藿香為唇形科多年生草本植物，分布較廣，常見栽培。喜溫旺濕潤扣陽光充足環(huán)境，宜疏松肥沃和排水良好的沙壤土。其全草入藥有止嘔吐，治霍亂腹痛，驅逐腸胃充氣，清暑等效；果可作香料；葉及莖均富含揮發(fā)性芳香油，有濃郁的香味，為芳香油原料。藿香亦可作為烹飪佐料，或者烹飪材料，某些比較生僻的菜肴和民間小吃中利用其豐富口味，增加營養(yǎng)價值。此外，藿香還可用作園林或庭院栽植美化環(huán)境。     藿香（學名：Agastacherugosa(Fisch.etMey.)O.Ktze.）     多年生草本。莖直立，高0.5-1.5米，四棱形，粗達7-8毫米，上部被極短的細毛，下部無毛，在上部具能育的分枝。葉心狀卵形至長圓狀披針形，長4.5-11厘米，寬3-6.5厘米，向上漸小，先端尾狀長漸尖，基部心形，稀截形，邊緣具粗齒，紙質，上面橄欖綠色，近無毛，下面略淡，被微柔毛及點狀腺體；葉柄長1.5-3.5厘米。輪傘花序多花，在主莖或側枝上組成頂生密集的圓筒形穗狀花序，穗狀花序長2.5-12厘米，直徑1.8-2.5厘米；花序基部的苞長不超過5毫米，寬約1-2毫米，披針狀線形，長漸尖，苞片形狀與之相似，較小，長約2-3毫米；輪傘花序具短梗，總梗長約3毫米，被腺微柔毛�；ㄝ喙軤畹箞A錐形，長約6毫米，寬約2毫米，被腺微柔毛及黃色小腺體，多少染成淺紫色或紫紅色，喉部微斜，萼齒三角狀披針形，后3齒長約2.2毫米，前2齒稍短。花冠淡紫藍色，長約8毫米，外被微柔毛，冠筒基部寬約1.2毫米，微超出于萼，向上漸寬，至喉部寬約3毫米，冠檐二唇形，上唇直伸，先端微缺，下唇3裂，中裂片較寬大，長約2毫米，寬約3.5毫米，平展，邊緣波狀，基部寬，側裂片半圓形。雄蕊伸出花冠，花絲細，扁平，無毛�；ㄖc雄蕊近等長，絲狀，先端相等的2裂�；ūP厚環(huán)狀。子房裂片頂部具絨毛。成熟小堅果卵狀長圓形，長約1.8毫米，寬約1.1毫米，腹面具棱，先端具短硬毛，褐色�；ㄆ�6-9月，果期9-11月。 

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