四季草莓苗價(jià)格

草莓[1]（學(xué)名：Fragaria×ananassa），又名鳳梨草莓、紅莓、洋莓、地莓、地桃，港譯士多啤梨，其英語名  草莓Strawberry的音譯。又叫紅莓、洋莓、地莓等，是一種紅色的水果。拼音：cǎoméi英語名字：Strawberry日本名字：イチゴ（讀音ichigo）別名：洋莓、地莓、地果、紅莓、士多啤梨、高粱果、地桃等，在園藝上屬漿果類果樹拉丁語學(xué)名：FragariaananassaDuchesne編輯本段采收及儲(chǔ)存草莓不耐運(yùn)輸儲(chǔ)存，如未能做好相應(yīng)運(yùn)輸工序，便應(yīng)考慮把草莓加工。采收在早晨或傍晚采收，新鮮食用宜在成熟至八成時(shí)采收，加工用的只要在著色七至八成便可。采摘時(shí)必須保留半厘米至一厘米的果梗，太長(zhǎng)的話容易損害其他草莓。[2]儲(chǔ)存較佳的保存環(huán)境是保存在接近零度但不結(jié)霜的冰箱。除此之外，亦有使用紫外線或惰性氣體保存。急凍亦是其中有效的保存方法。編輯本段形態(tài)特征草莓有匍匐枝，復(fù)葉，小葉3片，橢圓形。初夏開花，聚傘花序，花白色或略帶紅色�；ㄍ性龃笞�?yōu)槿赓|(zhì)，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成紅色漿果狀體。黃毛草莓，多年生草本，粗壯，密集成叢，高5-25cm。莖密被黃棕色柔毛，幾與葉等長(zhǎng)。葉三出；葉柄長(zhǎng)4-18cm，密被黃棕色絹狀柔毛；小葉具短柄；小葉片倒卵形或橢圓形，長(zhǎng)1-45cm，寬0.8-3cm，先端圓鈍，頂生小葉基部楔形，側(cè)生小葉基部偏斜，邊緣具缺刻狀鋸齒，鋸齒頂端急尖或圓鈍，上面深綠色，被疏柔毛，下面淡綠色，被黃棕色絹狀柔毛，沿葉脈上毛長(zhǎng)而密。聚傘花序1-6朵；花序下部具一或三出有柄的小葉；花梗被開展的黃色絹狀柔毛；花兩性，直徑1-2cm，萼片卵狀披針形，比副萼片寬或近相等，副萼片披針形，全緣或2裂，果時(shí)增大；花瓣5，圓形，基部有短爪，白色；雄蕊20枚，不等長(zhǎng)。聚合果圓形，白色、淡白黃色或紅色，宿存萼片直立，緊貼果實(shí)；瘦果卵形、光滑�；ㄆ�4-7月，果期6-8月。草莓(15張)編輯本段原料介紹草莓（Strawberry）是薔薇科植物，食用的草莓是該種植物的花托膨大了的聚合瘦果，其真正的果實(shí)是花托表面那些細(xì)小的顆粒，屬多年生草本植物，花白色。原產(chǎn)南美、歐洲等地，我國各地都有草莓栽培，也有野生的。每年5~6月間果實(shí)成熟時(shí)采摘。不過都是冬季上市，因?yàn)槎际谴笈镌苑N的反季節(jié)水果。編輯本段功效作用1.草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用。[3]2.草莓對(duì)胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用。3.草莓除可以預(yù)防壞血病[4]外，對(duì)防治動(dòng)脈硬化，冠心病也有較好的**。編輯本段食療偏方水服草莓汁原料：鮮草莓60克。制法及用法：草莓搗爛，冷開水沖服，每日3次。功效：治牙齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時(shí)。[4]治干咳無痰：鮮草莓6g，冰糖30g，入鍋，一同隔水煮爛，每天3次分服。[5]草莓美白牙齒草莓中含鞣花酸，而它有抑制酪氨酸酶(黑色素形成的關(guān)鍵酶)過剩的作用，能減緩黑色素的擴(kuò)散作用，從而美白皮膚的效果。用草莓正確美白牙齒的做法是：先將1個(gè)草莓搗成漿糊狀，再混入1勺發(fā)酵粉，之后用牙刷將其涂在牙齒上，固定3、4分鐘后用清水沖凈，牙齒就能又白又亮![1][3]草莓水果湯圓材料：糯米粉100克、水100克、糖30克、豆沙適量、草莓幾個(gè)。