供應優(yōu)質大蔥

我地有10000畝優(yōu)質大蔥,白長70-100厘米,粗1-3厘米,顏色鮮白,肉厚味美,品質純正上乘,往年一直銷往四川,云南,福建等全國各地.簡介（植物）大蔥味辛，性微溫，具有發(fā)表通陽，解毒調味的作用。主要用于風寒感冒，惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞，陰寒腹痛，痢疾泄瀉，蟲積內阻，乳汁不通，二便不利等。大蔥含有揮發(fā)油，油中主要成分為蒜素，又含有二烯內基硫醚、草酸鈣。引外，還含有脂肪、糖類，胡蘿卜等，維生素B、C，煙酸，鈣，鎂，鐵等成分。大蔥有哪些品種大蔥可分為普通大蔥、分蔥、胡蔥和樓蔥四個類型。山東安丘是中國較大的大蔥種植、加工、出口基地，現(xiàn)在主要種植日本品種大蔥。普通大蔥：品種多，品質佳，栽培面積大。按其蔥白的長短，又有長蔥白和短蔥白之分。長蔥白類辣味而肥厚，著名品種有遼寧蓋平大蔥、北京高腳白、陜西華縣谷蔥等；短蔥白類蔥白短粗而肥厚，著名品種有山東章丘雞腿蔥、河北的對葉蔥等。分蔥：葉色濃，蔥白為純白色，分蘗力強，辣味淡，品質佳。樓蔥：潔白而味甜，分蘗力強，蔥葉短小，品質欠佳。胡蔥：多在南方栽培，質柔味淡，以食蔥葉為主。大蔥按照生長時間的長短在北方地區(qū)又有羊角蔥、地羊角蔥、小蔥、改良蔥、水溝蔥、青蔥、老蔥等品種。羊角蔥（又名黃蔥）：是由棵小的老蔥葉齊留要，屯在溫室池子里長成的，葉色金黃，莖白，味鮮嫩。地羊角蔥：是頭年生長不夠成熟留到來年開春再上市的蔥。莖白，葉綠，葉厚，生吃很辣。小蔥：其根白、莖青、葉綠，生吃有甜味，4月份上市。改良蔥：是用秋末的小蔥秧栽后長成的。小蔥上市完了，改良蔥便上市，以補不足。改良萄味較辣，葉長，葉深綠色。水溝蔥：條桿粗，莖白，但葉老不能食用。青蔥：是在霜降后上市的一種老蔥，這種蔥一般種植較密，生長中不上土工或上土少。老蔥：生長期長，棵健壯。較好的老蔥是雞腿蔥，根部粗大，向上逐漸細，形似雞腿，皮白，瓷實，冬天存放不會空心，香味大，宜做調料，每年在霜降以后供應市場。吃蔥要抓時機農歷正月生長出來的蔥，由于氣層和土壤的關系，蔥不再只是香料而是特殊的補品。它可以幫助身體機能的恢復，貧血、低血壓、怕冷的人，應多吃正月蔥，可以充分補給熱量。眼睛容易疲勞、出血、失眠和神經衰弱不安定的人，只有正月可以吃蔥，過了正月，蔥因為刺激性強，會將體內的營養(yǎng)素消除，所以此類人群吃蔥的機會1年只有一次，要抓住較好的時機吃蔥。用蔥的學問蔥是人們制作菜肴常用的一種調味品，但不一定人人都用得恰到好處。例如"清炒雞蛋",將少量蔥放油鍋內煸炒之后,倒入調好味的蛋液翻炒幾下出鍋,即可收到鮮香滑嫩的效果;若把許多蔥直接放放蛋液，再放入油鍋內翻炒，其結果不是蛋熟蔥不熟，就是蔥熟蛋已過火變老，色彩也欠佳。又如“榨菜肉絲湯”，湯燒好后，要是在鍋內撤入少許青蔥末，更能起到增香助色作用；而有的人卻把青蔥末撤入已盛在碗里的湯上，其結果湯的鮮味皆失，盡是生蔥味。因此，以蔥調味，要視菜肴的具體情況、蔥的品種合理用蔥。一般來說，您要注意以下幾點：要根據(jù)蔥的特點使用蔥。家庭常用的蔥有京蔥、青蔥，其辛辣香味較重，在菜肴中應用較廣，即可作輔料又可當作調味品。