無(wú)花果其果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,具有特殊風(fēng)味,果實(shí)含大量維生素A、維生素C及多種有機(jī)酸、微量元素、酶類(lèi)和人體所需的8種氨基酸。無(wú)花果還具有較高的醫(yī)藥價(jià)值,其根、莖、葉均可入藥,有健胃清腸、治療腹瀉、消腫解毒、療咽治痔、明日生津之功效。同時(shí)無(wú)花果葉大色綠,葉、果形優(yōu)美,是優(yōu)良的綠化美化樹(shù)種,其果生于葉腋間,扁圓球形、梨狀花瓶形或倒卵形,熟時(shí)淡黃色,青綠色或紅紫色,鑲嵌于綠葉之間,煞是好看,盆栽一株無(wú)花果于庭院之中或陽(yáng)臺(tái)之上,閑之余,既可欣賞,又可品果,別有一番情趣。
盆栽無(wú)花果的主要目的是欣賞,受其營(yíng)養(yǎng)面積,空間等條件的限制等,其管理技術(shù)與大田管理有所不同,現(xiàn)將主要技術(shù)介紹如下。
1、栽植
將已成活的無(wú)花果栽植于準(zhǔn)備好的花盆中,盆土可用園土8份,沙土1份、糞干1份混合配制。
2、肥水管理
盆栽無(wú)花果,從翌年開(kāi)始,每年早春萌芽前換盆1次,生育期間,放在向陽(yáng)處培養(yǎng),一般每半月施1次餅肥水。在室外放置的雨季不宜施液肥,可改施干肥,每月施1次腐熟的麻醬或餅渣,成株每盆約施50--70g。9月份以后停止施肥。澆水要見(jiàn)干見(jiàn)濕。經(jīng)常保持盆土濕潤(rùn)狀態(tài)為好。庭院放置的無(wú)花果,霜降后入室,入室前澆1次透水,冬季澆水的次數(shù)視室溫而定,若室溫高,可多澆,反之澆水次數(shù)可少些。一般室溫維持在3--5℃即能安全越冬。翌年谷雨后可出室。
3、樹(shù)形培養(yǎng)
盆栽無(wú)花果,要求枝短、果密。為達(dá)此目的,宜留矮小的主干,高度以30cm左右為宜。主干上選留3--5個(gè)主枝,每個(gè)主枝再選留側(cè)枝2--3個(gè),全株約留枝10個(gè)左右,并使枝條分布均勻,修剪成圓頭形,即能構(gòu)成優(yōu)美的樹(shù)冠。修剪的方法是:當(dāng)幼苗長(zhǎng)到約40--50cm高時(shí),留30cm定干,待下部腋芽長(zhǎng)到3cm時(shí)僅頂端3--5個(gè)芽作為主枝,其余剪去。當(dāng)年7月下旬進(jìn)行1次摘心,防止枝條徒長(zhǎng),促基部芽體充實(shí)。次年春季在主枝12--15cm處剪短。當(dāng)新芽長(zhǎng)到3cm左右時(shí)再除芽,每1主枝留2--3個(gè)芽,其余的芽除去。8月摘心,以防止枝條徒長(zhǎng)。并使枝條橫展。經(jīng)過(guò)修剪,就可培養(yǎng)成側(cè)枝結(jié)果的美觀樹(shù)形。以后每年年初結(jié)合換盆,在1年生枝條基部10--12cm處短截,并剪去細(xì)弱枝、病枯枝、過(guò)密枝、交叉枝及徒長(zhǎng)枝,使所留枝條均勻分布于樹(shù)冠四周,修剪成圓頭形。對(duì)衰老樹(shù),可重剪更新,宜2月上中旬樹(shù)液流動(dòng)之前進(jìn)行。
4、病蟲(chóng)防治
無(wú)花果的病蟲(chóng)害主要有炭疽病、天牛、介殼蟲(chóng)等。因?yàn)榕柙詿o(wú)花果一般都放于陽(yáng)臺(tái)或庭院之中,以觀賞為主,所以應(yīng)盡量避免使用農(nóng)藥,采用生物防治方法。
(1)炭疽�。汉侠硎┓逝c澆水,注意通風(fēng)透光,防止病害,發(fā)病后及時(shí)剪除病枝、葉。
(2)天牛:人工捕殺成蟲(chóng)或?qū)⒂紫x(chóng)蛀人的枝條剪去。
(3)介殼蟲(chóng):用食醋(米醋)50ml,將小棉球放入醋中浸濕后,用濕棉球在受害的莖、葉上輕輕揩擦或用酒精反復(fù)擦拭病株。
(記者 佚名)