一、選地與整地技術(shù)
�。ㄒ唬┻x地:目前,我國(guó)引種栽培花旗參的省市有:吉林、遼寧、黑龍江、山東、北京、河北、山西、陜西、甘肅、浙江、福建、云南、四川等。一般東北、華北、西北各省區(qū),無(wú)霜期在120天以上,年降雨量700毫米以上,1月份平均氣溫不低于-12℃,7月份平均氣溫不超過(guò)25℃的地方均可作西洋參氣候適宜區(qū)。具體的選地方法如下:
1、風(fēng)向與坡向的選擇:平原地區(qū)春季和冬季多有大風(fēng),而夏季中午至午后3點(diǎn)陽(yáng)光很強(qiáng),因此所選地塊應(yīng)避免迎風(fēng),避免強(qiáng)光直射。各地應(yīng)因地制宜選地,如長(zhǎng)春地區(qū)春季多刮西南風(fēng),冬季多刮西北風(fēng);同時(shí),南坡和西坡易受強(qiáng)光直射危害。
2、前茬作物的選擇:前茬作物以豆類(lèi)作物、禾本科作物為好,不宜用煙草、茄科、十字花科的白菜、蘿卜等作物作前茬。
3、其它選地的注意事項(xiàng):應(yīng)選擇土壤較肥沃的農(nóng)田地,較好在栽種前請(qǐng)教有關(guān)專(zhuān)家,并對(duì)土地的有關(guān)酸堿度和肥力情況、地下水位、前期除草劑的使用情況作一下調(diào)查分析。因?yàn)槲餮髤⒉荒苓B茬種植,一塊地只能用4年以下。為保證年年都可有收獲,每年都要重新選一塊地,以形成一片連續(xù)完整的種植場(chǎng)。所以,從發(fā)展的角度看要求所選土地是具有繼續(xù)擴(kuò)建的可能性。此外,所選擇的土地其交通運(yùn)輸要方便,水源、電力要充足,防火、防盜條件也要完備。
(二)整地:利用農(nóng)田栽培花旗參是我國(guó)參業(yè)史上的一次重大的改革,解決了參業(yè)和林業(yè)爭(zhēng)地的矛盾,并有利于采用現(xiàn)代化的管理和機(jī)械化作業(yè)。因此,發(fā)展農(nóng)田栽培花旗參大有可為。但是,農(nóng)田土中的有機(jī)質(zhì)含量一般都較低,僅有0.9—3.0%,明顯低于林地腐質(zhì)土,土壤理化性狀也較差。所以用農(nóng)田地栽參需要進(jìn)行施肥改土。改土的方式包括,施用大量有機(jī)肥,如堆肥、廄肥、草炭、豆餅肥等,以及種植早熟品種的豆科作物或種植壓綠肥植物如蘇子。然后進(jìn)行多次耕翻后,使土壤熟化,以達(dá)到提高土壤有機(jī)質(zhì)含量,改善土壤理化性狀的目的。施肥改土的方法比較常見(jiàn),一般可每平方米施入25千克細(xì)爐灰,腐熟的鹿糞及豬糞每平方米10—15千克,過(guò)磷酸鈣及硫酸鉀每平方米100—150克。其它如豆餅可每平方米施入0.2—0.3千克,骨粉0.5千克,具體施肥量的多少、施肥的種類(lèi)依土壤肥力狀況和條件而定。整地的其它技術(shù)環(huán)節(jié)介紹如下:
1、翻地時(shí)間:由于農(nóng)田土比較貧脊,應(yīng)在開(kāi)始種植花旗參的前一年開(kāi)始整地。一般在這間隔的一年時(shí)間里不種植任何作物,而是結(jié)合施肥,從5月開(kāi)始每半月耕翻一次。為消滅地下害蟲(chóng),在6——7月施入殺蟲(chóng)劑,施后翻耙均勻�! �
2、耕翻深度:要根據(jù)土層厚薄和作床的用土量而定。一般25——30cm,防止將底層的生土翻起。這樣經(jīng)多次翻耕,可以達(dá)到消滅雜草、改善土壤理化性狀的目的。
二、作床
利用農(nóng)田栽培花旗參,一般的參床規(guī)格是:床寬1.4米左右;作業(yè)道寬0.6米;長(zhǎng)度依地勢(shì)而定,可20—60米不等;床高20--30厘米。起土垅是作床的較好步,方法是:在翻耙好的土地上,首先確定參床的方向,即先按地勢(shì)標(biāo)一直線(xiàn),然后在此直線(xiàn)的一端再標(biāo)一垂線(xiàn),在垂線(xiàn)上按參床及作業(yè)道的寬度作出標(biāo)記,再按這些標(biāo)記畫(huà)出方向線(xiàn)的平行線(xiàn),參床及作業(yè)道的界線(xiàn)就劃分好了�! �
較后,把作業(yè)道上的土用鍬翻到參床位置,參床土垅就作成了。小面積起土垅可人工作業(yè),大面積則多用機(jī)械作業(yè)。用拖拉機(jī)牽引機(jī)械犁把作業(yè)道上的土翻到參床的位置,然后再人工清理一下作業(yè)道上的余土即可。一般在播種前作床,作床前,參土還需要進(jìn)行消毒,防蟲(chóng)可用辛硫磷或甲基異柳磷2kg/畝。作好床后,土壤消毒可用多菌靈15克/米2,把多菌靈與2—5倍的的細(xì)土拌勻,撒在床面上,并與床表5厘米深的表土充分混勻。如果沒(méi)有來(lái)得及進(jìn)行多次翻耕施肥改土,作床時(shí)還應(yīng)施入基肥,方法同前面的整地。
三、搭棚遮蔭
花旗參是陰生植物,需要在蔭棚下生長(zhǎng)。農(nóng)田栽培花旗參多采用連體的高式平棚,整個(gè)田塊連成一個(gè)棚,棚的四周?chē)喜莺煟渖仙w草簾、葦簾或遮陽(yáng)網(wǎng),不蓋塑料布,不同于普通人參棚。蔭棚的規(guī)格是:高度從地面算起為1.8—2.3米,床寬150厘米,床高25厘米,棚下作業(yè),透光率控制在20%左右。蔭棚的搭設(shè)時(shí)間與作床一般同步進(jìn)行,具體的搭設(shè)方法如下:
1、棚架材料:各地應(yīng)因地制宜選擇棚架材料,立柱可用硬雜木、竹竿、水泥柱等,長(zhǎng)度為230—250厘米;橫、順桿可用松木桿、竹竿、8號(hào)鐵線(xiàn)等。
2、埋立柱:常見(jiàn)的是將立柱埋在床中心或床邊,這樣便于機(jī)械化作業(yè)。為保證棚的牢固,立柱入土的深度應(yīng)保證在70—80厘米。
3、綁架子:先將橫跨床立柱間的橫桿或橫拉線(xiàn)綁好,然后在已綁好的橫桿或橫拉線(xiàn)上,順床按每床3根綁順桿或順拉線(xiàn)。要求橫順桿(拉線(xiàn))要綁牢繃緊,橫順桿(拉線(xiàn))交叉處也要用細(xì)鐵絲綁牢。整體參棚的周?chē)鷳?yīng)拉數(shù)條地角線(xiàn),類(lèi)似加固電線(xiàn)桿的作法,以增強(qiáng)參棚的牢固性。
四、播種
1、種子處理技術(shù):花旗參種子有休眠現(xiàn)象,為保證能出苗好、出苗齊,種子需要預(yù)先處理�;ㄆ靺⒌姆N子處理技術(shù)較為復(fù)雜。處理的場(chǎng)所一般以選在室內(nèi)為宜,具體的作法如下:花旗參果實(shí)采收后(8月下旬至9月上旬),及時(shí)搓去果皮果肉,選取成熟飽滿(mǎn)的種子,然后與過(guò)篩后調(diào)好濕度的細(xì)沙或細(xì)土混拌均勻,細(xì)沙的濕度要求是:手握成團(tuán),1米高落地就散。拌好的種子裝箱或裝入處理床內(nèi),箱或床的四周要用同樣的細(xì)沙隔墊覆蓋好,避免混拌種子直接接觸箱或床壁,隔墊覆蓋的細(xì)沙厚度5—10厘米。為避免爛種,種子還應(yīng)消毒,方法是用50%多菌靈500倍液或65%代森錳鋅600倍液浸種10分鐘。處理期間的溫度條件是,裂口前控制在16—18℃,裂口后控制在12℃左右。前期每15天倒種一次,結(jié)合倒種調(diào)好濕度,倒種后照原操作再裝箱或裝床;種子裂口后每7天倒種一次,處理的沙子濕度可稍低點(diǎn)。在這樣的條件下,一般經(jīng)過(guò)120天左右,種胚長(zhǎng)可達(dá)4毫米長(zhǎng),也就是達(dá)到種仁長(zhǎng)的4/5左右,這樣的種子就處理合格了。如果沒(méi)有達(dá)到這一標(biāo)準(zhǔn),則要繼續(xù)處理。處理好的種子這時(shí)應(yīng)逐漸降低溫度條件,使之在0—5℃條件下持續(xù)放置60天以上。然后再繼續(xù)降溫至完全結(jié)凍,放入事先備好的冷藏坑中蓋嚴(yán)保存,待翌春化凍后取出播種。
2、播種:花旗參可在春秋兩季播種。各地可根據(jù)具體氣候條件而定,但必須掌握一個(gè)原則:即春播不宜晚,秋播不宜早。目前花旗參生產(chǎn)方式常見(jiàn)的有兩種,一是種子直播,花旗參在同一塊土地上連續(xù)生長(zhǎng)4年;二是先育苗1—2年,然后移栽再種2年。播種前1—2天應(yīng)進(jìn)行床面噴灌或澆灌。播種方法多用穴播,少數(shù)為撒播。播種量的多少和種子質(zhì)量、管理水平等有關(guān),直播穴播株行距(厘米)可用6×7,7×7,8×5,10×5,10×7—8等;育苗則采用5×5,5×7,6×7等。播種深度為3厘米,播后床面要蓋草。 (記者 佚名)
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