做法：1、將水一點(diǎn)點(diǎn)倒入糯米粉中，攪拌均勻，放入蒸籠里20分鐘蒸熟。2、趁熱將蒸熟的糯米團(tuán)分次放入白砂糖混合拌勻。3、放入涂抹了色拉油的保鮮膜中放至溫?zé)帷?、取15克豆沙包裹一顆草莓，并讓草莓尖端露出三分之一，再取25克糯米面團(tuán)包住豆沙即可。[6]編輯本段適合人群  草莓一般人群均可食用1.風(fēng)熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者；夏季煩熱口干或腹瀉如水者；癌癥，特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤宜食用。2.痰濕內(nèi)盛、腸滑便瀉者、尿路結(jié)石病人不宜多食。  Hygienix[7]編輯本段食品制作1.果實(shí)可生食或制果酒、果醬、布丁、松餅和蛋糕裝飾等可吃。  草莓2.草莓表面粗糙，不易洗凈，可以用淡鹽水水浸泡10分鐘既可殺菌又較易清洗。3.草莓綜合果汁主料：草莓100克，優(yōu)酪乳1/2杯。[8]副料：檸檬1/3個(gè)，冰片1-2片，方糖1小茶匙。做法：將草莓、檸檬去皮，全部放進(jìn)壓榨器中榨汁，并與優(yōu)酪乳混淆。再注進(jìn)杯中，放進(jìn)冰片與甜料。功效：草莓是維生素C含量較高的水果，對(duì)面皰、粉刺具有很好的**，臉上或身上的痘痘猖獗時(shí)，請(qǐng)多多飲用。編輯本段正確清洗草莓之所以清洗起來比較困難，主要是因?yàn)槠渫獗泶植�，而且皮很薄，一洗就破。草莓的圖片(30張)因此，很多人為了圖省事，簡(jiǎn)單地用水沖沖就吃。其實(shí)，草莓屬于草本植物，植株比較低矮，果實(shí)細(xì)嫩多汁，這些都導(dǎo)致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此，種植草莓的過程中，要經(jīng)常使用農(nóng)藥。這些農(nóng)藥、肥料以及病菌等，很容易附著在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干凈，很可能引發(fā)腹瀉，甚至農(nóng)藥中毒。要把草莓洗干凈，較好用自來水不斷沖洗，流動(dòng)的水可避免農(nóng)藥滲入果實(shí)中。洗干凈的草莓也不要馬上吃，較好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物；淘米水呈堿性，可促進(jìn)呈酸性的農(nóng)藥降解。洗草莓時(shí)，千萬注意不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的農(nóng)藥會(huì)隨水進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部，造成更嚴(yán)重的污染。另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓，這些物質(zhì)很難清洗干凈，容易殘留在果實(shí)中，造成二次污染。[9]編輯本段價(jià)值本身價(jià)值1、草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用;2、草莓對(duì)胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用;3、草莓除可以預(yù)防壞血病外，對(duì)防治動(dòng)脈硬化，冠心病也有較好的**;4、草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收，具有**作用;5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。草莓色澤鮮艷，果實(shí)柔軟多汁，香味濃郁，甜酸適口，營養(yǎng)豐富。