農(nóng)苗網(wǎng)2011-10-25日信息:婚慶花卉管理經(jīng)驗--在桂林提起李飛躍這個名字也許知道的人并不多，而要是提起“喜尚喜”，恐怕知道的人就不在少數(shù)了，尤其是正準(zhǔn)備步入婚姻殿堂的新人們，都希望自己的婚禮能托付給一個有實力、有品牌、更有口碑的婚慶公司來承辦。桂林喜尚喜婚慶禮儀有限公司盡管涉足婚慶業(yè)還不到6年，但在桂林已舉辦過千場大型婚禮慶典，成為新人們追捧，在桂林市婚慶業(yè)中脫穎而出的后起之秀。是什么成就了喜尚喜，也許與他們獨到的企業(yè)管理不無關(guān)系。

用人不吃“回頭草”

花店花藝業(yè)人才短缺，這已經(jīng)成為多年來困擾行業(yè)發(fā)展的一個瓶頸。能夠擁有一名業(yè)務(wù)突出，素質(zhì)過硬的員工，是花店經(jīng)營者求之不得的事。“桂林市不大，從事花卉行業(yè)的人才就更少了，我們這里有很多家花店在招聘員工時，由于人才奇缺，即便是從店里離職多年的員工再回來，也被當(dāng)作寶貝一樣繼續(xù)錄用，這種情況在我們店里是堅決不允許的。”喜尚喜婚慶禮儀有限公司總經(jīng)理李飛躍告訴記者，花店業(yè)圈子很小，員工離職后還會繼續(xù)在別家花店工作，如果再回來，難免被其他花店誤認(rèn)為是“挖墻角”，所以我們的員工都是從業(yè)外招聘的，即便他們不懂花藝，也可以從頭學(xué)起，這樣不僅有利于人才的定向培養(yǎng)，更有利于花店企業(yè)形象的豎立。正所謂：好馬不吃回頭草。

經(jīng)過幾年的培養(yǎng)和積累，目前喜尚喜已擁有20多名高素質(zhì)的資深策劃師、金牌司儀、專業(yè)攝像、攝影、資深化妝師、場景設(shè)計師、花藝設(shè)計師，建立了一支高素質(zhì)的婚慶專業(yè)服務(wù)團(tuán)隊。

堅決不接小訂單

2006年從桂林陸軍學(xué)院轉(zhuǎn)業(yè)到地方工作的李飛躍，渾身散發(fā)著軍人氣質(zhì)，不僅說話嚴(yán)謹(jǐn)，而且做事雷厲風(fēng)行。“轉(zhuǎn)業(yè)到地方工作后，我發(fā)現(xiàn)桂林市沒有一家像樣的婚慶公司，于是就產(chǎn)生了開辦婚慶公司的念頭，而且要辦就辦成桂林市較好的婚慶公司。”李飛躍告訴記者，有了這個想法后，他毅然辭去了公路局的公職，不僅自己開起了花店，而且依托花店又開設(shè)了婚紗影樓、婚慶禮儀公司等，旗下先后擁有了7家婚慶連鎖店。

隨著喜尚喜公司的形象和品牌逐漸在桂林市樹立起來，一些高檔會所和酒店開始主動找上門來與他們合作。李飛躍告訴記者，做高檔酒店婚禮，就要有與之配套的產(chǎn)品和服務(wù)，無論是婚禮道具、舞臺燈光，還是婚禮策劃、花藝布置，都要比做普通婚禮投入更多，當(dāng)然收益也是成正比的。為了集中優(yōu)勢兵力確保高檔婚禮的質(zhì)量，同時也為了樹立企業(yè)品牌，他們只承接四星級以上酒店的婚禮業(yè)務(wù)，小訂單一概不做。李飛躍說：“這不是清高，而是對企業(yè)的準(zhǔn)確定位。”

把客戶當(dāng)成自己人

從每位新人的第一次咨詢開始，喜尚喜就會派專業(yè)的婚禮策劃師和督導(dǎo)師來為他們進(jìn)行一對一的“一站式”服務(wù)。從聆聽新人的愛情故事，到制定婚禮策劃，以至于到較終的婚禮現(xiàn)場，每一個細(xì)節(jié)都要與新人進(jìn)行反復(fù)溝通。“就像是在為自己的親人策劃婚禮一樣。”李飛躍要求員工，要把客戶當(dāng)成自己人來對待。

沒有貼心的服務(wù)，就沒有新人在婚禮現(xiàn)場的驚喜；沒有細(xì)致的溝通，就沒有新人因感動而落淚的那一幕。在喜尚喜承辦過的婚禮中，無論是自然清新的桂林山水婚禮，喜慶熱鬧的中式婚禮，還是莊嚴(yán)神圣的教堂婚禮、個性張揚的游艇婚禮、浪漫溫馨的燭光婚禮，以及時尚獨特的海洋婚禮和充滿刺激的空中婚禮，都給每位新人留下了終生難忘的美好回憶。

當(dāng)下，桂林市正在打造中國的“結(jié)婚之都”，這必將推動桂林市婚慶事業(yè)的高速發(fā)展，也將為喜尚喜贏得更多的發(fā)展機遇。對此，李飛躍信心滿滿。