京蔥粗壯、肉嫩，便于加工成形，生、熟吃皆宜。把它加工成絲、末，可做涼菜的調料，增鮮之余，還可起起到殺菌、消毒作用；加工成段或其他形狀，經油炸后與主料同烹，蔥香味與主料。鮮味溶為一體，十分誘人，如“京蔥扒雞”、“蔥扒海參”即用京蔥調味。青蔥經油煙炒之后，能夠更加突出蔥的香味，是烹制水產、動物內臟不可缺少的調味品�？砂阉庸こ啥　⒍�、片、絲與主料同烹制，或打成蔥結與主料同燉，出鍋時，棄蔥取其蔥香味；較嫩的青蔥稱為香蔥，經沸油氽炸，香味撲鼻，色澤青翠，多用于涼拌菜或加工成形撤拌在成菜上，如“蔥拌豆腐”、“蔥油仔雞”等。要根據(jù)主料的形狀使用蔥。蔥加工的形狀應與主料保持一致，一般要稍小于主料，但也要視原料的烹調方法而靈活運用。比如“紅燒魚”、“干燒魚”、“清蒸魚”、“氽魚丸”、“燒魚湯”等，同是魚類，由于烹調方法不一樣，對蔥加工形狀的要求也不一樣。“紅燒魚”要求將蔥切段與魚同燒；“干燒魚”要流域將蔥切末和配料保持到致；清蒸魚只需把整蔥擺在魚上，待魚熟揀去蔥，只取蔥香味；“氽魚湯”要求把蔥浸泡在水里，只取蔥汁使用已不影響魚丸色澤；“澆魚湯”時一般是把蔥切段，油炸后與魚同碗。經油炸時過的蔥，香味甚濃，可去除魚腥味。湯燒好去蔥段，其湯清亮不渾濁。根據(jù)原料的需要使用蔥。水產、家禽、家畜的內臟和蛋類原料腥，膻異味較濃，烹制時蔥是不可少的調料。豆類制品的根莖原料，以蔥調味能去除豆腥味、土氣味。單一綠色蔬菜本身含有自然芳香味，就不一定非用蔥調味了。菜肴用蔥是有學問，但使用蔥時一定要注意用量適當，不要“喧賓奪主”影響本味。食療藥效蔥具有利肺通陽、發(fā)汗解表、通乳止血、定痛療傷的功效，用于痢疾、腹疼痛、關節(jié)炎、便秘等癥。蔥有一種獨特的香辣味，來源于揮發(fā)硫化物一蔥素，能刺激唾液和胃液分泌，增進食欲。蔥所含的蘋果酸和磷酸糖能興奮神經、改善促進循環(huán)，解表清熱。常吃蔥可減少膽固醇在血管壁上的堆積。民間偏方蔥白治雞眼剝下新香蔥（又名青蔥）近根部的白色鱗莖上較外的薄皮，帖在雞眼上面，用布固定。一晝夜后雞眼壓痛即明顯減輕或消失。第二天繼用上法。如此多次重復，雞眼周圍的皮膚以白、發(fā)軟，較終自行脫落。無任何不良反應。蔥白蜂蜜糊治癤腫大蔥除去皮、根、須、葉，用清水洗凈，搗成粥狀，再加入蔥的1/3蜂蜜，調成糊狀敷于癤腫部位。每天1次，效果較好。[編輯本段]3.栽培技術中國北方大蔥產區(qū)多育苗移栽。黃河中下游主產區(qū)多為秋季播種，但要嚴格控制冬前幼苗不超過3個葉；黃河以南多為春播，當?shù)販剡_到7℃時應抓緊播種。大蔥適于pH6.5-7.5的壤土栽培。育苗地要求肥活疏松，底墑充足。出苗期要防止表土板結，幼苗開始迅速生長時追肥一次，定植前10-15天控制土壤水分，防止徒長倒伏。6月至7月定植，長白型品種行距70cm，短白型和雞腿型品種行距50cm左右，株距均為5cm左右。為了增加假莖入土深度，長白型品種開溝深（地平面以下）15cm，短白型品種開溝深10cm左右，刨松溝底，蔥苗栽于溝內，入土深5-7cm，正常生長的大蔥1000公斤需吸收氮2.7公斤、磷0.5公斤、鉀3.3公斤。生長期間土壤水解氮低于80ppm時需追施速效氮肥。補充磷、鉀肥可提高產量和改進品質。