草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鉀、鐵等，這些營養(yǎng)素對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育有很好的促進(jìn)作用，對(duì)老人、兒童大有裨益。國外學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，草莓中的有效成分，可抑制癌腫的生長(zhǎng)。每百克草莓含維生素C50-100毫克，比蘋果、葡萄高10倍以上�？茖W(xué)研究業(yè)已證實(shí)，維生素C能消除細(xì)胞間的松弛與緊張狀態(tài)，使腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)堅(jiān)固，皮膚細(xì)膩有彈性，對(duì)腦和智力發(fā)育有重要影響。飯后吃一些草莓，可分解食物脂肪，有利消化。醫(yī)療價(jià)值莓入藥亦堪稱上品，中醫(yī)認(rèn)為，草莓性味甘、涼，入脾、胃、肺經(jīng)，有潤(rùn)肺生津，健脾和胃，利尿消腫，解熱祛暑之功，適用于肺熱咳嗽，食欲不振，小便短少，暑熱煩渴等。草莓中豐富的維生素C除了可以預(yù)防壞血病以外，對(duì)動(dòng)脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等，都有積極的預(yù)防作用。草莓中含有的果膠及纖維素，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，改善便秘，預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。草莓中含有的胺類物質(zhì)，對(duì)白血病，再生障礙性貧血有一定**。一般人群均可食用，風(fēng)熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者;夏季煩熱口干或腹瀉如水者;癌癥，特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤宜食用。痰濕內(nèi)盛、腸滑便瀉者、尿路結(jié)石病人不宜多食。制作指導(dǎo)：  1.果實(shí)可生食或制果酒、果醬等;2.草莓表面粗糙，不易洗凈，用淡鹽水或高錳酸鉀水浸泡10分鐘既能殺菌又較易清洗。食療作用：草莓味甘、酸，性涼，無毒;具有潤(rùn)肺生津、清熱涼血、健脾解酒等功效�！侗静菥V目》：“補(bǔ)脾氣，固元?dú)�，制伏亢陽，扶持衰土，壯精神，益氣，寬痞，消痰，解酒毒，止酒后發(fā)渴，利頭目，開心益志。”性味歸經(jīng)  草莓【性味】性涼，味酸甘。【歸經(jīng)】歸肺、脾經(jīng)。【功效】清暑解熱，生津止渴，利尿止瀉，利咽止咳。較宜：風(fēng)熱咳嗽，咽喉腫痛，聲音嘶啞者宜食；夏季煩熱口干，或腹瀉如水者宜食；癌癥患者，尤其是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌者宜食。較忌：草莓作為夏季漿果，諸無所忌。園地選擇草莓草莓可以利用幼年果樹的行間進(jìn)行栽培,也可專門建立草莓園,選擇地勢(shì)稍高,地面平坦,灌溉方便,光照良好,土壤肥沃的地塊。栽植前應(yīng)徹底清除地里的雜草,施入足夠底肥,一般每6667m2施腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5000kg以上,另加入50kg過磷酸鈣和50kg氯化鉀或者50kg氮磷鉀三元復(fù)合肥料,然后深翻30～40cm,促進(jìn)土壤熟化,再根據(jù)栽培形式整地,作畦打壟。一般南方常采用高畦栽植,畦長(zhǎng)15cm,高25cm,畦面寬50cm,壟溝寬30cm,這種栽植方式同樣適用于溫室、大棚,優(yōu)點(diǎn)是排灌方便,通風(fēng)透光,果實(shí)著色好,病蟲害少,也便于地膜覆蓋和墊果,使果實(shí)不易被泥土污染和霉?fàn)�;但缺點(diǎn)有時(shí)出現(xiàn)水分供應(yīng)不足。