首先選一塊交通便利、易進(jìn)出的田塊。用稻草、薯藤、花生藤或玉米秸稈等同時(shí)發(fā)酵，應(yīng)先將要發(fā)酵的原料切碎，長度一般為3-8厘米。在底部先鋪一層秸稈，然后再鋪牛糞20厘米高，以此類推，堆積至1米高即可，含水率控制在60%-70%。原料一定要壓實(shí)，盡量排出空氣，以減少養(yǎng)分損失。為使堆料腐熟徹底、均勻，溫度控制在25℃到30℃，一周后再作第二次翻堆，以后每隔3-5天翻一次。發(fā)酵時(shí)間在冬季一般1個(gè)月左右，夏季20天左右就可使用。
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（記者 佚名）