白酒-展示 溫馨提示:產(chǎn)品屬性及參數(shù)僅供參考,詳細(xì)情況請(qǐng)旺旺在線咨詢! 江蘇利是油脂有限公司主要經(jīng)營(yíng)葡萄種植、葡萄產(chǎn)品的生產(chǎn)加工、銷售。公司擁有員工100多人,多次承擔(dān)并完成省、市下達(dá)的項(xiàng)目品種引進(jìn)、改良、及新品推廣等任務(wù)。公司擁有一個(gè)葡萄莊園(是首批公布的國(guó)家農(nóng)業(yè)旅游示范風(fēng)景區(qū)、華東地區(qū)唯一—葡萄種植資源圃、葡萄博物館)、一個(gè)可容納百余人餐飲的酒店(江島酒坊)。葡萄種植基地2000余畝、一條鮮啤生產(chǎn)線和一條紅酒灌裝線,公司研制出品的圣彼得牌葡萄籽油,葡萄籽膠囊、石城紅、南京紅、恬心牌等高級(jí)干紅葡萄酒,深受廣大市民的喜愛(ài),總資產(chǎn)1200余萬(wàn)元。江蘇利是油脂有限公司主要經(jīng)營(yíng)葡萄種植、葡萄產(chǎn)品的生產(chǎn)加工、銷售。白酒(Chinesespirits)的標(biāo)準(zhǔn)定義是:以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。白酒是中國(guó)特有的一種蒸餾酒。由淀粉或糖質(zhì)原料(主要為糧谷)制成酒醅或發(fā)酵醪經(jīng)蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類為主體的復(fù)合香味。優(yōu)質(zhì)白酒必須有適當(dāng)?shù)馁A存期。白酒的貯存期,瀘型酒至少貯存3~6個(gè)月,多在一年以上;汾型酒貯存期為一年左右,茅型酒要求貯存三年以上。酒度一般都在40度以上,但目前已有40度以下之低度酒。中國(guó)白酒之酒液清澈透明,質(zhì)地純凈、無(wú)混濁,口味芳香濃郁、醇和柔綿、剌激性較強(qiáng),飲后余香,回味悠久。中國(guó)各地區(qū)均有生產(chǎn),以四川、貴州、江蘇、河南、山西等地產(chǎn)品較為著名。不同地區(qū)的名酒各有其突出的獨(dú)特風(fēng)格。中國(guó)白酒是世界著名的蒸餾酒,據(jù)考證,是以發(fā)酵酒演化而來(lái),雖然中國(guó)早已利用酒曲及酒藥釀酒,但在蒸餾器具出現(xiàn)以前還只能釀造酒度較低的果酒或黃酒。蒸餾器具出現(xiàn)以后,用酒曲及酒藥釀出的酒再經(jīng)過(guò)蒸餾,可以得到酒度較高的蒸餾酒,即中國(guó)白酒。