茭白,是我國特有的水生蔬菜。世界上把茭白作為蔬菜栽培的只有我國和越南。古人稱茭白為“菰”。在唐代以前,茭白被當(dāng)作糧食作物栽培,它的種子叫菰米或雕胡,是“六谷”(稌、黍、稷、粱、麥、菰)之一。后來人們發(fā)現(xiàn),有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗,且植株毫無病象,莖部不斷膨大,逐漸形成紡錘形的肉質(zhì)莖,這就是現(xiàn)在食用的茭白。這樣,人們就利用黑粉菌阻止茭白開花結(jié)果,繁殖這種有病在身的畸型植株作為蔬菜。可入藥。
2019-03-10 電議多年生草本,常有根莖。稈直立,高90-180cm。葉鞘肥厚,長于節(jié)間,基部者常有橫脈紋;葉舌膜質(zhì),略成三角形,長達(dá)15mm;葉片扁平而寬廣,表面粗糙,背面較光滑,長30-100cm,寬10-20mm。圓錐花序大型,長30-60cm,分枝多簇生,開花時上舉,結(jié)果時開展;雄小穗長0-15mm兩側(cè)多少壓扁,常帶紫色,常著生于花序下部開展或上繁榮昌盛的分枝上,脫節(jié)于小穗柄上,惟其柄較細(xì)弱;穎退化不見;外稃先端漸尖或有短尖頭,并有5脈,厚紙質(zhì);花藥6-9mm;雌小穗長15-25mm,外稃有芒長15-30mm,內(nèi)稃與外稃同質(zhì),常均有3脈,為外稃所緊抱;雄花中有6枚發(fā)育雄蕊。穎果圓柱形,長約10mm�;ā⒐谇锛�。生物學(xué)特性:1、形態(tài)特征茭白為禾本科多年生水生宿根植物。株高1.6-2米,有葉5-8片,葉由葉片和葉鞘兩部分而成。葉片與葉鞘相接處有三角形的葉枕,稱“茭白眼”。葉鞘自地面向上層層左右互相抱合,形成假莖。莖可分地上莖和地下莖兩種,地上莖是短縮狀,部分埋入土中,其上發(fā)生多數(shù)分蘗,地下莖為匍匐莖,橫生于土中越冬,其先端數(shù)芽次年春萌生新株,新株又能產(chǎn)生新的分蘗。由于茭白植株體內(nèi)寄生著黑穗菌,其菌絲體隨植株的生長,到初夏或秋季抽苔薹時,主莖和早期分蘗的短縮莖上的花莖組織受菌絲體代謝產(chǎn)物---吲哚乙酸的刺激,基部2-7節(jié)處分生組織細(xì)胞增生,膨大成肥嫩的肉質(zhì)莖(菌癭),即食用的茭白。雄茭是指少數(shù)植株,抗病力特別強(qiáng),黑穗菌的菌絲不能侵入,不能形成茭白,至夏秋花莖伸長抽苔薹開花的植株�;臆侵覆糠种仓赀^熟后或菌絲體生長迅速,致茭白內(nèi)部已充滿黑褐色的孢子,致使品質(zhì)惡劣,不能食用。雄茭中心抽薹高出雌茭之上,較易識別,宜及時連根拔除,不可留根株于土中。2、生長習(xí)性茭白有秋產(chǎn)單季茭和秋夏雙季茭兩類。這兩者均用分株繁殖,長江流域單季茭在清明至谷雨分墩定植,夏秋雙季茭可分春秋兩季,春栽在谷雨前后,秋栽在立秋前后。茭白可分為四個階段:(1)萌芽期入春后3、4月開始發(fā)芽,較低溫度5℃以上,以10-20℃為宜。(2)分蘗階段自4月下旬至8月底,每一株可分蘗10-20個以上,適溫為20-30℃。(3)孕茭階段雙季茭6月上旬至下旬孕茭一次,8月下旬至9月下旬又孕茭一次。單季茭為8月下旬至9月上旬才孕茭,適溫為15-25℃,低于10℃或高于30℃,都不會孕茭。(4)生長停滯和休眠階段孕茭后溫度低于15℃以下分蘗和地上都生長停止,5℃以下地上部枯死,地下都在土中越冬。[1]