高溫季節(jié)的管理，主要是防澇和除草保苗，旺盛生長季節(jié)要求充足的土壤水分。培土防止蔥棵倒伏，軟化假莖，是大蔥栽培管理的重要環(huán)節(jié)。植株開始旺盛生長，假莖高度超過地平面時，結合追肥進行雍土平溝。當假莖高于地面10cm左右時培土。長白型品種培土兩次，假莖入土30-40cm。短白型和雞腿型品種培土一次，假莖入土20cm左右。如果生長期間沒有培土，可在收后將植株直立排放在軟化床內，從假莖間隙填撒沙土，床底保持濕潤，上部防雨淋。溫暖季節(jié)25天，冷涼季節(jié)40天左右即可完成軟化。此法軟化損耗較大，但栽培期間可以密植，易獲高產。大蔥對溫度的適應范圍較廣，從幼苗到抽薹前均可收獲食用。除在秋季培育充分生長的大蔥外，各地還在其他季節(jié)栽培收獲小蔥（營養(yǎng)體未充分長成的蔥）。采種：有成株和半成株兩種采種方式。成株采種：以秋季充分成長的大蔥做種株，便于嚴格選種，但成本高，繁殖原種時采用；半成株采種：夏季播種培養(yǎng)成半成長的壯齡植株作種株，冬前定植，成本低，周期縮短一年。大蔥容易異花授粉，品種間要隔離采種。初冬采收的大蔥，收刨晾干后整理成捆，排放在背陰處淺溝內。利用0℃以下的低溫可貯藏100天以上，貯藏期間以保持蔥捆輕度凍結為準，避免反復解凍�？諝鉂穸纫嗽�80%左右，可覆蓋草苫保濕防雨。大蔥無自然休眠特性。假莖在常溫下雖能存放較長時間，但損耗很大。管理要領經過多年的田間經驗證明，要想大蔥高產增收，立秋后必須狠抓三點，才能保證大蔥生長健壯，根系粗壯強大，葉色農綠，主莖長而精壯。一、及時施肥澆水立秋以后植株生長加快時，追施“攻葉肥”，每畝施腐熟的農家肥1500千克～2000千克、過磷酸鈣20千克～25千克，促進葉部增長。白露后進入蔥白生長盛期，是大蔥產量形成的關鍵時期，應結合澆水追施“攻棵肥”兩次，每次畝施尿素15千克～20千克、硫酸鉀10千克～15千克，撒于行間。淺中耕后澆水，一般2次—3次即可，澆水以壟上土壤干燥，溝內土壤濕潤為原則。二、及時培土大蔥生長要快，要靠及時多次培土，才能使蔥長得快而粗壯，可分4次—5次培土，每次培土高度以培在蔥心不能被埋為主。培土過淺不利于蔥莖白體快速生長，培土過多造成爛心，形成減產或葉色變黃。三、及時病蟲防治大蔥病蟲害有霜霉病、黑霉病、紫斑病、潛葉蠅、根蛆等。每畝地用“新高脂膜”乳劑300克，兌水230-250千克，均勻噴霧，間隔7-10天，共噴2-3次，有效預防大蔥的霜霉病。黑霉病，用0.1%硫酸銅或1%的石灰水或0.1%高錳酸鉀溶液50公斤噴灑。紫斑病，用80%代森鋅0.5%水溶液噴灑或用50%甲托0.1%水溶液或硫酸銅，生石灰和水，按1：1：200倍比例配制波爾多液噴灑，畝用量50公斤。根蛆蟲害，每畝用甲胺磷粉5公斤或2.5%敵百蟲粉3.5公斤—4.5公斤或用2.5公斤辛硫磷顆粒劑施于土內。紅蜘蛛，可用螨光靈3000倍—3500倍或紅白螨絕2500倍—3000倍防治。立秋以后，是蔬菜生長的重要時期。大蔥田間管理的重心是促根、壯棵和培土軟化，加強肥水管理，為蔥白的形成創(chuàng)造適宜的環(huán)境條件，從而提高大蔥的產量和品質。[編輯本段]4.