華歐特級(jí)初榨橄欖油100%EXTRAVIRGINOLIVEOIL 華歐特級(jí)初榨橄欖油是本公司采用先進(jìn)的意大利進(jìn)口冷榨設(shè)備,對(duì)油橄欖鮮果壓榨而取得的100%果肉油。它品質(zhì)高貴,卓爾不群,完整地保留了橄欖油中對(duì)健康有益的天然成份。 初榨橄欖油是世界公認(rèn)較好的食用油,被世人譽(yù)為“植物油皇后”。是饋贈(zèng)親朋好友的佳品。本公司歡迎各界朋友選購(gòu)。 包裝說(shuō)明:精美禮品盒,附手提袋。每盒內(nèi)裝250mlx2瓶,每件裝6盒。 【烹飪指導(dǎo)】 橄欖油營(yíng)養(yǎng)豐富,冷熱皆宜,可用于多種橄欖油烹飪方法: 1.直接作為冷餐油。橄欖油直接使用會(huì)使菜肴的特點(diǎn)發(fā)揮到極致。在新鮮的蔬菜沙拉上或者炸好的牛排上淋少許初榨橄欖油,使食物的口感更為豐富,滋味美妙。如果再加上一杯淳厚的葡萄酒,真是件愜意之事。 2.每天早上,直接口服一小湯勺(約8ml)的特級(jí)初榨橄欖油,濃厚的油橄欖味道,使人體直接吸收。亦可以直接蘸面包、甜點(diǎn)等食用,或倒入少量在牛奶里飲用。同時(shí),還是防止便秘的良方。 3.用橄欖油煎炸。橄欖油可以反復(fù)使用不變質(zhì),它對(duì)氧化所引起的變質(zhì)具有強(qiáng)的抵御能力,是較適合煎炸的食用油。 4.用橄欖油烘焙。將橄欖油涂抹在面包或者甜點(diǎn)上烘焙,香味濃郁,遠(yuǎn)非奶油能比。 5.用橄欖油腌制。橄欖油是比較好的腌制原料,因?yàn)樗菀诐B進(jìn)食物里面,并將腌料的味道帶進(jìn)去。
2015-02-03 電議特別提醒:本季培育幼苗已訂貨完畢。 油橄欖(Olea europaea L.)是世界上珍貴的多年生木本油料樹(shù)種,屬木樨科齊墩果屬亞熱帶常綠喬木,其果實(shí)經(jīng)壓榨可以獲得初榨橄欖油。 【輕基質(zhì)網(wǎng)袋容器育苗】簡(jiǎn)介。由于在育苗過(guò)程中可以采取獨(dú)特的空氣切根和物理修根技術(shù)處理,苗木發(fā)根非常多、根系發(fā)育完整舒展,無(wú)窩根和根系纏繞缺點(diǎn),接近自然生長(zhǎng)狀態(tài)。不僅移栽(植樹(shù))成活率高,而且緩苗期短,栽后即迅速轉(zhuǎn)入正常生長(zhǎng),減少了雜草等對(duì)幼樹(shù)生長(zhǎng)的危害。由于容器里的根系始終在透氣環(huán)境條件下生長(zhǎng),長(zhǎng)在容器壁附近的根系始終接觸空氣,尤其在空氣煉苗過(guò)程中經(jīng)常處于干燥惡劣環(huán)境下,根系在生長(zhǎng)過(guò)程中得到鍛煉,容器壁及容器里面生長(zhǎng)的根系粗壯強(qiáng)健、抗干旱耐瘠薄、抗逆性強(qiáng)。 向油橄欖專業(yè)戶推薦優(yōu)質(zhì)橄欖樹(shù)幼苗,品種純度100%,均為優(yōu)選品種,苗根系發(fā)育健壯,無(wú)病害,苗高15cm-20cm左右,移栽成活率高。 【扦插苗移栽注意事項(xiàng)】 1、栽苗,一定要保證苗子的根部不縮水、新鮮。一般把下床苗送到栽苗工人身邊時(shí),要立即用濕土鋪蓋苗子根部,以保證苗子根部不縮水、新鮮,每次每人不易多拿,栽完以后再取苗子。 2、栽苗到營(yíng)養(yǎng)缽這個(gè)過(guò)程,要保證根部自然伸展,防止折根或斷根現(xiàn)象;栽苗時(shí)要讓根部懸空在營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi),深度二分之一為宜,主桿一半栽入土中。 