溫室葡萄苗 溫室大棚葡萄苗 新疆葡萄苗 新疆溫室葡萄苗。為有利于管理,方便前期間作,須通風(fēng)透光,以避免因后屋面陰而影響生長(zhǎng)和結(jié)果,選用土木結(jié)構(gòu)溫室大棚栽培為宜,南北向栽植,株行距為0.5×1.5米,667平方米株數(shù)為889株。
三、整枝修剪
我區(qū)采用扇形整枝方法。定植苗萌發(fā)后,選留2個(gè)健壯新梢培養(yǎng)成主蔓,待新梢長(zhǎng)到1.2~1.5米時(shí)摘心,摘心后的副梢留2片葉反復(fù)摘心。冬季修剪時(shí)剪去全部副梢,只留2個(gè)長(zhǎng)1.2~1.5米、粗0.8~1厘米的主蔓結(jié)果。
第2年芽眼萌發(fā)后,主蔓基部50厘米以下的萌發(fā)芽眼全部抹去,50厘米以上的主蔓兩側(cè)分別每隔 20~25厘米留1個(gè)結(jié)果枝結(jié)果,每個(gè)主蔓分別留4~5個(gè)結(jié)果枝。冬剪時(shí),除主蔓頂端各留1個(gè)5~7節(jié)的延長(zhǎng)枝,擴(kuò)大樹(shù)冠,其余的均留基部2~3個(gè)芽短剪成結(jié)果母枝,待樹(shù)形基本形成后,按第2年的整枝方法繼續(xù)培養(yǎng)。
四、溫、濕度管理
1.揭、蓋膜時(shí)間
一般在初霜凍到來(lái)之前蓋膜,金華葡萄苗基地以保護(hù)葡萄葉片,延長(zhǎng)葉片光合作用的時(shí)間,使果實(shí)和枝蔓成熟更好。由于各地的氣候條件不同,揭、蓋膜的時(shí)間有差異。博樂(lè)地區(qū)入冬前(大約10月下旬~11月初)扣膜為好。
揭膜一般在晚霜已過(guò),露地的氣溫穩(wěn)定在20℃以上時(shí)進(jìn)行,時(shí)間為7月上中旬。
溫室大棚蓋膜后,一般棚內(nèi)氣溫下降到5℃以下時(shí),要在夜間蓋草簾保溫,白天再將草簾揭開(kāi),使棚內(nèi)氣溫繼續(xù)維持在較高的水平,以保證葡萄果實(shí)和枝蔓芽眼的充分成熟。蓋簾開(kāi)始后,要求在日出后1小時(shí)揭簾,日落前1小時(shí)蓋簾,以提高保護(hù)設(shè)施內(nèi)的保溫效果。
溫室大棚內(nèi)葡萄落葉并完成冬剪后直至第2年升溫前這段時(shí)間不要揭簾,使葡萄植株在低溫黑暗條件下休眠。
2.升溫催芽
葡萄的自然休眠期一般經(jīng)歷大約2個(gè)多月結(jié)束。薄膜日光溫室在此時(shí)即可揭簾升溫催芽,即上午11時(shí)揭開(kāi)草簾,下午4~5時(shí)蓋上草簾,以促進(jìn)棚內(nèi)溫度逐步提高。升溫催芽一般經(jīng)過(guò)30~40天,芽眼才能萌發(fā)。
3.加溫催芽
為縮短催芽時(shí)間,在元旦后即提前加溫催芽,以提前鮮果上市時(shí)間。我區(qū)一般于1月15日開(kāi)始生火加溫,加溫的第1周要求保持白天15~20℃,夜間5~10℃;第2周保持白天15~20℃,夜間10~15℃;第3周保持白天20~25℃,夜間10~15℃;第4周保持白天25~28℃,夜間13~15℃;第5周保持白天25~28℃,夜間13~15℃;第6周保持白天25~28℃,夜間13~15℃,于2月25日芽眼已全部萌發(fā)。到3月26日(當(dāng)外界晴天溫度達(dá)到15℃,棚內(nèi)溫度達(dá)到28℃時(shí))停止加溫催芽。一般加溫時(shí)間為2個(gè)半月。
4.萌芽期到開(kāi)花期的溫、濕度調(diào)控
在氣溫正常、無(wú)大寒流侵襲的情況下,萌芽至開(kāi)花期的生長(zhǎng)日數(shù)為40~45天,控制好這段時(shí)期的溫度,對(duì)提早采收果品極為重要。
從萌芽到開(kāi)花前,葡萄新梢生長(zhǎng)速度較快,花序器官繼續(xù)分化。在正常的室溫條件下,從萌芽到開(kāi)花需要40天左右,萌芽期白天室溫控制在20~28℃,夜間保持15~18℃;開(kāi)花期白天室溫保持在20~25℃,較高不超過(guò)28℃,夜間保持在16~18℃。此期白天溫度達(dá)到27℃時(shí),應(yīng)通風(fēng)降溫,使溫度維持在25℃左右。萌芽到開(kāi)花期溫度高,從萌芽到開(kāi)花的時(shí)間縮短,但易發(fā)生徒長(zhǎng),枝條細(xì)弱,花序分化差,花序小,影響產(chǎn)量,開(kāi)花期溫度過(guò)高,坐果率降低,落花落果嚴(yán)重,葉片易出現(xiàn)黃化脫落等現(xiàn)象。此期溫度管理的重點(diǎn)是保證夜間的溫度在16~18℃,控制白天的溫度在20~25℃,不超過(guò)27℃,晴天時(shí)白天注意通風(fēng)降溫。陰天時(shí)在保證溫度的情況下,盡量進(jìn)行放風(fēng)降溫,防止植株徒長(zhǎng)。萌芽室內(nèi)濕度控制在85%左右。開(kāi)花期室內(nèi)空氣濕度應(yīng)控制在65%左右較好。