2019-03-10 電議太空柚是從國外引進(jìn)的高科技柑桔新品種,是利用臍橙、柚子、蜜桔的細(xì)胞汁,通過太空人造衛(wèi)星高空細(xì)胞核裂變合成產(chǎn)生的變異雜交品種,集三種果樹的高產(chǎn)、高值、香甜可口的優(yōu)勢于一體,樹勢強(qiáng)健,枝梢緊湊,易剝離。果肉紅黃色,柔軟多汁,細(xì)嫩化渣,含糖量12%—13.8%,濃甜不酸,香氣襲人,品質(zhì)極佳。對低溫耐性強(qiáng),可耐零下5攝氏度——6攝氏度低溫,栽后次年結(jié)果,早期宜密植,畝栽220株,能早果生產(chǎn)2500公斤以上,果實(shí)極耐貯存,周年不壞。 太空桔柚易栽培,其適應(yīng)性強(qiáng),對氣候、土壤要求不高,耐干旱,久情不裂果,抗病蟲(含抗病蟲基因),是真正的無危害食品。其果品售價是其它柑桔的十多倍,太空柚是目前世界公認(rèn)的較優(yōu)良柑桔品種之一,是我國調(diào)整果業(yè)結(jié)構(gòu)的首選精品水果,是南方桔區(qū)較佳的高效換代品種。
2019-03-10 電議不知火雜柑是由日本農(nóng)水省園藝試驗(yàn)場久留米分場口之津試驗(yàn)站于1972年以清見與中野3號椏柑雜交育成。由于風(fēng)味極好,品質(zhì)特優(yōu),是日本近年銷售價格較高的柑桔品種。 樹體,用枳作砧樹勢較弱,以溫州蜜柑、夏蜜柑為中間砧高接,樹勢弱至中等。幼樹樹姿較直立,進(jìn)入結(jié)果期后開張。枝梢密生,細(xì)而短。刺隨樹齡的增長逐漸消失。葉略小,與碰柑相似。葉厚,翼葉較大。樹體耐寒性與清見相同。對潰瘍病、瘡痂病的抗性與雙親一樣強(qiáng)。果實(shí),幾乎全是單花,但也有總狀花�;ǖ拇笮”惹逡姾团龈檀�。有花粉,但花粉量少,且多數(shù)是畸形花。無核果率很高,即使有核,種子數(shù)也極少。單性結(jié)果強(qiáng)。單果重200-280g,是寬皮柑桔中的大果形。果形倒卵形或扁球形,果形指數(shù)1.00-2.00。
2019-03-10 電議柑桔是世界較好大水果(蜜桔、臍橙、金桔、柑、柚柑等總稱柑桔),,有80多個國家栽培,總產(chǎn)量已超過1億噸,種植面積超過1000萬公頃,國際年貿(mào)易額逾100億美元,居各水果之首。中國是世界柑桔種植面積較好大國,產(chǎn)量第三大國(次于巴西、美國),年產(chǎn)量已超過1100萬噸,居各水果第二位(次于蘋果),江西、廣東、浙江等南方部分省是我國柑桔的主產(chǎn)區(qū)。 “南豐蜜桔”有著1300多年的栽培史,它以皮薄、核少、汁多無渣、色澤金黃、甜酸適口、營養(yǎng)豐富,被譽(yù)為世界“桔中之王”,歷代被列為皇室貢品,故稱“貢桔”。“南豐蜜桔”渾身是寶,鮮銷比其它柑桔價格都高出50%以上而且市場需求長盛不衰,桔汁加工成營養(yǎng)可口的果酒、飲料,桔皮、桔核可提取香精、桔油,廣泛用于制藥和化妝護(hù)膚品,桔渣生產(chǎn)生物肥,廣泛用于果樹柑桔是世界較好大水果(蜜桔、臍橙、金桔、柑、柚柑等總稱柑桔),,有80多個國家栽培,總產(chǎn)量已超過1億噸,種植面積超過1000萬公頃,國際年貿(mào)易額逾100億美元,居各水果之首。中國是世界柑桔種植面積較好大國,產(chǎn)量第三大國(次于巴西、美國),年產(chǎn)量已超過1100萬噸,居各水果第二位(次于蘋果),江西、廣東、浙江等南方部分省是我國柑桔的主產(chǎn)區(qū)。 “南豐蜜桔”有著1300多年的栽培史,它以皮薄、核少、汁多無渣、色澤金黃、甜酸適口、營養(yǎng)豐富,被譽(yù)為世界“桔中之王”,歷代被列為皇室貢品,故稱“貢桔”。“南豐蜜桔”渾身是寶,鮮銷比其它柑桔價格都高出50%以上而且市場需求長盛不衰,桔汁加工成營養(yǎng)可口的果酒、飲料,桔皮、桔核可提取香精、桔油,廣泛用于制藥和化妝護(hù)膚品,桔渣生產(chǎn)生物肥,廣泛用于果樹和蔬菜。
2019-03-10 電議金桔,又名金柑,屬蕓香科,是著名的觀果植物。特別是在廣東及香港地區(qū),很多市民為圖吉利在春節(jié)購買。金橘為常綠灌木�;▎紊�,白色,芳香。果多為橢圓形,金黃色,有光澤,部分品種可食用。多以嫁接法繁殖。
