油桃是普通桃的變異類(lèi)型，其果皮光滑無(wú)毛，看起來(lái)象李，吃起具有桃、李、杏的芳香味。全面著色，食用方便，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。為了使其盡早上市，獲取更高的經(jīng)濟(jì)效益，1999年——2000年，筆者在河北青縣曹寺鎮(zhèn)張廣王村進(jìn)行了保護(hù)地促成栽培試驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)了半成品苗木建園，定植后13個(gè)月667m2產(chǎn)量達(dá)到1560公斤，上市期提早50余天。
　　一、品種及苗木
　　選擇品種均為早熟品種，品質(zhì)優(yōu)，耐貯運(yùn)，不裂果，適合保護(hù)地栽培。
　　1、曙光　中國(guó)農(nóng)科院鄭州果樹(shù)所育成。為極早熟黃肉油桃。果實(shí)發(fā)育期60——65天，平均單果重122克，果實(shí)近圓形，端正美觀。果面濃紅色，有光澤，風(fēng)味濃甜，香氣濃郁，可溶性固形物13%——17%。品質(zhì)優(yōu)，自花結(jié)實(shí)，早果且豐產(chǎn)性強(qiáng)。
　　2、華光　中國(guó)農(nóng)科院鄭州果樹(shù)所育成。果實(shí)橢圓形，果實(shí)發(fā)育期60天，在我地6月上中旬成熟，果皮底白色，果面著鮮玫瑰紅色。風(fēng)味香甜，品質(zhì)佳，可溶性固形特含量13%左右。有花粉，自花桔實(shí)，豐產(chǎn)性良好，是一個(gè)極早熟白肉甜油桃。
　　3、艷光　中國(guó)農(nóng)科院鄭州果樹(shù)所育成。果實(shí)發(fā)育期65天，果實(shí)個(gè)大，橢圓形，平均單果重120克，較大150克以上，果實(shí)底色白，面著玫瑰紅色，艷麗美觀，風(fēng)味濃甜，有香氣，可溶性固形物含量14%左右，是特早熟、果個(gè)大、風(fēng)味佳的甜油桃新品種。
　　4、早紅珠　北京農(nóng)林科學(xué)院育成。果實(shí)圓-橢圓形。單果平均重90克，較大果重130克。果頂圓平，縫合線(xiàn)淺，不對(duì)稱(chēng)。果面光滑，底色黃綠，90%著鮮紅色。果肉白色，肉質(zhì)細(xì)，多汁，軟溶質(zhì)，味濃甜，品質(zhì)優(yōu)，半離核，果實(shí)發(fā)育期65天。苗木為半成品，1999年春自“中州甜油桃試驗(yàn)基地”引入。苗木平均基徑1.2厘米。
　　二、溫室建造及扣棚時(shí)期　8月份建造微拱式塑料膜日光溫室�？缍�7.5米，矢高3米，后墻高2.1米，后坡長(zhǎng)1.3米，土后墻，土后坡，墻厚0.8米；竹木結(jié)構(gòu)，骨架間距0.6米，用吊柱支撐竹片骨架。塑料薄膜為PVC無(wú)滴膜，在距后坡前沿1米和距溫室前沿2米處各留一道放風(fēng)口。11月1日覆蓋塑料薄膜，同時(shí)蓋草簾。白天覆蓋，夜間擔(dān)起，并打開(kāi)放風(fēng)口，人工降溫，使溫度提早降到7.2℃以下，促使及早進(jìn)入休眠。40天后，可滿(mǎn)足800小時(shí)的需冷量，到12月10日開(kāi)始升溫，改為白天揭草簾，夜間蓋草簾。
　　三、溫濕度調(diào)控
　　1、溫度　白天8時(shí)左右打開(kāi)草簾見(jiàn)光升溫，下午16時(shí)左右蓋草簾保溫。從開(kāi)始升溫至萌芽，白天較高溫度控制在14—16℃，夜間在-2℃以上；從萌芽至開(kāi)花初期，較高溫度控制在18—22℃，較低溫度不低于5℃；開(kāi)花期較高溫度控制在20—25℃，較低溫度控制在7℃以上；果實(shí)發(fā)育期較高溫度控制在25℃，不超過(guò)28℃，較低溫度不低于10℃。白天超過(guò)25℃時(shí)，及時(shí)打開(kāi)放風(fēng)口，放風(fēng)降溫。
　　2、濕度　從扣棚至萌芽期，空氣相對(duì)濕度保持在70%—80%，開(kāi)花期保持在50%，花后至采收期，保持在60%左右。
　　四、栽植密度及樹(shù)體管理　栽植株行距為1米×1.2米，每667平方米556株。樹(shù)體結(jié)構(gòu)為自然錘形。肖半成品苗接芽萌發(fā)后任其自然生長(zhǎng)，及時(shí)抹除砧木上的萌芽。當(dāng)苗高30厘米時(shí)，每株插一竹桿并綁縛，以防風(fēng)折，將所有的二次枝全部保留，30厘米以下的二次枝達(dá)到20厘米長(zhǎng)時(shí)摘心。至8月初，每株都長(zhǎng)出10個(gè)以上超過(guò)50厘米長(zhǎng)的二次枝，并均勻分布在中心主軸上，將所有二次枝理成近水平。7月18日、7月25日分別噴兩次15%多效唑200倍液，控制新梢生長(zhǎng)，促進(jìn)花芽分化，落葉后調(diào)查，每株花芽都在200個(gè)以上。冬季修剪時(shí)，疏除距地面30厘米以下的枝條，疏除一部分著生在中心主軸上的過(guò)密枝；對(duì)長(zhǎng)度50厘米以上的冗長(zhǎng)枝進(jìn)行輕短截，其余枝條甩放。
　　五、土、肥、水管理　定植時(shí)挖栽植溝，寬80厘米，深70厘米，而后按優(yōu)質(zhì)廄肥與土1：3的比例施足有機(jī)肥，同時(shí)每667m2施尿素50公斤，過(guò)磷酸鈣1000公斤。澆定植水后覆地膜，每隔20日澆水一次，共澆4次�？叟锖罅⒓礉菜⑹┤敫祀u糞，每667平方米1000公斤，N、P、K復(fù)合肥50公斤，而后覆地膜。硬核后噴0.3%磷酸二氫鉀2次，在果實(shí)拇指大小時(shí)澆水1次，以后不再澆水。果實(shí)近熟期不宜澆水，以防裂果。
　　六、人工授粉　在盛花期人工授粉兩次，在不同品種間的花朵上點(diǎn)授。
　　七、果實(shí)采收　4月中旬果實(shí)進(jìn)入成熟期。不同品種或同一品種的不同方位成熟期均不同，在果實(shí)近熟時(shí)要分期分批采收，并及時(shí)運(yùn)往包裝場(chǎng)地進(jìn)行分級(jí)包裝。采收后立即將著生于中心主軸上的枝條留20—30厘米剪截，以培養(yǎng)新的結(jié)果枝。
　　八、病蟲(chóng)害防治　保護(hù)地桃樹(shù)病蟲(chóng)害較少。在葉芽萌發(fā)露綠時(shí)，及時(shí)噴一遍殺蟲(chóng)劑防治桃蚜。7、8月份噴兩遍65%代森鋅可濕性粉劑500倍液防治桃樹(shù)穿孔病。 （記者 佚名）