田間管理中耕除草草莓這是保證草莓獲得豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的一項(xiàng)重要的技術(shù)措施。中耕的深度一般以3～4cm為宜,次數(shù)和時(shí)間則根據(jù)實(shí)際情況而定,近年來,許多產(chǎn)地使用黑色塑薄料膜覆蓋以控制雜草的生長(zhǎng),也免去中耕,值得推廣應(yīng)用。施肥花期和座果期追施1～2次復(fù)合肥,薄膜覆蓋的果園采用根外追肥。經(jīng)大量試驗(yàn)證明,花期和座果期增施微量元素B、Ca、Mg、Mo等有利于增強(qiáng)植株的抗性,顯著提高草莓的產(chǎn)量和品質(zhì),適時(shí)地施用GA,還可減少畸形果的形成。灌水草莓是需水較多的漿果植物,整個(gè)生長(zhǎng)期應(yīng)保持土壤濕潤(rùn),華南地區(qū)秋冬干旱,應(yīng)適時(shí)少量多次地灌水,較好采用滴灌栽植技術(shù)草莓華南地區(qū)較好在10月中下旬栽植,此時(shí)氣溫25～30℃,定植苗成活快,但此時(shí)正值秋旱,應(yīng)注意灌溉,這樣移栽苗基本可以達(dá)到90%以上的成活率。多采用長(zhǎng)方形定植,株行距為10～15cm×25cm,每666.7平方米約定植1萬株；應(yīng)注意定向栽植,生長(zhǎng)良好的植株根莖部均呈彎形,應(yīng)將彎曲的凸面朝壟溝一側(cè),這樣栽植可以確保草莓結(jié)在壟的側(cè)坡上,便于墊果和采收;栽植深度也是草莓成活的關(guān)鍵,應(yīng)掌握“深不埋心,淺不露根”,栽植過深,苗心被土埋住,易造成苗腐爛;栽植過淺,苗根外露,不易產(chǎn)生新根,苗容易干死。栽植后馬上澆一次透水。編輯本段功效作用一、飯前吃草莓緩解胃口不佳遇積食腹脹、胃口不佳時(shí)，可在飯前吃草莓60克，每日3次；齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時(shí)，可將鮮草莓60克搗爛，冷開水沖服，每日3次。草莓組圖(4張)鮮草莓冰糖隔水燉服：干咳無痰，日久不愈時(shí)，可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服，每日3次；遇煩熱干咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時(shí)，可用草莓鮮果洗凈榨汁，每天早晚各一杯。二、草莓對(duì)胃腸道和貧血有調(diào)理作用現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，草莓對(duì)胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用。草莓除了可以預(yù)防壞血病外，對(duì)防治動(dòng)脈硬化、冠心病也有較好的功效。草莓中的維生素及果膠對(duì)改善便秘和治療痔瘡、高血壓、高脂血癥均有一定效果。草莓中含有一種胺類物質(zhì)，對(duì)白血病、再生障礙性貧血等血液病亦有輔助治療作用。草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收，具有**作用。三、鮮草莓有助于醒酒酒后頭昏不適時(shí)，可一次食用鮮草莓100克，洗凈后一次服完，有助于醒酒；營養(yǎng)不良或病后體弱消瘦者，可將洗凈的草莓榨汁，再加入等量米酒拌勻即成草莓酒，早晚各飲1杯。[10]四、美白牙齒因?yàn)椴葺泻械奶O果酸作為一種收斂劑，與發(fā)酵粉混合時(shí)產(chǎn)生氧化作用，可以去除咖啡、紅酒和可樂在牙齒表面留下的污漬。[11]編輯本段有助于心臟健康  草莓據(jù)英國《每日郵報(bào)》刊登英國一項(xiàng)新研究對(duì)此解析道，藍(lán)莓、草莓等紅、藍(lán)、紫色漿果和蔬菜中所含的抗氧化劑花青素具有防止和修復(fù)細(xì)胞受損的作用。