于番荔枝鮮果易爛，不耐貯運(yùn)，所以北方市場上少有銷售，且價(jià)格較高。番荔枝果型奇特、優(yōu)美，種植宜在有加溫設(shè)施的日光溫室內(nèi)。栽培技術(shù)要點(diǎn):
1、定植。宜在春季挖穴栽植，特別在未萌芽前種植，成活率較高。普通番荔枝較矮小，可用2×3米的株行距。
2、溫度管理。在北方溫室里，冬季應(yīng)采取加溫措施，增加棚內(nèi)的溫度，使夜間的較低溫度保持在10℃以上，保證果實(shí)和植株的正常生長。
3、水肥管理。番荔枝根系淺生，一次灌水量不能太大或太少，以濕透主要根系分布層的土壤為適宜。
施肥量:1～2年生每年施氮100，磷60，鉀50克/株；3～4年生每年施氮300，磷200，鉀150克/株；5～6年生每年施氮500，磷350，鉀30克/株。
施肥時(shí)期:①較后一批果采后重施；②首次見花果時(shí)施；③能成果的末次花開時(shí)施用。
4、花果管理。番荔枝北方溫室栽培坐果率不高，但人工授粉效果良好。授粉應(yīng)在花瓣半張開時(shí)進(jìn)行，這樣授粉效果好，坐果率高。較簡單常用的方法是用毛筆把搜集的花粉傳到柱頭上。為提高果品質(zhì)量，要將畸形果、病蟲果或過多過密的小果疏除，一般每條結(jié)果枝留果1～2個(gè)。
5、整形和修剪。每年在永久枝上修剪，促使萌發(fā)多數(shù)側(cè)枝或供結(jié)果用的新梢，增加坐果面及部位，但盡量不使相近的主枝相互重疊，以免阻隔日照。
6、病蟲害防治。北方溫室種植可發(fā)生根腐病，一旦發(fā)病可用敵克松灌根進(jìn)行防治。