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實(shí)用價(jià)值山蒼子，為中國(guó)特有的香料植物資源之一，為世界上較大的生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美、日、英、法、德、瑞士、荷蘭等國(guó)，享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。目前對(duì)其果皮當(dāng)中所含的精油的開發(fā)利用比較廣泛。山蒼子油合成高級(jí)香料：山蒼子油的主要成分是檸檬醛，是芳香植物精油中檸檬醛含量較高的一種。檸檬醛與丙酮在堿作用下縮合生成假性紫羅蘭酮，再經(jīng)催化環(huán)化則可得到紫羅蘭酮，紫羅蘭酮在工業(yè)上廣泛用于合成維生素E。山蒼子油是食品良好的增香劑與防腐劑。也用作合成紫羅蘭酮和維生素A的原料。資源分布分布于湖南、安徽、江蘇、浙江、江西、福建、臺(tái)灣、西藏等地。食用簡(jiǎn)述“草幾渣”學(xué)名為山蒼子，樹根也具食補(bǔ)功用，野生，沒見過哪家種過，原先是各家各戶都可以上山挖些曬干備用。在福建福州一帶，閩清寧德古田有道本地菜山蒼子的根叫作“草子根”或叫“草幾渣”（閩清地方話）燉豬腳、鴨子、雞、兔子這道菜較具地方代表性，多在本土流傳，閩清多家里食用，古田還有幾家山蒼子燉兔子的小吃店，做的味道還不錯(cuò)。本地傳統(tǒng)上喝山蒼子樹根熬湯有解乏、下火之功效，民間常用作食補(bǔ)，小時(shí)候家里就經(jīng)常做這個(gè)湯，味微苦，農(nóng)忙時(shí)帶上一竹筒到田間地頭，可解渴亦可解乏。山蒼子樹根如果做為一道菜來用的話就得加入配料——豬腳（鴨子、雞、兔子）墨魚干、干香菇，用時(shí)將樹根砍成十公分左右的段，粗點(diǎn)的要劈開，食指粗細(xì)為佳。洗凈后和配料放入盆或缽，放上適量水，放在大鍋里大火蒸20分鐘，小火蒸40分鐘即可。未出鍋就香飄四溢，老遠(yuǎn)都可聞哪家燉“草幾渣豬腳”了。此道菜在本地很熱衷，幾乎家家戶戶都會(huì)做。

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主營(yíng)：日用百貨;保健茶葉;美容產(chǎn)品

看著都流口水產(chǎn)地直銷野生山蒼子草幾渣香精原材料