杏為薔薇科(Rosaceae)喬木，學(xué)名為Armeniaca vulgaris 。普遍栽培于世界溫帶地區(qū)。鮮果可生食，也可制成果醬、罐頭、杏乾等。樹(shù)大，樹(shù)冠開(kāi)展，葉闊心形，深綠色，直立著生於小枝上�；ㄊ㈤_(kāi)時(shí)白色，自花授粉。短枝每節(jié)上生一個(gè)或兩個(gè)果實(shí)，果圓形或長(zhǎng)圓形，稍扁，形狀似桃，但少毛或無(wú)毛。果肉豔黃或橙黃色。果核表面平滑，略似李核，但較寬而扁平，多有翅邊。有的品種核仁甜，有的則有毒。
1、溫度、濕度的調(diào)控在棚內(nèi)東西兩側(cè)和中部分別懸掛3支溫度計(jì)，距地面1.5米左右，可分別安放一般溫度計(jì)和較高、較低溫度計(jì)，催芽期每天8時(shí)、12時(shí)、14時(shí)和20時(shí)各記錄一次溫度，開(kāi)花期每1～2小時(shí)觀察一次。測(cè)量棚內(nèi)空氣濕度，可用干濕球濕度計(jì)，各物候期的適宜溫濕度如下表：
溫度高低的調(diào)控主要通過(guò)開(kāi)閉通風(fēng)口來(lái)實(shí)現(xiàn)。在花前和花期，如果溫度達(dá)不到要求，可采用臨時(shí)加溫的措施。空氣相對(duì)濕度采用通風(fēng)、覆蓋地膜、改變溫度和控制灌水等措施調(diào)控。
2、補(bǔ)光杏是喜光樹(shù)種，在溫度允許的范圍內(nèi)，要盡量增加棚內(nèi)光照。要早揭晚放草簾，增加光照時(shí)間。選擇無(wú)滴且透光性好的薄膜，并及時(shí)清潔灰塵。此外，還可以用下面的方法補(bǔ)光。
(1)采用白熾燈增加光照在棚脊較高處，每4米左右懸掛一只60瓦以上的白熾燈，高度距地面2米左右。傍晚蓋上草簾后馬上開(kāi)燈，到22～24時(shí)關(guān)燈。陰天也要補(bǔ)充照明。用碘鎢燈效果更好。
(2)張掛反光幕在日光溫室北面后墻上張掛2米寬的聚酯鍍鋁膜做反光幕，將入射到后墻部的太陽(yáng)光反射到前部，可明顯改善棚內(nèi)光照條件。
(3)地面鋪反光膜于果實(shí)成熟前l(fā)個(gè)月，在樹(shù)冠下鋪聚酯鍍鋁膜，將照在地面的光線反射到樹(shù)冠下部和內(nèi)膛，可提高葉片的光合作用能力，促進(jìn)果實(shí)著色。
3、二氧化碳濃度調(diào)控為使棚內(nèi)二氧化碳濃度達(dá)到或高于自然狀態(tài)，利于杏樹(shù)正常的光合作用，要對(duì)棚內(nèi)二氧化碳濃度進(jìn)行調(diào)控。主要有以下3種方法：
(1)通風(fēng)換氣冬季(11月～翌年2月)一般在睛天的上午9時(shí)左右進(jìn)行通風(fēng)，陰天推遲1小時(shí)，春天可適當(dāng)提前，該法是調(diào)節(jié)二氧化碳濃度的主要方式。
(2)采用二氧化碳發(fā)生器利用稀硫酸和碳酸氫銨化學(xué)反應(yīng)釋放二氧化碳的原理，在棚內(nèi)放一個(gè)較大的塑料容器作為二氧化碳發(fā)生器，先放入碳酸氫銨，后分次放入稀硫酸，反應(yīng)時(shí)產(chǎn)生的汽泡即二氧化碳。硫酸稀釋時(shí)一定要將1份濃硫酸緩慢倒入3份水中，并邊倒邊用塑料或玻璃棒充分?jǐn)噭�，切不可把水倒入濃硫酸中，以防硫酸飛濺傷人。棚內(nèi)二氧化碳濃度晴天需要1000-1300毫升/立方米，陰天500-1000毫升/立方米。低溫和陰天時(shí)不宜采用此法。
(3)施用固體二氧化碳通過(guò)提前施用固體二氧化碳肥提高其濃度，每畝大棚可施用固體二氧化碳40千克，有效期90天，高效期為40～60天。一般于開(kāi)花前5天使用，方法為：先開(kāi)深2厘米的條狀溝，再均勻施入固體二氧化碳后覆土，但不能踏實(shí)。固體二氧化碳也可在覆地膜時(shí)一并埋于地下。