3、栽好苗的營(yíng)養(yǎng)缽擺放時(shí),每個(gè)之間要緊挨著對(duì)齊整,使?fàn)I養(yǎng)缽之間沒(méi)有縫隙,這樣即便于澆水又便于日后施肥,同時(shí)還可以限制營(yíng)養(yǎng)缽下的雜草生長(zhǎng)。 4、栽好苗的營(yíng)養(yǎng)缽擺放好以后,應(yīng)及時(shí)澆水,注意:較好次澆水一定要充足澆透,多點(diǎn)沒(méi)關(guān)系,但一定不能少。這樣做,就是把根部與土壤緊密結(jié)合到位,確保苗成活率高。 5、認(rèn)真檢查每個(gè)工人的裝苗方法,即使糾正錯(cuò)誤,使栽苗工人一定要按操作規(guī)程辦。 6、栽好苗后,在室外溫度高到30度時(shí),有條件的要注意用遮陽(yáng)網(wǎng)遮蔭,保證苗不受高溫?fù)p害,使苗處于生長(zhǎng)適溫環(huán)境中,有利于苗子成活與生長(zhǎng)。 我公司歡迎廣大種植戶咨詢或親臨考察,并提供全套油橄欖種植和橄欖油加工技術(shù)咨詢服務(wù)。
2015-02-03 電議一、名字 因原產(chǎn)地意大利的萊星城(Leecio)而得名。 二、地里分布因本品種以抗寒及抗孔雀斑病而出名。深受各國(guó)油橄欖種植者歡迎�,F(xiàn)已引種到西班牙、阿爾巴尼亞、阿根廷、日本等國(guó)。中國(guó)已引入,種植四川、甘肅等地。能適應(yīng)堿性土壤并耐干旱。三、植物學(xué)描述樹(shù)冠大而平展,果枝平而下垂。葉披針形,葉面淺綠,葉背銀白色�;ㄐ蜉^短,花朵大。一個(gè)花序結(jié)3~5個(gè)果。自花不孕,它的授粉樹(shù)有弗奧、配多靈。果實(shí)長(zhǎng)橢圓形,果重3.5~4克,成熟時(shí)黑色,有光澤。三、農(nóng)藝學(xué)特性果肉率71%~76.2%,鮮果含油率20%。產(chǎn)量中等,油質(zhì)非常好。成熟期11月下旬。以抗寒及抗孔雀斑病而著稱,一般在-12℃不受凍害。1969年從阿爾巴尼亞小量引入,1979年由FAO的技術(shù)基金項(xiàng)目又引入大量種條。在中國(guó)亞熱帶的北部地區(qū)表現(xiàn)良好。健壯,無(wú)病。作為一般油用品種,值得推廣。也可制成鹽漬黑色餐用橄欖。因世界上近年來(lái)大量發(fā)展果用品種,油用品種數(shù)量在逐年減少,但在中國(guó)油用區(qū)和油用品種還有很大的發(fā)展?jié)摿Α?nbsp;
2015-02-03 電議向油橄欖種植戶提供優(yōu)質(zhì)橄欖樹(shù)苗,樹(shù)齡為1~2年;按品種分類,均為油橄欖優(yōu)選品種,出油率高,掛果早,抗病害能力強(qiáng)。 一年齡橄欖樹(shù)苗,直徑>=0.6~0.8cm;苗高>=60~80cm 二年齡橄欖樹(shù)苗,直徑>=0.8~1.5cm;苗高>=100~150cm公司并提供種植技術(shù)服務(wù),歡迎親臨考察、咨詢。 油橄欖種植地塊的選擇和栽植技術(shù)要求1、必須選擇土層深厚,質(zhì)地疏松,中性偏堿,排水良好的土壤,推薦栽植放線株、行距為4米×6米或5米×6米,大約每畝栽植22-27株左右,栽植千萬(wàn)不能太密。因?yàn)�,密植不但造成投資多浪費(fèi),而且還會(huì)造成采光差、使樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育不良,結(jié)果少,果實(shí)含油率低。2、按要求挖樹(shù)窩寬1米,深1米,如黃泥粘土可在樹(shù)窩旁邊靠低的一方挖一小排水溝(排水溝必須與樹(shù)窩相通)以免后期樹(shù)坑內(nèi)積水,造成腐根樹(shù)死現(xiàn)象,樹(shù)坑挖好后,按要求回填雜草,表層土并加施底肥,如圈肥、磷肥等長(zhǎng)效肥料。在栽樹(shù)時(shí),肥料一定不能接觸根,并且必須灌水定根待水干后覆蓋。