【別名】羊蹄、齒果羊蹄、羊蹄大黃、土大黃、牛舌棵子、野甜菜；土王根、牛舌頭棵、牛耳大黃

　　【科屬分類】藜科

　　【拼音】niu she cao

　　【拉丁文名】Folium Fumicis Dentati

　　【拉丁植物動物礦物名】Rumex dentatus L.

紫草科(Boraginaceae)狼紫草屬(Lycopsis)和藍薊屬(Echium)植物。為一年生纖弱草本，高40公分(16吋)，被剛毛；葉緣細齒裂；花小，鮮藍色，管狀，口部裂開，喉部具白毛。簇生，似小簇的花冠筒半當(dāng)中具帶紋的半閉的毋忘我花。遍布歐洲，見于田野和沙質(zhì)地上，已在北美東部歸化。蝰蛇牛舌草(E. vulgare，即普通藍薊)亦稱藍鬼草、藍草，高90公分(35吋)，被粗毛，花鮮藍色，分布歐洲，已在北美歸化。紫色蝰蛇牛舌草(E. lycopsis，即地中海藍薊)或稱車前狀藍薊(E. plantagineum)，產(chǎn)于地中海地區(qū)，近似上種，但花較大而短，毛較柔軟，是一種庭園花卉。