英國東英吉利大學(xué)研究人員的新研究對(duì)此作了進(jìn)一步說明。該研究對(duì)9.3萬人進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)18年的跟蹤調(diào)查。參試者被分為5組，年齡為25—42歲，他們每4年報(bào)告一次飲食情況及影響心臟健康的其他情況。如是否有高血壓、心臟病家族病史，體重是否超標(biāo)或肥胖，是否有鍛煉習(xí)慣，是否吸煙、飲酒等。[12]結(jié)果發(fā)現(xiàn)，每周吃藍(lán)莓或草莓至少3份（一份約半杯）的人比其他參試者心臟病發(fā)病率更低。研究負(fù)責(zé)人愛丁·卡西迪博士表示，紅、藍(lán)、紫色水果蔬菜中的自然抗氧化劑可使年輕人和中年人心臟病危險(xiǎn)降低32%。研究認(rèn)為，年輕時(shí)多吃富含花青素的水果、蔬菜，更有助于降低日后患心臟病的危險(xiǎn)。花青素有助于提高好膽固醇（高密度脂蛋白膽固醇）水平，同時(shí)還可以減少與心臟病有關(guān)的體內(nèi)炎癥。除了藍(lán)莓和草莓，富含花青素的食物還有紫茄子、李子和櫻桃等。[12]編輯本段如何挑選草莓冬天來了，  草莓圖片[13]又到了吃草莓的季節(jié)！在廣州市區(qū)的各大水果店里，身價(jià)不菲的首批大棚草莓上市了，這其中有外地運(yùn)到廣州的，也有廣州本地果農(nóng)種植的。然而，面對(duì)如今大塊頭、形狀各異的草莓，很多想要嘗鮮的市民卻犯了難。大部分市民都擔(dān)心：“這草莓是不是有激素？”“是膨大劑催大的嗎？”為了解除心中的疑惑，小編特意查證了許多資料，來解除心中疑惑。“天氣這么冷，這草莓怎么個(gè)頭這么大呀？”在市區(qū)一家水果店里，市民王阿姨猶豫著要不要買些草莓吃，“不僅個(gè)頭大，有些還奇形怪狀的，該不是激素、膨大劑什么的催大的吧？”草莓其實(shí)是很受人們歡迎的，經(jīng)常被用來做各種美食的材料，容易學(xué)又好吃的馬蹄草莓球，還有草莓冰激凌等等。說起來，現(xiàn)今市面上銷售的草莓在個(gè)頭和形狀上確實(shí)存在著不小的差異。小的跟鵪鶉蛋差不多，大的卻有鴨蛋那么大。而且，有些草莓不是漫畫本上大家印象中的那些錐子臉，倒像是變成了縮小版的佛手，讓人匪夷所思。更多的是，有些草莓不見絨毛，色澤上也較以往見到的草莓要暗。這到底是什么原因呢？真的是打了激素嗎？其實(shí)，這都是“低溫惹的禍”。冬天的草莓口感沒有春天的軟嫩多汁，陽光又不足，加上總是陰霾天氣居多，草莓光合作用形成的碳水化合物就少了。這也正是冬天的草莓相對(duì)較耐保存，哪怕放上幾天也不容易變壞的原因之一。當(dāng)然了，也有水果選購高手。有的市民在挑選新鮮草莓上很有經(jīng)驗(yàn)，知道草莓表面有無絨毛是說明草莓新鮮與否的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。那若是草莓一個(gè)個(gè)都“禿”了，是不是就不新鮮呢？這是因?yàn)�，眼下市�?chǎng)上的一些草莓有的是從海南等地運(yùn)送過來，相對(duì)脆弱的草莓在長(zhǎng)距離的運(yùn)輸過程中絨毛脫落在所難免。溫馨提示：用過膨大劑、激素的草莓往往表皮很薄，根本經(jīng)不起長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)念嶔�，要是運(yùn)輸時(shí)間一長(zhǎng)，早就體無完膚了。[14]編輯本段品種種類鮮艷！(20張)明寶密寶寶交達(dá)娜以斯列二號(hào)美六美十三戈雷拉哈尼紅寶石大將軍草莓王子紅玫瑰甜查理土德拉達(dá)賽萊克特卡麥羅莎法蘭地鈣維他豐香幸香日本99新明星紅實(shí)美紅頰佐賀清香章姬櫪乙女安娜寶交早生鉆石哈尼森嘎拉紅花草莓美德萊特賽娃全明星女峰[15]丹東九九紅顏楊貴妃007熊貓草莓編輯本段食用注意點(diǎn)首先不買畸形草莓。