3、當(dāng)年栽植的幼樹(shù),待新稍長(zhǎng)出5至10公分,可施較好次肥料,施肥時(shí)必須距樹(shù)桿20—30公分。向外挖一環(huán)形溝,寬20公分,深20公分,每株施入尿素30克,硼砂10克并覆蓋,在施肥一個(gè)月后可施第二次肥料,第二次施肥時(shí)以樹(shù)冠投影面向外挖一環(huán)形溝,寬30公分,深30公分,每株施入尿素40克,硼砂15克也可施入有機(jī)肥料如農(nóng)家肥,清糞水和雜草等。黃泥土還可施入石灰每株3兩,然后覆蓋。4、扶直樹(shù)干,在樹(shù)旁插一根竹竿或木棍,用草或繩子把樹(shù)按“8”字形捆在竹竿上,保證樹(shù)主干直立,樹(shù)冠形成快采光好,分枝均勻,生長(zhǎng)快,結(jié)果早。捆樹(shù)后要經(jīng)常檢查繩子松緊,因樹(shù)在不斷地生長(zhǎng),不經(jīng)常觀察,繩子會(huì)把樹(shù)勒斷。5、嚴(yán)禁在低洼地帶,浸水,積水嚴(yán)重,陡坡、陰山、狹溝、風(fēng)口、土層淺薄的山梁栽植油橄欖樹(shù),否則會(huì)給后期管理帶來(lái)困難,見(jiàn)效慢、效果差。
2015-02-03 電議特別提醒:本季所育幼苗,已訂貨結(jié)束。謝謝你的關(guān)注,明年請(qǐng)?zhí)嵩珙A(yù)訂。 油橄欖(Olea europaea L.)屬木樨科齊墩果屬亞熱帶常綠喬木。一般高5~7 m,喜光、耐旱,是世界上珍貴的多年生木本食用油料樹(shù)種。其果實(shí)采用鮮榨的工藝取得的果油,被稱之為初榨橄欖油,營(yíng)養(yǎng)成分居所有食用油之較,它所具有的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和市場(chǎng)價(jià)值正在為越來(lái)越多的人們所認(rèn)識(shí)。 移栽苗注意事項(xiàng): 1、栽苗,一定要保證苗子的根部不縮水、新鮮。一般把下床苗送到栽苗工人身邊時(shí),要立即用濕土鋪蓋苗子根部,以保證苗子根部不縮水、新鮮,每次每人不易多拿,栽完以后再取苗子。 2、栽苗到營(yíng)養(yǎng)缽這個(gè)過(guò)程,要保證根部自然伸展,防止折根或斷根現(xiàn)象;栽苗時(shí)要讓根部懸空在營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi),深度二分之一為宜,主桿一半栽入土中。 3、栽好苗的營(yíng)養(yǎng)缽擺放時(shí),每個(gè)之間要緊挨著對(duì)齊整,使?fàn)I養(yǎng)缽之間沒(méi)有縫隙,這樣即便于澆水又便于日后施肥,同時(shí)還可以限制營(yíng)養(yǎng)缽下的雜草生長(zhǎng)。 4、栽好苗的營(yíng)養(yǎng)缽擺放好以后,應(yīng)及時(shí)澆水,注意:較好次澆水一定要充足澆透,多點(diǎn)沒(méi)關(guān)系,但一定不能少。這樣做,就是把根部與土壤緊密結(jié)合到位,確保苗成活率高。 5、認(rèn)真檢查每個(gè)工人的裝苗方法,即使糾正錯(cuò)誤,使栽苗工人一定要按操作規(guī)程辦。 6、栽好苗后,在室外溫度高到30度時(shí),有條件的要注意用遮陽(yáng)網(wǎng)遮蔭,保證苗不受高溫?fù)p害,使苗處于生長(zhǎng)適溫環(huán)境中,有利于苗子成活與生長(zhǎng)。 四川華歐油橄欖開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司是省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)****,公司以公司+基地+農(nóng)戶的模式開(kāi)發(fā)種植油橄欖產(chǎn)業(yè)。