金銀花又名銀花、雙花、二寶花，為忍冬科多年生纏繞灌木。金銀花性寒，葉、蔓、花均可入藥，有清熱解毒之功效，主治溫病發(fā)熱、風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛、肺炎、痢疾、癰腫、潰瘍等癥。還是牙膏、飲料、茶、化妝品等重要原料。金銀花在河北巨鹿已有30多年的栽培歷史，現(xiàn)種植面積6.3萬畝，年產(chǎn)干花400萬斤，是巨鹿縣特色主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。該縣培育的“巨花一號”金銀花葉大，葉毛多而長，色濃綠，花枝粗壯，徒長枝少，以抗病力強(qiáng)，適應(yīng)性廣，產(chǎn)量較高，品質(zhì)好受到廣大種植戶歡迎和國內(nèi)外客商青睞，據(jù)中國林科院對巨鹿縣“巨花一號”分析測定，含有16種氨基酸和鐵、鉀、鋅、鎂等17種礦物質(zhì)。
一、特性：金銀花喜光，適應(yīng)性強(qiáng)，耐寒、耐鹽堿、抗旱、耐澇，荒地、坡地、溝地、房前屋后等均可栽種。
二、育苗：每年7月末8月初，選擇健壯、無病蟲的1—2年生枝條剪成30cm長進(jìn)行扦插育苗，按行距35cm左右開溝，溝深20cm，將枝條按照株距3—5cm斜放溝內(nèi)，上部露出芽眼，扦插后及時澆水，經(jīng)常保持土壤濕潤，一個月左右便生根發(fā)芽，第二年春季可進(jìn)行大田種植。
三、種植：大田種植一般行距2cm，株距1.5m，每畝栽種222株，也可按行距1m，株距75cm種植，生長郁閉后隔行隔株移出。
四、修剪：1、幼苗修剪方法：栽后1—2年的幼樹以整形為主。春季萌發(fā)新枝后，選出一枝粗壯直立枝作為主干培養(yǎng)，當(dāng)其長到25cm時進(jìn)行摘心，促發(fā)側(cè)枝，萌發(fā)側(cè)枝后及時掰去下部徒長枝，通過疏下側(cè)枝，使主干逐年增粗；在主干上選留4—5個生長較壯的直立枝做為主枝，疏掉徒長枝及內(nèi)堂弱枝，采摘期結(jié)束后將其它枝剪截，促發(fā)花枝，這樣2—3年可成形，一般樹高1.5米左右，以方便采摘為宜。
2、盛花期修剪方法：種植后3年進(jìn)入盛花期，此時以產(chǎn)花為主，培養(yǎng)主干、主枝、擴(kuò)大樹冠為輔，一般1年修剪3次。①第一次修剪：入冬后至第二年早春為第一次修剪時期，這次修剪要“枝枝見剪，疏除徒條”，修剪宜輕不宜重，剪去花枝長的1/3，剪去枯枝、病蟲枝、徒長枝。春季萌芽后及時疏除下部、內(nèi)部的徒長枝、芽，清明前進(jìn)行摘心。第一茬花一般占全年產(chǎn)量的40%左右。②第二次修剪：6月中旬為第二次修剪時期，此時第一茬花采摘基本結(jié)束，修剪要“打尖清堂，除弱留強(qiáng)，疏陰留陽，通風(fēng)透光”，由于麥前少雨，樹勢較弱，應(yīng)適當(dāng)重剪、多疏，將老花枝截去1/2，疏去下部、內(nèi)堂弱枝和交叉重疊枝，使其通風(fēng)透光。③第三次修剪，7月中下旬第二茬花采摘結(jié)束后進(jìn)行，此時高溫高濕，是生長較旺盛時期，修剪要細(xì)，剪截所有花枝，保留所有新生芽，疏去陰枝，內(nèi)堂弱枝和徒長枝。如果樹體高大，要疏上留下，樹體矮小，要留上疏下，樹冠郁閉的采取大枝回縮或疏除的修剪方法，使其通風(fēng)透光。
五、施肥：每年秋后條狀溝施或坑施基肥，條狀溝施時每年挖樹的一側(cè)，溝深30—50cm，寬度30cm，基肥和表土混合施入底層，根據(jù)樹的大小，每株施有機(jī)肥20—30斤和適量過磷酸鈣、硫酸鉀等，這樣可以熟化土壤，增加有機(jī)質(zhì)含量，引導(dǎo)根向下生長，提高其抗寒能力。每年的早春和采花結(jié)束后追一次氮肥，追肥后及時澆水。
六、病蟲防治：銀花病蟲害主要是蚜蟲、棉鈴蟲、豆夭蛾和碳疽病、白粉病。春季蚜蟲蟲害嚴(yán)重，秋季棉鈴蟲和豆夭蛾蟲害嚴(yán)重，主要施用內(nèi)吸性有機(jī)磷農(nóng)藥防治，如氧化樂果、久效磷等，每隔7—10天噴一次藥，連噴2—3次即可，采摘前半月應(yīng)停止用藥。碳疽病和白粉病多發(fā)生在雨季，可用多菌靈或托布津防治，每隔七天噴一次，連噴3次。
七、采摘與加工：1、采摘：銀花的適時采摘是提高產(chǎn)量和質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。采摘過早產(chǎn)量低，花開放后質(zhì)量差，以花上部膨大呈青白色，但未開放時采摘較為適宜。
2、加工：①曬干，采花后把花攤在晾盤上晾曬，當(dāng)中午無風(fēng)溫度過高時應(yīng)將曬盤摞起來，下午3點(diǎn)以后繼續(xù)晾曬。晚上摞起來蓋好，防止反潮。②烘干，采花后把花攤在晾盤上放進(jìn)烤房，第一天室內(nèi)保持40攝氏度，以后逐步上升到60攝氏度左右，直到烘干，烤房經(jīng)常通風(fēng)散濕。晾曬和烘干期間，不到七、八成干時不要翻動，否則花將變黑，影響質(zhì)量。