儲存方法大蔥喜低溫、干燥的環(huán)境，貯存的較適宜溫度為-4℃，相對濕度為70%—80%。1、挖溝貯存：大蔥收獲后，就地晾曬幾個小時，除去根上的泥土，剔除病、傷株，捆成10公斤左右的捆，放在通風良好的地方堆放6天左右，使大蔥外表水分完全陰干。選擇背風通風處挖溝距50～70厘米。若溝底濕度小，可澆一次透水。待水全部滲下后，把蔥一捆挨一捆地擺放在貯藏溝內，然后用土埋嚴蔥白部分。在嚴寒到來之前，用草簾或玉米秸桿覆蓋即可。這樣能貯存到第二年的3月份。2、埋藏貯存：將用上述方法經晾曬、挑選、捆捆的大蔥放在背陰的墻角或冷涼室內，底面鋪一層濕土，蔥的四周用濕土培埋至蔥葉處即可。若在室外埋藏，嚴寒來臨前可加蓋草苫防凍。3、假植貯存：在院內或地里挖一個淺平地坑，將立冬前收獲的大蔥，除去傷、病株，捆成小捆，假植在坑內，用土埋住蔥根的蔥白部分。埋好后用大水澆灌，增加土壤濕度，促進萌發(fā)新根，減緩蔥葉干枯，延長保鮮時間。4、干貯存：將適期收獲的大蔥晾曬2～3天，抖落掉根上的泥土，剔除病、傷株，待七天干時，扎成1公斤左右的蔥把，根向下一把挨一把地擺放在干燥通風處。在貯存期間注意防熱與防潮。5、凍貯存：大蔥收獲后，晾幾日，待種子萎蔫后，剔除傷、病株，抖掉泥土，捆成小捆，放在空房或室外溫度變化小、陰涼、干燥的地方，不加任何保溫措施，任其自然冷凍。至嚴冬，貯存的大蔥全部凍結，待天氣轉暖時，大蔥可自然解凍。俗話說：“不怕凍，就怕動”，大蔥在解凍期間切勿搬動，否則解凍后易引起腐爛。6、露地越冬貯存：種植的大蔥到了收獲季節(jié)而不收獲，在土地結凍之前，對大蔥壟進行高培土、厚培土，此后可根據(jù)需要隨時挖出上市。7、短期保鮮貯存：在陰晾靠墻的地方挖一個20厘米深的平底坑，坑底鋪0.3厘米厚的沙子，坑的四周用磚圍住，坑的大小根據(jù)貯量而定。大蔥收獲后或者購買回后，先在坑內澆灌6～7厘米深的水，待水滲下，立即將大蔥放入坑內，每隔3～4天向坑的四角內澆一些水，這樣可以保鮮1個月左右，葉子不變黃，不干把，可以上市出售。[編輯本段]5.反季大蔥的育苗及管理品種選擇種植反季節(jié)上市的大蔥，應選擇抗寒、抗抽薹、抗熱、抗病且品質優(yōu)良的大蔥品種。如章丘長白條大蔥、中華巨蔥優(yōu)系等品種。培育壯苗1、育苗及定植時間安排：較好茬，6月底至7月初育苗，9月定植，第二年3～4月上市；第二茬，9月中旬育苗，第二年3～4月定植，8～9月初上市。2、育苗地選擇：由于兩個茬次的育苗時間幾乎都在雨季，所以應選擇土地平坦、地勢稍高、旱能澆、澇能排的3年以上沒有種過大蔥、洋蔥、韭菜、大蒜等百合科蔬菜的地塊。3、施足基肥：由于大蔥幼苗根系短入土淺，吸收土壤營養(yǎng)的能力差，要想培育壯苗，必須施足充分腐熟的有機肥和一定數(shù)量的磷、鉀肥。具體方法是，在耕地前，每畝施腐熟細碎的廄肥（雞、鴨、羊糞及生人糞尿除外）5000～6000公斤，整好畦。播種前再撒施硫酸型三元素復合肥25公斤。4、精耕細耙，起壟做畦：為了預防地下害蟲危害幼苗，有機肥撒開以后，應再撒施毒餌一次。即每畝用麥5公斤炒黃，然后用250毫升辛硫磷稀釋液拌勻，密閉悶捂3小時后撒布地面，隨有機肥翻入土中，可一次殺死多種地下害蟲。耕翻過的土地，要充分耙細、耙實、整平。做畦前先在地的一邊開好澆水用的壟溝，然后再做畦。