香椿苗山東香椿苗泰安香椿苗香椿樹苗
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發(fā)貨地點:山東
發(fā)布時間:2019年03月10日
有效期至:2019年04月10日
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以下為您介紹幾個香椿的優(yōu)良品種,供您參考。目前國內生產的香椿主要分為兩大類,即紅油香椿和黑油椿,市場上供應的香椿芽以安徽省太和縣生產的太和黑油椿和太和紅油椿的品質和聲譽較好,尤其是太和黑油椿以含油量高、香味濃和營養(yǎng)品質好而聞名于世,種子和種苗的生產供不應求。其次,山東、河南、陜西等地均有自己培育的優(yōu)良品種,大部分以紅油香椿為主,其適應性和品質各有所長。1.黑油椿:幼樹長勢強壯,萌芽力強,采芽15年后長勢漸弱。芽初放時紫紅色,光澤油亮,后由下至上逐漸變?yōu)槟G色,尖端暗紫紅色,芽粗壯肥嫩,油脂厚,香味濃,無苦澀味,嫩葉有皺紋。椿薹和葉軸紫紅色,背面綠色。食之無渣,品質上等。該品種喜水肥,適宜于比較肥沃的地區(qū)栽培,也可與蔬菜或大田作物間作。2.紅油椿:樹冠緊湊,生長旺盛,枝粗壯。芽初放時鮮紅色,展葉初期變鮮紫色,光澤油亮,嫩葉有皺紋,肥厚,香味濃,有苦澀味,生食時需用開水速燙。椿薹及葉軸粗壯肥嫩,色微紅,食之無渣。3.紅香椿:芽初放時為棕紅色,隨芽生長除頂部保留紅色外,其余部分轉為綠色,嫩葉皺縮,鮮亮,多汁少渣,無苦澀味,品質佳,生長迅速,產量較高。成材紅褐色。芽較耐低溫,早熟,在高水肥條件下生長很快,是適合日光溫室及保護地栽培的好品種。4.水椿:芽淺紫色,極易抽薹,薹粗壯肥嫩,含纖維少,多汁,香味較淡,無苦澀味,鮮食較好,清脆可口。5.青油椿:樹冠緊湊,樹勢強健,抽枝力強,生長快。幼芽初為紫紅色,后變?yōu)榍嗑G色,尖端微紅色。梗和椿薹肥嫩無渣,多汁,椿芽不易老化,香味較濃,無苦澀味。 6.薹椿:芽薹不易木質化。芽初放時淡褐紅色,展葉后正面黃綠色,背面微紅,葉稍有皺縮。嫩芽味甜,多汁,香味濃,品質好,產量較高。是日光溫室栽培的優(yōu)良品種。7.紅芽綠椿:芽初放時棕紅色,很快轉為綠色,但頂部為棕色。展葉后葉、葉柄、葉軸及一年生莖桿均為綠色,芽香味淡,木質化慢,芽薹粗壯宜鮮食,發(fā)芽早,產量較高,可用于溫室早熟栽培。同時也是優(yōu)良的用材品種。8.紅葉香椿:芽初放時深棕紅色,嫩葉皺縮,展葉后羽葉前端小葉邊緣呈淡紅棕色、光亮、有皺縮,其余小葉為綠色。該品種主干明顯,生長旺盛,其嫩芽香氣較淡,易木質化,品質差。但紅葉香椿是優(yōu)良的用材品種。香椿育苗技術介紹:香椿育苗有三種方法:老根育苗法、插枝育苗法和種子育苗法。生產上多采用種子育苗法,育苗速度快,質量高。 一、品種選擇 冬季生產應選擇香椿芽顏色鮮艷,有光澤,香味濃郁,生長旺盛,抗病性、抗寒性好的品種,生產上用的較多的為紅油椿。 二、苗圃選擇 香椿是速生闊葉樹種,對土壤、水、肥均有較高要求,需選擇土質疏松肥沃、背風向陽、排灌良好的熟地。畝施優(yōu)質有機肥4 000千克,深耕整地,做畦,畦寬1-1.5米,挖好排灌溝。 三、催芽與播種 香椿種子橢圓形,扁平,紅褐色,長5-7毫米,上端有膜質翅。催芽前用手將膜質翅搓掉,然后用40-50℃的溫水浸種4-5小時,再用溫水清洗一次,用棉花將種子包好放在25℃左右的環(huán)境下催芽。催芽過程中每天用25-30℃的溫水沖洗種子一次,去除種子分泌的有害物質,當30%-40%的種子露芽后即可播種。播深1-15厘米,覆土不可過厚,播種后用薄膜或稻草覆蓋保濕,約7天可出苗。每畝用種1-1.5千克,播種時間4月上中旬。 四、苗期管理 出苗后及時間苗,間苗可分兩次,第一次在真葉開始吐露時進行,第二次在2-3片真葉時定苗,每畝留苗1萬株左右。香椿苗喜濕怕澇,前期要加強肥水管理,促苗早生快發(fā),7月份幼苗長到1.2米時噴400-600倍的多效唑控制苗的高度,8月份以后控制肥水蹲苗,促苗粗壯早盤頂。 五、起苗、定植 10月中下旬帶葉起苗,挖寬80-100厘米,深1-1.5米的溝,將香椿苗斜放在溝內,在根部埋一些土,澆一些水,覆蓋遮陰,促進植株落葉、休眠。10-15天后葉子全部脫落后可移至日光溫室內定植,溫室內南北向做1米寬的畦,栽苗時東西成行,畝栽4萬株左右,短苗栽南邊,高苗栽北邊,栽后澆水保溫。棚內溫度白天控制在20-25℃,夜間控制在10℃以上。 六、采芽 當香椿芽長到15-20厘米時即可采摘,采摘后將香椿芽放在食品袋內保鮮。每次采摘后用噴壺澆水或0.3%-0.5%的尿素水溶液。 以上內容,僅供參考。
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