在花卉生產(chǎn)中，為配合市場(chǎng)和用花需要，經(jīng)常使用人工的方法，控制花卉的開花時(shí)間和開花量。常采用控制水分、光照、溫度、養(yǎng)分等措施，計(jì)算好播種、扦插、修剪、打頂?shù)臅r(shí)間，適當(dāng)使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，以滿足花卉的成花和開花要求，達(dá)到花期調(diào)控的目的。這是盆花生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)之一。

一、控溫法

　　控溫法是在日照滿足的前提下，利用設(shè)施，如溫室、冷庫(kù)等及熱帶高海拔山區(qū)進(jìn)行花期調(diào)控。人為地創(chuàng)造出滿足花卉植物花芽分化、花芽成熟和花蕾發(fā)育對(duì)溫度的需求，達(dá)到控制花期的目的。如牡丹、杜鵑、繡球花、金邊瑞香等經(jīng)過(guò)溫室加溫處理后，都能夠提前花期。要使杜鵑春節(jié)開花，在室溫15～20℃下，約50天就可開花;如果把室溫調(diào)節(jié)到18～25℃，則40天就可開花;若室溫在10～15℃，約需60天能開花。絕大多數(shù)的球根花卉在花芽發(fā)育階段必須經(jīng)冷庫(kù)低溫處理，才能正常開花。不少名貴溫帶花卉如大花蕙蘭、蝴蝶蘭等，在南方的高溫平原地區(qū)不開花。建立高海拔(海拔800米以上)花卉生產(chǎn)基地，利用晝夜溫差催花效果好且低成本，是大規(guī)模批量調(diào)控花期的理想之地。廣州大漢園景集團(tuán)在茂名高州深鎮(zhèn)仙人洞(海拔1380米)建立了300多畝高山花卉生產(chǎn)基地，除了能夠生產(chǎn)出鳳梨、紅掌、一品紅等優(yōu)質(zhì)盆花外，夏季冷涼的氣候還能促進(jìn)蝴蝶蘭等提早進(jìn)行花芽分化，使其能夠在春節(jié)開花，從而獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益。

二、控光法

　　有些花卉，光周期是制約其開花機(jī)理的主導(dǎo)因素。因此，控制光照是使這些花卉按要求開花的關(guān)鍵。主要方法包括短日照處理法(遮光)和長(zhǎng)日照處理法(加光)。茂名市位于廣東省西南部，地理坐標(biāo)為東經(jīng)110°19′～111°41′，北緯21°22′～22°42′。該緯度地段全年日照長(zhǎng)度均達(dá)不到菊花營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)所要求的臨界日長(zhǎng)14.5小時(shí)，因此較好選用10～12周光期反應(yīng)的晚花品種，以調(diào)控菊花在春節(jié)期間開花。如菊花的早花品種‘黃心紅’、‘板立黃’、‘光頭紅’要處理60～63天才能開花;晚花品種‘黃繡鳳’、‘臺(tái)紅’、‘麗金’則要處理70～75天才能開花。要使菊花在國(guó)慶節(jié)開花，可自7月中旬開始，每日下午5～8時(shí)用黑布遮住，晚上8時(shí)后揭開;翌日早晨5～8時(shí)遮嚴(yán)，上午8時(shí)后揭開，正常管理70天左右即可。一品紅自8月上旬開始進(jìn)行短日照處理，每天見光9小時(shí)，約需50天亦可使其在國(guó)慶節(jié)開花。蟹爪蘭在7月底至8月初，每天下午4時(shí)到次日上午8時(shí)用黑布罩住，進(jìn)行短日照處理，每日早晚各澆水1次，每隔10天施1次肥，到9月下旬將當(dāng)年生枝梢抹去，只留基部2～3對(duì)芽，可使蟹爪蘭于國(guó)慶節(jié)開花。