5.果粒膨大期的溫度調(diào)控
為促進(jìn)幼果迅速膨大,棚內(nèi)白天氣溫控制在28~30℃,夜間仍維持18~22℃。此時(shí),露天氣溫已高,注意通風(fēng),使棚內(nèi)白天的溫度不超過(guò)30℃。待晚霜過(guò)后,露地氣溫穩(wěn)定在20℃以上時(shí),便可將棚緣的薄膜去掉,使棚內(nèi)的氣候條件與露地相近。
漿果成熟期(6月20日左右),為增加樹(shù)體的營(yíng)養(yǎng)積累,提高糖分,可加大晝夜溫差,白天仍控制在28~30℃,較高不超過(guò)32℃,夜間溫度逐漸下降到15~16℃或更低些。
五、土肥水管理
1.土壤
金華葡萄苗基地為充分利用設(shè)施內(nèi)的土地和空間,提高經(jīng)濟(jì)效益,保護(hù)地栽培多采用密植與葡萄行間間作的形式,土地利用率高。要求選用有機(jī)質(zhì)含量高、土層深厚、疏松肥沃、通氣性好、保水力強(qiáng)、排水好的沙壤土和壤土為好。勤中耕除草,減少病、蟲(chóng)、草的危害。
2.肥料
①有機(jī)肥 為生產(chǎn)綠色葡萄,保護(hù)地所用的肥料應(yīng)以腐熟的有機(jī)肥作基肥,要求667平方米施有機(jī)肥6立方米以上,三料30千克、硫酸鉀30千克與有機(jī)肥一同混合,于9月上中旬結(jié)合秋耕施入。
②追肥 催芽肥:為促進(jìn)發(fā)芽整齊,于2月上旬結(jié)合灌頭水667平方米施尿素15千克。追施花前肥:在花前(4月16日)結(jié)合灌水進(jìn)行追肥,667平方米追施二銨30千克、硫酸鉀30千克。果實(shí)膨大肥:到5月上旬施第1次果實(shí)膨大肥,667平方米追施腐質(zhì)酸鉀肥30千克、二銨20千克。5月中旬施第2次果實(shí)膨大肥,667平方米追施腐質(zhì)酸鉀肥20千克。噴施葉面肥:從果實(shí)膨大期開(kāi)始,每隔7~10天噴施0.3%磷酸二氫鉀或硝酸鈣肥3~5次以上,以促進(jìn)漿果著色和枝蔓成熟,提高果實(shí)含糖量和果實(shí)硬度,增強(qiáng)抗性。
3.灌溉
保護(hù)地葡萄主要通過(guò)灌水增濕,以鋪膜和通風(fēng)換氣來(lái)降溫。設(shè)施內(nèi)的濕度影響葡萄的生長(zhǎng)發(fā)育,特別是對(duì)催芽、坐果、果實(shí)品質(zhì)方面影響很大。所以,在灌水過(guò)程中,盡量滿足不同生育期對(duì)水分的需求,降低棚內(nèi)空氣濕度,以減少病害的發(fā)生。
灌水應(yīng)根據(jù)土壤、氣候和葡萄生長(zhǎng)等情況而定。開(kāi)始升溫灌1次透水,以后分別于花前、花后、果實(shí)膨大期和著色期各灌1次水。整個(gè)生育期灌水6次。
六、葡萄新梢的管理
1.抹芽
抹芽需分幾次進(jìn)行,抹芽原則是:保留早萌發(fā)的芽,抹去晚萌發(fā)的芽;留飽滿芽,去瘦弱芽;留有果穗的芽,去無(wú)果穗的芽;留下部芽去上部的芽;留主芽去副芽。抹芽要及時(shí)進(jìn)行,以減少營(yíng)養(yǎng)的消耗,基部30~40厘米以下抹去,1株不到3個(gè)蔓的或需更新蔓的,在更新基部留1~2個(gè)芽。
2.定枝
見(jiàn)穗定枝,保證架面通風(fēng)透光條件,節(jié)省營(yíng)養(yǎng),25厘米左右1個(gè)枝條,1株不超過(guò)7穗果為宜,一般1個(gè)枝條1串果。
3.摘心
摘心的目的是停止新梢延長(zhǎng)生長(zhǎng),促進(jìn)花序生長(zhǎng)、開(kāi)花、坐果,有利于提高坐果率。夠葉數(shù)即可摘心,大棚葡萄應(yīng)早摘心,主梢摘心一般在果穗以上留4~5片葉摘心。去副梢,只留頂端1個(gè)夏芽副梢,留3~4片葉反復(fù)摘心,保持架面通風(fēng)透光。
七、花果管理
花前用0.2%硼肥溶液噴布葉片和花序,花后10~15天根據(jù)坐果情況進(jìn)行疏穗疏粒,生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)壯的結(jié)果枝留兩穗,生長(zhǎng)勢(shì)中庸的結(jié)果枝留1穗,生長(zhǎng)弱的結(jié)果枝不留穗。每株保留7穗果,每穗果留60~80粒。
八、病蟲(chóng)害防治
金華葡萄苗基地葡萄下架時(shí),徹底清掃落葉、殘枝,集中燒掉。生長(zhǎng)期間及時(shí)除副梢、卷須,改善通風(fēng)透光條件。出土后萌芽前噴布波美3~5度石硫合劑,消滅枝蔓上的殘留病菌,開(kāi)花前噴布50%多菌靈600倍液防治灰霉病,發(fā)生霜霉病、白粉病分別用科博、必備、噴克等藥劑進(jìn)行防治。