正常生長(zhǎng)的草莓外觀呈心形，但有些草莓色鮮個(gè)大，顆粒上有畸形凸起，咬開后中間有空心。這種畸形莓可能是在種植過程中濫用激素造成的（畸形果也有可能是由于授粉環(huán)境條件不好所造成的與使用激素?zé)o關(guān)），長(zhǎng)期大量食用這樣的果實(shí)，有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童，不能食用畸形莓。另外，由于草莓是低矮的草莖植物，雖然是在地膜中培育生長(zhǎng)，在生長(zhǎng)過程中還是容易受到泥土和**的污染，所以草莓入口前一定要把好“清洗關(guān)”。編輯本段草莓的保存方法常溫保存時(shí)間：2天儲(chǔ)存時(shí)注意：1.選擇新鮮的草莓，越新鮮的越容易保存。2.采摘攜帶草莓時(shí)候，注意不要碰撞，以免破壞草莓組織。3.買回的草莓不要一次全部清洗，吃多少洗多少，剩下的放進(jìn)冰箱冷藏。4.草莓適宜保存在10度以下，零度以上的條件下。5.草莓也可以采用新鮮速凍的方法保存，凍成冰草莓，這樣保存時(shí)間較長(zhǎng)。6.草莓保存較好不要沾水。編輯本段草莓的食用禁忌痰濕內(nèi)盛、腸滑便瀉者、尿路結(jié)石病人不宜多食用草莓。草莓中有一中草酸性物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致孕婦胎兒的毛細(xì)血管的發(fā)育不良，草酸性物質(zhì)使其胎兒在發(fā)育過程中的某種堿性物質(zhì)被中和，從而會(huì)使嬰兒的毛細(xì)血管發(fā)育受障礙，雖然它對(duì)大腦發(fā)育有一定的作用，但還是孕婦朋友們少吃為妙。[16]編輯本段草莓的營養(yǎng)成份熱量30(千卡)硫胺素0(毫克)鈣18(毫克)蛋白質(zhì)1(克)核黃素0(毫克)鎂12(毫克)脂肪0(克)煙酸0(毫克)鐵2(毫克)碳水化合物6(克)維生素C47(毫克)錳0(毫克)膳食纖維1(克)維生素E1(毫克)鋅0(毫克)維生素A5(微克)膽固醇0(毫克)銅0(毫克)胡羅卜素0(微克)鉀131(毫克)磷27(毫克)視黃醇當(dāng)量91(微克)鈉4(毫克)硒1(微克)編輯本段自制草莓果醬配料新鮮草莓300克，細(xì)砂糖180克，檸檬汁20克制作過程  草莓果醬1、草莓洗凈擦干水分，用刀切開。小個(gè)的草莓切成兩半，大個(gè)的則切成四半。2、在草莓里加入細(xì)砂糖。3、用筷子拌勻，使糖均勻的附著在草莓上。蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏3個(gè)小時(shí)以上（有條件的可以冷藏24小時(shí)）。4、冷藏過后，草莓內(nèi)的水分會(huì)滲出，此時(shí)就可以繼續(xù)下一步了。5、將草莓連同滲出的水分一起全部放入鍋里，大火翻炒（可用琺瑯鍋或不銹鋼鍋，不要用鐵鍋）。6、不斷翻炒直到草莓變軟，然后用中火慢慢熬干。7、當(dāng)翻炒到濃稠狀態(tài)時(shí)，關(guān)火，加入檸檬汁，攪拌均勻，果醬就炒好了。8、將果醬裝入干凈的容器里，密封放入冰箱保存。注意1、草莓需要先切開，并用糖腌漬至水分滲出，再翻炒才能做出好果醬哦。腌漬的時(shí)間如果能達(dá)到24小時(shí)，效果會(huì)更好，如果等不及，三個(gè)小時(shí)也OK。2、因?yàn)椴葺绻吹臅r(shí)間過長(zhǎng)，顏色會(huì)發(fā)黑，所以炒的時(shí)候盡量用廣口的大鍋，使水分能更快的揮發(fā)，而不用窄口的奶鍋等鍋具。3、草莓果醬含糖豐富，具有很長(zhǎng)的保質(zhì)期。只要裝草莓的容器是干凈并且密封的，放冰箱能保存長(zhǎng)達(dá)幾個(gè)月的時(shí)間。4、檸檬汁有助于果膠的提取及發(fā)揮效用，所以配方內(nèi)加入少許檸檬汁，你可以用新鮮檸檬現(xiàn)擠的汁，也可以用市售的成品濃縮檸檬汁。