桂花酒不僅甘美醇厚,其養(yǎng)生功效也是非同小可。中醫(yī)認(rèn)為,桂花性溫味辛,浸酒內(nèi)服,可以化痰散瘀、活血溫經(jīng),對(duì)食欲不振、痰飲咳喘、肝胃氣病、上腹飽脹、噯氣不舒、腸風(fēng)血痢、經(jīng)閉腹痛、牙痛、口臭等癥都有一定療效。
中醫(yī)上有句話叫“脾虛不化,濕勝則痰”,意思是如果脾胃虛弱,不能運(yùn)化水濕,水濕就在體內(nèi)停留而凝結(jié)成痰。所以,中醫(yī)又說(shuō),“脾是生痰之源”。痰可不是好東西,因其性黏稠,附著在體內(nèi)血管、經(jīng)絡(luò)、肌肉等組織周邊,勢(shì)必影響和阻礙人體氣血的正常運(yùn)行,引發(fā)許多疾病,所以,中醫(yī)說(shuō)“百病皆由痰作祟”。
而桂花酒有健脾補(bǔ)虛的作用,所以能促進(jìn)體內(nèi)濕氣的運(yùn)化,阻斷生痰的源頭,從而起到化痰的作用。
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