我國(guó)的蘭花經(jīng)過(guò)勞動(dòng)人民長(zhǎng)期栽培、選育，品種甚多。許多名貴蘭花有的根據(jù)它們的花瓣瓣型的特殊形態(tài)而命名的，如“××梅”.“××荷”、“××水仙”、“××素”、“××奇瓣”等。有的根據(jù)它們的顏色加以形容，如“綠云”、“翠蓋”、“綠英”、“紫綬金章”、“翠一品”、“赤蜂巧”、“仙綠”、“大綠荷”、“綠魁”、“翠蟾”、“紫寒蘭”、“白報(bào)歲”等。有的根據(jù)栽培者姓名或在選育過(guò)程中的佚事以及地名等作為它們的命名，如“宋梅”、“端梅”、“湯梅”、“張荷素”、“榭荷素”、“程梅”、“崔梅”、“楊氏荷素”、“楊氏素蝶”、“大一品”、“小打”、“常熟素”、“蘇州春一品”、“余姚較好梅”、“上海梅”、“松江大荷”、“溫州素”、“巨州素”、“金岙素”、“龍巖素”、“觀音素”、“永安素”、“永福素”、“建蘭”等。亦有以其形態(tài)而命名的，如“集圓”、“鸚哥梅”、“海鷗”、“朵云”、“蜂巧”、“翠蝶”、“蛾蜂梅”、“端梅”、“極品”、“魚(yú)魫蘭”等。更有以花莖上著生花朵的多少和形象而命名的，如“十三太�！薄ⅰ笆舜篪P”、“代梅”、“蕙蓮”、“和合蝶”、“四喜蝶”等。為了使讀者詳細(xì)了解我國(guó)主要名種蘭花的歷史、特征、瓣型系統(tǒng)，現(xiàn)詳細(xì)介紹如下：

　　（一）春蘭類

　　宋梅 瓣型 梅瓣 歷史 清乾隆年間由浙江宋錦旋家選出，故一名宋錦旋梅。

　　特征 花開(kāi)梅瓣型時(shí)，三瓣特別緊圓，蠶蛾捧，劉海舌；有時(shí)亦能開(kāi)荷形水仙瓣或梅形水仙瓣；如蘭草強(qiáng)壯時(shí)偶有并蒂花。老葉多呈弓形，苞葉淡紅色，葉色濃綠，葉幅較寬，葉尖鈍。為春蘭梅瓣型中杰出名種，并被列入春蘭四大名種之首。

　　余姚較好梅 瓣型 梅瓣 歷史 清道光時(shí)余姚徐嶺選出。亦稱較好圓。 特征

　　三瓣短圓，瓣肉厚，五瓣分窠。微落肩。如意舌。花莖細(xì)。花色不凈綠。老葉微呈鐮形。苞葉葉尖淡紅色。葉片稍厚。

　　蕭山蔡梅 瓣型 梅瓣 歷史

　　清乾隆時(shí)浙江蕭山蔡氏選出，其后遭戰(zhàn)亂，斷種；咸豐時(shí)寧波藝蘭愛(ài)好者選出類似綠梅素，取而代之，但外三瓣較舊種稍狹，硬捧，與老種比較，花形較差。

　　特征 外三瓣緊邊，肩平，全合捧（與柱蕊粘合一起，俗稱三瓣一鼻頭）居多。細(xì)莖干高。色翠綠。呈梅型時(shí)花形稍小稱蔡梅。若開(kāi)梅形水仙時(shí)，多五瓣分窠，花形較大，稱蔡梅水仙；由于唇瓣呈微白綠色，故又稱蔡梅素。老葉微呈弓形，葉脈稍深，腳殼低，苞葉綠色。此花由壯草轉(zhuǎn)瘦，開(kāi)梅型水仙居多，缺肥后，蘭草瘦時(shí)常開(kāi)梅型，如膠壯后方有好花品開(kāi)出。