是國(guó)內(nèi)早期(1984年)引種油橄欖地區(qū)之一,經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐,公司重點(diǎn)推出適合國(guó)內(nèi)土壤、氣候條件的品種有十多個(gè)。具有成活率高、適種范圍廣、掛果早等優(yōu)點(diǎn)。供種植戶選擇。綠山又富民,趕快加入吧。 我公司歡迎有意者咨詢或親臨考察,并長(zhǎng)期為油橄欖種植和加工技術(shù)咨詢服務(wù)。
2015-02-03 電議油橄欖種植地塊的選擇和栽植技術(shù)要求1、必須選擇土層深厚,質(zhì)地疏松,中性偏堿,排水良好的土壤,挖窩栽植應(yīng)提前放線(行的朝向應(yīng)為南或東南)。株、行距推薦為6米×6米或5米×6米,栽植不能太密。密植不但帶來(lái)多投資,反而會(huì)使樹(shù)后期生長(zhǎng)發(fā)育不良,采光差、結(jié)果少。2、要求種植地應(yīng)深翻改土,樹(shù)坑挖長(zhǎng)、寬1米,深1米。如黃泥粘土可在樹(shù)坑下靠旁的一方引一小排水溝,放部分卵石墊底(排水溝必須與樹(shù)窩相通)以免后期樹(shù)坑下積水,造成腐根樹(shù)死現(xiàn)象,樹(shù)坑挖好后,按要求回填雜草、腐殖枝葉、表層土等,并加施底肥,如廄肥、磷肥等長(zhǎng)效肥料。在栽樹(shù)時(shí),樹(shù)盤(pán)應(yīng)適當(dāng)高于地面20-30cm。肥料一定不能接觸根,并且必須灌足定根水。3、當(dāng)年栽植的幼樹(shù),待新稍長(zhǎng)出5-10公分,可施較好次肥料,施肥時(shí)應(yīng)適當(dāng)遠(yuǎn)離樹(shù)根外,向外挖一環(huán)形溝,深15-20cm。每株施入尿素30克,硼砂10克并覆蓋;第二次施肥時(shí)間,視樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)而定,一般間隔一個(gè)半月后,每株再施入尿素40克,或施入有機(jī)肥料,如農(nóng)家肥,清糞水等。若黃泥土質(zhì)還可適當(dāng)施入生石灰,調(diào)節(jié)土壤,每株3兩,然后覆蓋。4、必須注意扶直樹(shù)干,在樹(shù)旁插一根竹竿或木棍,用草或繩子把樹(shù)按“8”字形捆在竹竿上,保證樹(shù)主干直立,使其樹(shù)冠盡快形成,快采光好,分枝均勻,生長(zhǎng)快,結(jié)果早。捆樹(shù)后要常檢查繩子松緊,否則因樹(shù)在不斷在生長(zhǎng),繩子會(huì)把樹(shù)勒斷。5、嚴(yán)禁在低洼地帶,浸水,積水嚴(yán)重,陡坡、陰山、狹溝、風(fēng)口、土層淺薄的山梁栽植油橄欖樹(shù),否則會(huì)給后期管理帶來(lái)困難,見(jiàn)效慢、效果差。
2015-02-03 電議油橄欖是木本油料植物,主產(chǎn)歐洲地中海地區(qū)。 意大利油橄欖品種AscolanoTenera(華歐12#) 。原產(chǎn)意大利(Askoli)區(qū)。世界各國(guó)油橄欖栽培范圍內(nèi)都可適應(yīng),是目前較好的國(guó)際果用品種之一,深受各國(guó)種植者的歡迎。 用途:果、油兩用(既可以用于榨油,又可以作為鹽漬果食用) 1.樹(shù)型。樹(shù)體高大,樹(shù)勢(shì)旺盛。主枝向上,果枝下垂,自然開(kāi)心,呈倒花盆狀。 2.葉。倒橢披針形。葉面深綠色,葉背灰綠色。 3.花�;ㄐ虼�,長(zhǎng)30毫米,每一花序著生25朵小花。