一、土肥水管理應加強果園的中耕松土，以保持土壤疏松，通氣良好，為根系生長發(fā)育創(chuàng)造良好的土壤環(huán)境。基肥應在中熟品種采收后及時施入，基肥當年即能部分利用，可提高樹體當年儲藏營養(yǎng)水平。此時根系進入第三次生長高峰，因施肥損傷的根系易產(chǎn)生愈傷組織，對根系亦起到修剪作用，還可促發(fā)新根�；�肥以腐熟的有機肥為主，添加適量速效化肥或果樹專用肥，施肥量占全年總肥量的60%－70%，幼樹畝施2000-2500公斤聲機肥，混加20公斤尿素和80-100公斤過磷酸鈣；5年生以上的樹畝施4000-5000公斤有機肥混加40-50公斤尿素和100-150公斤過磷酸鈣。采取環(huán)狀溝和條狀溝施肥。環(huán)狀溝施肥，在樹冠外緣稍遠處挖寬40-50厘米、深40-60厘米環(huán)狀溝，將肥土以1：3比例混勻回填，然后覆土。條狀溝施肥，根據(jù)樹冠大小，在果樹行間、株間或隔行開寬40-60厘米、深40-60厘米的溝施肥。施肥后立即澆水。中熟品種采收后，隔10-15葉面噴布0.5%磷酸二氫鉀＋0.5%尿素，可提高葉片光合功能，延遲落葉。適當控制水分供應，并注意做好排水防澇工作，以利于果實著色，提高外觀質(zhì)量。
　　二、果實管理9月下旬開始，對套袋的紅富士等晚熟品種進行去袋、摘葉、轉(zhuǎn)果、鋪反光地膜等處理。為了促進果實著色，達到全紅，在撕開外層袋的同時，把套袋果實附近的遮光葉摘除，先摘貼果葉片和距果實5厘米以內(nèi)的葉片，3-5天后再摘其他遮光葉片；除袋后10天左右，陽面已充分著色時，用手輕輕托起果實轉(zhuǎn)動90-180度，使果實各部分充分見光，著色均勻。摘葉、轉(zhuǎn)果應于陰天或多云天氣時進行；晴天宜在下午4時后果面溫度下降后進行。有條件的果園，應在摘袋后及時在樹冠下鋪銀色反光膜，促進樹體內(nèi)膛和下部果實以及果實萼洼部分著色；還能使小枝見光良好，花芽飽滿。另外，注意適當疏除樹冠外圍過密枝和背上直立枝，內(nèi)膛徒長枝以及剪鋸口的萌芽枝，以改善光照條件，促進果實著色。
　　三、病蟲害防治蘋果樹腐爛病進入秋季發(fā)病高峰，需要注意及時檢查防治。害蟲處于下降趨勢，一般不需噴藥防治，主要是采取措施消滅越冬蟲源。果園采收后應立即進行清掃，將枯枝落葉、病果蟲果清除干凈，集中燒毀或深埋，減少翌年侵染源。采收時在堆放果實的地面，鋪一層3厘米左右厚的細沙，誘集桃小食心蟲脫果后在沙內(nèi)做繭，待果實運走后，篩出越冬繭消滅。