　　玉梅 瓣型 梅瓣 歷史 清康熙年間在紹興選出。 特征 五瓣較短圓，肩平，平邊短捧，白舌，靠近唇瓣根兩腮緣，偶有微粉紅色暈。花莖較短。早花性。

　　秦梅 瓣型 梅瓣 歷史 清嘉慶時(shí)由浙江嘉善地方選出。 特征 五瓣短圓，緊邊，分窠，硬捧，如意舌，細(xì)花莖，肩平。老葉呈鐮形，葉尖鈍，苞葉淡紅色。

　　鴛湖較好梅 瓣型 梅瓣 歷史 清朝同治年間選出，又名萬(wàn)字，特征 三瓣圓長(zhǎng)，緊邊，肩平，瓣肉厚，質(zhì)糯，翠綠色，捧瓣瓣頭有微紅色小點(diǎn)，小如意舌老葉呈弓形，苞葉深綠色，葉脈深，腳殼低。

　　小打梅 瓣型 梅瓣 歷史 清朝道光年間在蘇州花窖中選出，因相互爭(zhēng)奪發(fā)生毆斗，故以命名。 特征 花瓣短腳圓頭肩平，緊邊半硬捧，圓舌，花莖細(xì)長(zhǎng)。老葉微呈鐮形，苞葉深紅色。

　　代梅 瓣型 梅瓣。歷史 清道光年間，寧波花販選出。 特征 三瓣圓長(zhǎng)，半硬捧，小如意舌。常開(kāi)一干兩花（上下疊開(kāi)），缺肥后，偶開(kāi)一干一花。老葉呈弓形，葉尖鈍，葉脈淺，葉質(zhì)厚。苞葉紅紫色。

　　吉字 瓣型 梅瓣 歷史 清朝光緒甲申年蘇州盛阿關(guān)在浙江天目山中發(fā)現(xiàn)。 特征

　　三瓣短圓收根，肩平，緊俏，分窠半硬兜捧，圓舌�；ㄇo細(xì)長(zhǎng)，水紅色殼，尖端全綠。老葉半垂，葉質(zhì)較厚。

　　永豐梅 瓣型 梅瓣 歷史 抗戰(zhàn)前由花販選出。 特征 三瓣緊圓，短腳、收根，如意舌，半硬兜，花莖高。老葉呈斜垂形，葉尖尖銳。

　　集圓 瓣型 梅瓣 歷史 清咸豐初由浙江余姚藝蘭家選出。又名老十圓。 特征

　　外三瓣著根結(jié)圓，故命名為集圓。有時(shí)開(kāi)梅形水仙瓣，那三瓣稍長(zhǎng)圓。五瓣分窠，小劉海舌，花色微帶黃綠色，肩平，瓣肉厚。花容端莊；硬挺，花期長(zhǎng)。老葉呈斜垂形，葉尖鈍，葉脈較深，葉質(zhì)厚，腳殼低。苞葉綠中帶微紅。此種健壯，容易生花，繁殖快，故為春蘭中流傳較廣泛品種之一。為春蘭中四大名種之一。

　　西湖梅 瓣型 梅瓣 歷史 清光緒年間由杭州火藥局胡同龔茂興花圃選出。 特征 三瓣短圓、收根，分窠，半硬兜捧心，小圓舌。早花性。老葉呈鐮型，葉質(zhì)厚。苞葉淡紫色。

　　天興梅 瓣型 梅瓣 歷史 清光緒乙酉年由花販沈姓選出。 特征。三瓣短腳圓頭，瓣幅特闊，質(zhì)糯，瓣肉特別厚實(shí)感，瓣尖常帶有鉤鋒，色綠，肩平，舌大，且舌上紅點(diǎn)有一、二、三、四點(diǎn)之別。葉片較寬，半垂性，葉面光亮，葉尖鈍。苞葉紫紅色。