觀賞椒是近年來(lái)從國(guó)外引進(jìn)的做觀賞用的辣椒新品種,既能觀賞又能食用.別名為觀賞辣椒,好時(shí)椒,彩色椒,五色椒等.觀賞椒為茄科辣椒屬,多年生草本,但通常作1年生栽培,喜潮濕肥沃的土壤,觀果期較長(zhǎng),同一時(shí)間有不同的果色.在園林方面主要用于盆栽觀果,布置花壇等. 1.播種育苗根據(jù)觀賞時(shí)間合理安排播種期。育苗前做好種子處理,先把種子倒入55℃溫水中攪動(dòng),直至35℃停止,然后用10%磷酸三鈉溶液浸泡20分鐘后沖洗干凈,再常溫浸種8~12小時(shí)后放在28~30℃條件下催芽,一般2~3天后80%胚芽露出時(shí)就可播種。出苗時(shí)溫度應(yīng)控制在25~30℃,出苗后溫度應(yīng)保持25~26℃,并適當(dāng)控制水分,防止小苗徒長(zhǎng),苗期葉面噴肥。當(dāng)幼苗長(zhǎng)至17~20厘米、具有6~8片真葉時(shí)移栽定植。 采用露地栽培時(shí),將優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥15000公斤/公頃,氮、磷、鉀三元復(fù)合肥300公斤/公頃均勻撒在地表后,深翻25~30厘米,整平耙細(xì)后起高40厘米的壟,在壟上覆蓋地膜,定植株距30~40厘米。采用盆栽時(shí),選用規(guī)格為30厘米×40厘米的花盆,裝滿(mǎn)由菜園土加有機(jī)肥混合而成的基質(zhì),每盆栽植1株。 2.定植后管理在供足底肥、底水的基礎(chǔ)上,合理追肥灌水。緩苗后灌1次大水,開(kāi)花結(jié)果期灌水一次,并追肥,以后每隔10~15天結(jié)合灌水追肥一次,每次追施氮、磷、鉀二元復(fù)合肥300~375公斤/公頃,灌水要做到雨天不灌,氣溫低時(shí)不灌,中午不灌。灌水后培土防倒伏。采用盆栽時(shí),開(kāi)花結(jié)果時(shí)加強(qiáng)水肥管理,其它管理與露地栽培一致。觀賞辣椒一般雖以觀賞為主,但亦可食用,可根據(jù)各自需要決定是否采收。 3.病蟲(chóng)害防治觀賞辣椒的主要病害有疫病、**病和白粉病等。高溫天氣減少灌水可降低疫病發(fā)病率,發(fā)病后用25%甲霜靈可濕性粉劑500倍液或72%霜霉疫凈可濕性粉劑1000倍液噴霧防治。防治**病一是要防治蚜蟲(chóng),二是發(fā)病后要及時(shí)噴藥,可用1.5%植病靈乳油1000倍液或20%**A可濕性粉劑500倍液噴霧防治。白粉病是近年來(lái)出現(xiàn)的一種病害,一般用15%粉銹寧可濕性粉劑1000倍液噴霧防治。觀賞辣椒蟲(chóng)害有蚜蟲(chóng)、害螨等,防治的關(guān)鍵是盡早發(fā)現(xiàn),及時(shí)噴藥防治,家庭種植觀賞出現(xiàn)蟲(chóng)害時(shí),可用家用殺蟲(chóng)氣霧劑直接噴殺害蟲(chóng)