三、控水法

　　部分木本植物在遇到惡劣的環(huán)境時(shí)(例如干旱、嚴(yán)重的蟲害等)，為了延續(xù)后代的需要，會(huì)在很短的時(shí)間內(nèi)完成開花、結(jié)果的整個(gè)繁殖后代的過(guò)程。利用木本花卉的此種特性，采取控制水分的措施，可達(dá)到提前開花的目的。茂名市花筋杜鵑，在所需開花時(shí)期前40～50天，停止?jié)菜�，直到大部分葉片因失水而脫落，莖尖小葉已見變色，即可停止制水，但水不宜澆多，制水后20天左右開始開花。而盆栽花卉在花期控制處理階段，必須控制施用肥料的種類及施用量，盡量少施或不施氮肥，以施磷、鉀肥為主。氮肥過(guò)多，影響花芽分化，只是抽梢長(zhǎng)葉，不開花。

四、修剪法

　　用摘心、修剪、摘蕾、剝芽、摘葉、環(huán)割等措施，調(diào)節(jié)植株生長(zhǎng)速度。依植物種類及摘取量的多少和季節(jié)有所不同。如一串紅、天竺葵、金盞菊等都可以在開花后修剪，然后再施以水、肥，加強(qiáng)管理，使其重新抽枝、發(fā)葉、開花。摘心處理有利于植株整形和延遲花期。可采用摘心方法控制花期的有一串紅、康乃馨、萬(wàn)壽菊、孔雀草、大麗花等。對(duì)在當(dāng)年生枝條上開花的花木，在其生長(zhǎng)季節(jié)內(nèi)，早修剪則早長(zhǎng)枝、早開花;晚修剪則晚開花。如美蕊花在6、7月花期過(guò)后通過(guò)修剪及肥水管理，約10月份可重新開花。剝?nèi)?cè)芽，側(cè)蕾，有利于主芽開花;摘除頂芽、頂蕾，有利于側(cè)芽、側(cè)蕾開花。環(huán)割使養(yǎng)分積聚于上部花枝，有利于開花。

五、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑控花法

　　應(yīng)用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑是控制盆栽花卉生長(zhǎng)發(fā)育的一種有效方法。目前常用藥劑是赤霉素(GA3)、乙烯利(Ethrel)、矮壯素(CCC)、丁酰肼(B9)、多效唑(PP333)、縮節(jié)胺(Pix)和6-芐基嘌呤(6～BA)等。植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑除了能夠誘導(dǎo)花卉植物開花外，還能使植物矮化、促進(jìn)扦插條生根、防止落花落果、形成無(wú)核果實(shí)、催熟果實(shí)及田間除草等等。赤霉素的主要生理作用：1、促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng);2、代替長(zhǎng)日照或低溫誘導(dǎo)開花;3、誘導(dǎo)雄花形成;4、代替低溫打破休眠;5、延緩花朵脫落。乙烯利的主要生理作用：1、誘導(dǎo)雌花形成;2、促進(jìn)部分花卉植物開花;3、抑制細(xì)胞伸長(zhǎng)生長(zhǎng);4、促進(jìn)細(xì)胞橫向擴(kuò)大。6-芐基嘌呤在調(diào)節(jié)開花的使用時(shí)間很重要，只有在花芽開始分化后處理，才能促進(jìn)開花，增加花蕾數(shù)目;現(xiàn)蕾后處理，就無(wú)明顯促進(jìn)開花的效果。

六、結(jié)語(yǔ)

　　在花期控制中，應(yīng)根據(jù)不同植物園的開花習(xí)性及要求開花的時(shí)間，采取相應(yīng)的措施。但任何措施都不是孤立的，必須與其他措施配合，形成一個(gè)整體，方可收到更好的效果。在各種花期控制措施中，有起主導(dǎo)作用的，有起輔助作用的;有同時(shí)使用的，也有先后使用的。必須按照植物生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律及各種有關(guān)因子，并利用外界條件，才能使之正常開花。另外，根據(jù)不同季節(jié)選擇合造生長(zhǎng)、開花的品種，通過(guò)調(diào)節(jié)花卉的播種斯和定植期，更能起到事半功倍的效果。