5、裝果醬的容器，事先用滾水煮過并自然晾干，能讓果醬保存的更久。6、如果減少配方中的糖，同時(shí)也會(huì)減少果醬的保存期限。[17]編輯本段甜美草莓瘦身術(shù)[18]這個(gè)春天，草莓在土耳其等國大行其道，再加上小貝愛妻維多利亞大肆宣揚(yáng)自己通過草莓瘦身減肥獲得成功。在眾多時(shí)尚MM心目中，草莓不再只是一般意義上的水果，而成了姐妹們春天里的甜美瘦身寶貝。隨著天氣轉(zhuǎn)暖，可愛的草莓身著艷裝，新鮮上市了！在這個(gè)甜美的草莓春日，姐妹們，讓我們拉開瘦身的序幕吧！草莓又叫紅莓、楊莓、地莓等，是薔薇科草莓屬植物的泛稱，全世界有50多種。草莓原產(chǎn)于歐洲，20世紀(jì)傳入我國。當(dāng)今，美國、波蘭和俄羅斯是世界上種植草莓較多的國家。我國種植草莓的時(shí)間不長(zhǎng)，且多栽培在城市郊區(qū)，產(chǎn)量較多的有京、津、沈、杭等市。草莓系多年生草本植物，其果實(shí)由花托發(fā)育而成為肉質(zhì)聚合果，這與一般水果由子房發(fā)育而來不同。它的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味濃郁，不僅有色彩，而且還有一般水果所沒有的宜人的芳香，是水果中難得的色、香、味俱佳者，因此常被人們譽(yù)為果中皇后”。草莓營養(yǎng)豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會(huì)受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。若將草莓拌以奶油或鮮奶共食，其味極佳；將洗凈的草莓加糖和奶油搗爛成草莓泥，冷凍后是冷甜、香軟、可口的夏令食品；草莓醬如做元宵饅頭、面餅餡心，更是絕妙的食品。草莓還可加工成果汁、果醬、果酒和罐頭等。詞條圖冊(cè)更多圖冊(cè)已測(cè)序物種基因組參考資料1．  草莓美白牙齒 ．人民網(wǎng)[引用日期2013-04-21]．2．  草莓 ．維基百科[引用日期2013-04-27]．3．  如何用草莓美白牙齒 ．海都網(wǎng)[引用日期2013-04-21]．4．  關(guān)于牙膏和草莓的偏方 ．時(shí)尚網(wǎng)[引用日期2013-04-21]．5．  草莓營養(yǎng)功效及食用方法 ．菜瓢谷[引用日期2013-04-17]．6．  草莓水果湯圓的做法 ．美食廚房[引用日期2013-05-28]．7．  Hygienix ．史泰博．2013-04-20[引用日期2013-04-20]．8．  草莓和肉的搭配草莓雞翅 ．美食之家[引用日期2013-03-9]．9．  如何正確清洗草莓的殘留農(nóng)藥 ．草莓[引用日期2012-12-11]．10．  飯前吃草莓緩解胃口不佳 ．健德堂．2012-12-3[引用日期2012-12-4]．11．  草莓可美白牙齒甘油白醋只能潤(rùn)膚 ．美白護(hù)膚知識(shí)網(wǎng)7meibai.com．2013-03-7[引用日期2013-03-7]．12．  英研究指出：常吃草莓有利于心臟健康 ．環(huán)球中醫(yī)網(wǎng)．2013-02[引用日期2013-02-25]．13．  草莓圖片 ．39833.com[引用日期2013-03-13]．14．  怎樣挑選新鮮好吃的草莓？ ．食材課堂[引用日期2012-12-25]．15．  16．  自制草莓果醬 ．愛上廚房[引用日期2012-12-20]．17．  水果減肥甜美草莓瘦身術(shù) ．草莓官方網(wǎng)站． 

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供應(yīng)高酸蘋果苗

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供應(yīng)大葉黃楊

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