2019-03-10 電議鑒別真假1、看:很多假南豐蜜桔經(jīng)過催紅打蠟,油光發(fā)亮。一般自然生長的南豐蜜桔表皮自然,很少有油光發(fā)亮。而且桔子表皮多少會有自然生長產(chǎn)生的少數(shù)疤點(diǎn)。 2、聞:拿一個桔子用手輕輕一擠,放在鼻子下聞一聞,假南豐蜜桔有刺鼻的氣味;南豐蜜桔(南豐貢桔)近聞有桔香卻不刺鼻。 3、吃:皮薄、脈不粘瓣、汁多無渣、味甜而不酸,而且有股桔香味,這是南豐蜜桔特有的,少核。(正宗蜜桔、貢桔10只有2只有核) 4、燒:專家介紹個小竅門,蜜桔桔皮擠壓后噴出的霧狀氣體遇火即燃 南豐貢桔網(wǎng)在此提醒:買桔不要只圖外表漂亮,內(nèi)在品質(zhì)才是您的首選。
2019-03-10 電議特征特性紅肉蜜柚幼樹較直立,成年樹半開張,樹冠半圓頭形,紅肉蜜柚的花多為總狀花序或穗狀花序,花序帶葉或不帶葉,以無葉花序居多,亦有少數(shù)是這生于結(jié)果母枝葉腋或頂端的單花.每花序的花量一般1-20朵.果形倒卵圓形,縱徑橫徑比為15.5:16;單果重1200克~2350克,平均1680克;皮色黃綠色;果肩圓尖,偏斜一邊;果頂廣平、微凹、環(huán)狀圓印不夠明顯與完整;果面因油胞較突,手感較粗;皮薄,平均厚0.7㎝~0.9㎝。囊瓣數(shù)13~17瓣,有裂瓣現(xiàn)象,裂瓣率54%,囊皮粉紅色;汁胞紅色,果汁豐富,風(fēng)味酸甜,品質(zhì)上等。果肉為淡紫紅色,果實(shí)內(nèi)質(zhì)個物質(zhì)含量總糖8.76%,總酸0.74%、維生素C37.85mg/100g、可溶性固形物11.55%、果汁率59%,汁胞呈色色素為番茄紅素和β胡蘿卜素,分別為:55.45±1.13和41.10±2.24(μg/g·dw),是琯溪蜜柚的55倍和46.8倍。秉承琯溪蜜柚白肉蜜柚果大皮薄,瓤肉無籽,多汁柔軟,不留殘?jiān)�,清甜微酸,味道永攜的優(yōu)良特點(diǎn)外,更即有色澤鮮艷,美麗誘人的特征,,適應(yīng)性強(qiáng),高產(chǎn),商品性佳,因此被稱為“柚中之冠”。
2019-03-10 電議金桔賀歲,大吉大利 中國南方尤其是廣東,過新年時,幾乎家家戶戶大門、陽臺上至少要擺兩盆以上金桔,一些講究的還會在金桔樹上掛滿利是封(也就是常說的紅包)。因?yàn)樵诨浾Z等語系中,“桔”、“吉”同音,“金吉”者,桔為吉,金為財(cái),金桔也就有了吉祥招財(cái)?shù)暮狻?nbsp;所以,一直以來金桔都是廣東一帶較好的賀歲物品,金桔樹可以作為賀禮,拜年用的的果籃里,金桔也必不可少。久之,這種文化也深入到了南方的民俗藝術(shù)中。以金桔為題材的年畫、賀卡、工藝品多不勝數(shù)。開門見桔(吉)、這世上有什么比送金送吉更好的祝福呢?
2019-03-10 電議茭白,是我國特有的水生蔬菜。世界上把茭白作為蔬菜栽培的只有我國和越南。古人稱茭白為“菰”。在唐代以前,茭白被當(dāng)作糧食作物栽培,它的種子叫菰米或雕胡,是“六谷”(稌、黍、稷、粱、麥、菰)之一。后來人們發(fā)現(xiàn),有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗,且植株毫無病象,莖部不斷膨大,逐漸形成紡錘形的肉質(zhì)莖,這就是現(xiàn)在食用的茭白。這樣,人們就利用黑粉菌阻止茭白開花結(jié)果,繁殖這種有病在身的畸型植株作為蔬菜�?扇胨帯�
2019-03-10 電議咨詢熱線:0571-87153887 郵箱:[email protected] 在線咨詢:
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