植物除了根部能吸收養(yǎng)分外，葉子及綠色枝條也能吸收養(yǎng)分。把含有養(yǎng)分的溶液噴到作物的地上部分(主要是葉片)叫做根外施肥。

根外施肥的優(yōu)點(diǎn)在于：

(1)直接供給作物有效養(yǎng)分，防止在土壤中被固定或轉(zhuǎn)化而降低肥效。

(2)當(dāng)要系的吸收力弱時(shí)進(jìn)行根外施肥，作物容易吸收到養(yǎng)分。如水稻生長(zhǎng)后期葉部噴施尿素和磷酸二氫鉀會(huì)收到良好效果。

(3)葉片對(duì)養(yǎng)分的吸收及轉(zhuǎn)化比根快，能及時(shí)補(bǔ)充作物對(duì)養(yǎng)分的需要。例如，尿素施于土壤中一般需4—5天后才見效，但根外噴施往往1—2天后就見效。所以在防治缺素癥時(shí)采用根外施肥效果好。

(4)根外施肥適宜機(jī)械化，并經(jīng)濟(jì)有效。根外施肥的用量通常只有土壤的10%左右，許多肥料特別是尿素可與許多農(nóng)藥混合同時(shí)噴施。節(jié)省時(shí)間和勞力；如用機(jī)械噴施效率高效果快。在果樹、茶樹和蔬菜栽培中采用根外施肥較適合�，F(xiàn)在國(guó)外在菠蘿施肥方面多采用機(jī)械根外施肥。