù)設(shè)施越冬，主要花期在3～4月。定植時(shí)，如果適當(dāng)排開播種，再采取促成栽培與延遲栽培可使香雪蘭周年供花。 栽培距離因品種、球莖大小、栽培季節(jié)而不同。一般種植株行距為8cm×(10～14)cm，每平方米種植密度為80～110株。狹葉品種比寬葉品種種植密，冬季栽培比夏栽密，小球比大球密。種植時(shí)通常覆土2～3cm，切忌太厚，植后土表常覆蓋一層薄薄的草炭土或松針、稻草、鋸木屑等，以保持土壤濕潤(rùn)。

2．4 肥水管理 栽植后至出芽前必須保持土 壤濕潤(rùn)�，F(xiàn)蕾后要適當(dāng)逐步減少澆水量，盡量保持土表干燥，以利降低空氣濕度，預(yù)防病害。自定植到開花時(shí)間較短，栽植前施入的有機(jī)肥和復(fù)合肥，基本可以滿足生長(zhǎng)需要，但如果植株生長(zhǎng)較弱，在2～4片葉時(shí)，再追施1次硝酸銨、尿素與硫酸鉀。初花時(shí)用0．2％磷酸二氫鉀作葉面施肥，但出蕾前后較好避免追肥。

2．5 溫度管理 溫度管理對(duì)香雪蘭切花生產(chǎn)很重要。一般栽后6周左右花序已完全分化，較小的球莖會(huì)推遲2～3周。在花芽分化期要避免25℃以上的高溫，10℃以下的低溫。從4葉期起保證有4 周以上時(shí)間維持溫度13～14℃，以順利誘導(dǎo)4～6葉期間的花原基分化，這有利切花產(chǎn)量與質(zhì)量的提高。花蕾出現(xiàn)后適當(dāng)提高環(huán)境溫度，以促進(jìn)開花；但為延長(zhǎng)花期，當(dāng)較好朵花開放后，可將溫度降低到15℃左右，使切花采收期延長(zhǎng)。大棚與溫室管理要注意室溫25℃以上要通風(fēng)，10℃以下要加覆蓋保溫或加溫。

2．6 光照管理 栽培過程中幼苗期與開花期宜適當(dāng)遮光。在較好葉生長(zhǎng)期，適當(dāng)遮蔭，可降低地溫，促進(jìn)根系發(fā)育。在花芽分化前給以10h左右的短日照處理，有利促進(jìn)花芽分化，增加花莖長(zhǎng)度與花序上的花朵數(shù)與側(cè)穗數(shù)�；ㄑ糠只瓿珊筮m當(dāng)延長(zhǎng)日照，有利促進(jìn)花序的良好發(fā)育與提早開花。香雪蘭雖然喜光，但也要避免強(qiáng)光照射，在光過強(qiáng)、溫度較高的情況下，可用透光率70％的遮陽網(wǎng)遮蔭。

2．7 拉網(wǎng) 香雪蘭花枝較軟，花序屈折生 長(zhǎng)，花多時(shí)易使花枝下垂、倒伏。在植株3～4葉期，可開始設(shè)立支架張網(wǎng)，自離地面25cm左右設(shè)較好層網(wǎng)，隨植株生長(zhǎng)再設(shè)2～3層網(wǎng)。一般張網(wǎng)的網(wǎng)格用10cm×10cm或者10cm×15cm的方格。

2． 8 切花采收 當(dāng)香雪蘭主花枝上第1朵小花展開時(shí)為采收適期。需進(jìn)行遠(yuǎn)距離運(yùn)輸或貯藏時(shí)，要在第1朵小花露色或半開時(shí)剪切。剪切工具宜用酒精消毒，以防傳染病害。剪切位置一般在植株主花枝基部，以使主花枝以下節(jié)位的側(cè)花技能繼續(xù)第2次或第3次采收。商品切花花枝長(zhǎng)度要求過55cm以上。若切花花序小，花莖過短影響商品質(zhì)量時(shí)，在采切主花枝時(shí)可連同側(cè)枝一起剪下后再剪除側(cè)花枝。剪切后的切花，分品種按花枝質(zhì)量分級(jí)捆扎，每10支或20支一扎，花朵部分用紙包裹，放入保鮮液或清水中吸水。在1～2℃溫度與90％相對(duì)濕度下干貯或濕貯可保鮮7天；外運(yùn)用紙箱包裝。每箱300～500支。較后一次切花剪切至少保留 2葉，以利地下部分球莖發(fā)育，一般在葉發(fā)黃后收球。