自孕率低是其不足之處,但是可在種植園內(nèi)配置一定數(shù)量的授粉樹(shù),這樣可提高其結(jié)果率。 4.果實(shí)。果大,橢圓形�;繌V而先端圓。單果重約8.8克,每千克115個(gè)果。肉、核比6:1,含油率18%。果實(shí)成熟期變軟,采摘時(shí)必須加倍關(guān)注,較好的辦法是果實(shí)變綠即提前采摘。 軟阿斯是個(gè)適應(yīng)范圍較廣的品種,在我國(guó)各油橄欖適生地的表現(xiàn)也是好的。果大,結(jié)實(shí)早,產(chǎn)量較高。既抗寒、抗孔雀斑病和油橄欖實(shí)蠅病,又耐旱,適應(yīng)性較強(qiáng); 建議栽植(株行距5mX6m或4mX6m),每畝可種植22-25株左右...... 歡迎油橄欖種植戶蒞臨本公司現(xiàn)場(chǎng)考察、指導(dǎo)!洽談。栽苗注意事項(xiàng):請(qǐng)查閱本網(wǎng)站《栽培必讀》欄目
2015-02-03 電議該樹(shù)苗系本公司自主培育油橄欖綠化專用樹(shù)種,該樹(shù)種能適應(yīng)我國(guó)各地區(qū)不同的土壤條件,長(zhǎng)勢(shì)旺,樹(shù)形好,無(wú)需反復(fù)修剪就能達(dá)到理想的標(biāo)準(zhǔn)樹(shù)形(自然圓頭形)。極為適合園林旅游、住宅小區(qū)、古廟庭院等綠化.....體現(xiàn)歐洲園林風(fēng)情。歡迎親臨本公司面談。油橄欖種植地塊的選擇和栽植技術(shù)要求1、必須選擇土層深厚,質(zhì)地疏松,中性偏堿,排水良好的土壤,挖窩栽植應(yīng)提前放線(行的朝向應(yīng)為南或東南)。株、行距推薦為6米×6米或5米×6米,栽植不能太密。密植不但帶來(lái)多投資,反而會(huì)使樹(shù)后期生長(zhǎng)發(fā)育不良,采光差、結(jié)果少。2、要求種植地應(yīng)深翻改土,樹(shù)坑挖長(zhǎng)、寬1米,深1米。如黃泥粘土可在樹(shù)坑下靠旁的一方引一小排水溝,放部分卵石墊底(排水溝必須與樹(shù)窩相通)以免后期樹(shù)坑下積水,造成腐根樹(shù)死現(xiàn)象,樹(shù)坑挖好后,按要求回填雜草、腐殖枝葉、表層土等,并加施底肥,如廄肥、磷肥等長(zhǎng)效肥料。在栽樹(shù)時(shí),樹(shù)盤(pán)應(yīng)適當(dāng)高于地面20-30cm。肥料一定不能接觸根,并且必須灌足定根水。3、當(dāng)年栽植的幼樹(shù),待新稍長(zhǎng)出5-10公分,可施較好次肥料,施肥時(shí)應(yīng)適當(dāng)遠(yuǎn)離樹(shù)根外,向外挖一環(huán)形溝,深15-20cm。每株施入尿素30克,硼砂10克并覆蓋;第二次施肥時(shí)間,視樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)而定,一般間隔一個(gè)半月后,每株再施入尿素40克,或施入有機(jī)肥料,如農(nóng)家肥,清糞水等。若黃泥土質(zhì)還可適當(dāng)施入生石灰,調(diào)節(jié)土壤,每株3兩,然后覆蓋。4、必須注意扶直樹(shù)干,在樹(shù)旁插一根竹竿或木棍,用草或繩子把樹(shù)按“8”字形捆在竹竿上,保證樹(shù)主干直立,使其樹(shù)冠盡快形成,快采光好,分枝均勻,生長(zhǎng)快,結(jié)果早。捆樹(shù)后要常檢查繩子松緊,否則因樹(shù)在不斷在生長(zhǎng),繩子會(huì)把樹(shù)勒斷。
2015-02-03 電議各位種植戶,本季幼苗已銷(xiāo)售完畢,請(qǐng)諒解 油橄欖樹(shù)屬木本油料植物,原產(chǎn)于地中海周邊國(guó)家,其果實(shí)壓榨的橄欖油深受青睞。本公司引種油橄欖長(zhǎng)達(dá)數(shù)年,實(shí)踐中優(yōu)選出多個(gè)適合我國(guó)不同地區(qū)土壤氣候特點(diǎn)的品種。 向油橄欖專業(yè)種植戶推薦優(yōu)質(zhì)橄欖品種幼苗,品種純度保證100%,均為優(yōu)選品種,苗根系發(fā)育健壯,無(wú)病害,移栽成活率高、掛果早等優(yōu)勢(shì)。 歡迎有意者電詢或親臨現(xiàn)場(chǎng)考察,公司提供無(wú)保留傳授油橄欖種植和橄欖油加工技術(shù)服務(wù)。 栽苗注意事項(xiàng): 1、栽苗,一定要保證苗子的根部不縮水、新鮮。一般把下床苗送到栽苗工人身邊時(shí),要立即用濕土鋪蓋苗子根部,以保證苗子根部不縮水、新鮮,每次每人不易多拿,栽完以后再取苗子。 2、栽苗到營(yíng)養(yǎng)缽這個(gè)過(guò)程,要保證根部自然伸展,防止折根或斷根現(xiàn)象;栽苗時(shí)要讓根部懸空在營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi),深度二分之一為宜,主桿一半栽入土中。 3、栽好苗的營(yíng)養(yǎng)缽擺放時(shí),每個(gè)之間要緊挨著對(duì)齊整,使?fàn)I養(yǎng)缽之間沒(méi)有縫隙,這樣即便于澆水又便于日后施肥,同時(shí)還可以限制營(yíng)養(yǎng)缽下的雜草生長(zhǎng)。 4、栽好苗的營(yíng)養(yǎng)缽擺放好以后,應(yīng)及時(shí)澆水,注意:較好次澆水一定要充足澆透,多點(diǎn)沒(méi)關(guān)系,但一定不能少。這樣做,就是把根部與土壤緊密結(jié)合到位,確保苗成活率高。 5、認(rèn)真檢查每個(gè)工人的裝苗方法,即使糾正錯(cuò)誤,使栽苗工人一定要按操作規(guī)程辦。 6、栽好苗后,在室外溫度高到30度時(shí),有條件的要注意用遮陽(yáng)網(wǎng)遮蔭,保證苗不受高溫?fù)p害,使苗處于生長(zhǎng)適溫環(huán)境中,有利于苗子成活與生長(zhǎng)。
2015-02-03 電議初榨橄欖油100% VIRGINOLIVEOIL 橄欖油是世界公認(rèn)較好的食用油,被世人譽(yù)為“植物油皇后”。華歐牌初榨橄欖油是采用先進(jìn)的意大利進(jìn)口冷榨設(shè)備對(duì)鮮果實(shí)在常溫下經(jīng)機(jī)械壓榨而取得的果肉油。它品質(zhì)高貴,卓爾不群,較完整地保留了橄欖油中對(duì)健康有益的天然成份,其品質(zhì)及風(fēng)味俱佳。 【烹飪指導(dǎo)】 橄欖油營(yíng)養(yǎng)豐富,冷熱皆宜,可用于多種橄欖油烹飪方法: 1.直接作為冷餐油。橄欖油直接使用會(huì)使菜肴的特點(diǎn)發(fā)揮到極致。在新鮮的蔬菜沙拉上或者炸好的牛排上淋少許初榨橄欖油,使食物的口感更為豐富,滋味美妙。如果再加上一杯淳厚的葡萄酒,真是件愜意之事。 2.每天早上,直接口服一小湯勺(約8ml)的特級(jí)初榨橄欖油,濃厚的油橄欖味道,使人體直接吸收。亦可以直接蘸面包、甜點(diǎn)等食用,或倒入少量在牛奶里飲用。同時(shí),還是防止便秘的良方。 3.用橄欖油煎炸。橄欖油可以反復(fù)使用不變質(zhì),它對(duì)氧化所引起的變質(zhì)具有強(qiáng)的抵御能力,是較適合煎炸的食用油。 4.用橄欖油烘焙。將橄欖油涂抹在面包或者甜點(diǎn)上烘焙,香味濃郁,遠(yuǎn)非奶油能比。 5.用橄欖油腌制。橄欖油是比較好的腌制原料,因?yàn)樗菀诐B進(jìn)食物里面,并將腌料的味道帶進(jìn)去。
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