畦凈寬1～1.2米，畦埂寬20～23厘米，高8～10厘米（踩實）。畦做好后，先在畦內每畝撒施三元素復合肥（N、P、K各含15%）25公斤，鋤透摟平，然后播手中。5、播種每畝用種3～4公斤兩種播種方法，可以任選一種。摟種：在整平的畦面上均勻撒播種子，撒完后用耙子細細地摟一遍，使種子與土充分摻和，并淺淺地埋入土中，然后澆水。蓋種：畦整平后，用平锨清出1厘米厚的畦面細濕土，再次把畦面整平。澆水：待畦內水達到6～7厘米深時停止?jié)菜Ｆ杳婷魉疂B干后播種，播后覆蓋細土，厚度1厘米左右。蓋播的幼苗根深、根多、苗多耐旱，幼苗健壯。如果能采取遮陰防暴風雨的方法育苗，效果更好。播后可進行人工操作時趁墑噴灑除草劑。6、幼苗期管理齊苗到5葉期，進行1～2次間苗。苗距1～1.5厘米。結合間苗，拔除未被除草劑殺死的雜草。控制澆水，不旱不澆水，以減輕“發(fā)病率”和“黃化苗”的發(fā)生。如果幼苗生長較細弱，可結合澆水適當追肥。每畝隨水沖施尿素7.5～10公斤，隔20天沖施一次，共沖施2次。如果生長期間遇到連陰雨天氣，應注意防治霜霉病和白色疫病，以確保壯苗。適時定植夏播大蔥于9月上中旬，秋播大蔥于翌年3～4月定植。行距80厘米，株距1.5～2厘米，開溝定植（排蔥）。定植前先將蔥苗嚴格分級，然后進行藥劑處理，以消滅根蛆（種蠅幼蟲），保證全苗。具體做法是，把蔥苗根部浸入稀釋4000倍的1.8%愛福丁溶液，或稀釋800～1000倍的辛硫磷溶液，或稀釋3000倍的高效氯氰菊酯溶液中2～3分鐘。定植溝開的不可太深也不可太淺，太深了，死土層不利根系生長；太淺了以后培土比較困難。定植溝開好后，新翻上去的虛土要稍加鎮(zhèn)壓，以防以后塌方壓倒蔥苗。溝內蔥苗排好后要適量施用壓根肥。壓根肥以腐熟的廄肥較好。每畝5000公斤加25公斤三元素復合肥混勻后施用。結合開下道溝，壓根肥上面再適當覆一層細濕土。厚度以壓根肥加土不埋沒蔥心（生長點）為度，稍加鎮(zhèn)壓即告結束。剛剛定植的蔥苗嚴禁澆水，以防漚根造成大量死苗。遇暴雨要千方百計排凈蔥地內的積水，緩苗后遇干旱可適量澆水。田間管理反季節(jié)大蔥定植后，正值溫度較適宜大蔥生長的時期，苗一緩過來，便迅速生長。因此，肥水管理是高產、優(yōu)質的重要環(huán)節(jié)。凡是按要求施足壓根肥的，生長中期以前不會缺肥，只要土壤濕度適宜，即可保證迅速健壯生長。土壤溫度保持在飽和持水量的70%左右為宜。旱則澆水，澆后適時中耕松土，以利保墑和增加土壤透氣性，促進根系發(fā)育，提高吸收水肥的能力。蔥白的長短，由培土的多少來決定。一般反季節(jié)大蔥，需要培土3～4次，才能保證蔥白長度達到70～80厘米。每次培土的厚度以不埋沒蔥心為標準。越冬栽培的反季節(jié)大蔥，在大地封凍前進行一次厚培土，盡量減少葉子的干枯量，蓄積營養(yǎng)，保證冬后早發(fā)。隨著生長速度的加快和葉量的大量增多，植株對土壤營養(yǎng)的需求量急劇上升。為保證高產，必須及時追肥。追肥可結合澆水進行。每次每畝追施尿素15～20公斤。順溝撒施，施后淺鋤埋肥，以防澆水時肥料隨水集中到下水頭，以達均衡施肥的目的。較好增施一定量的磷、鉀肥，對提高大蔥的產量和改善大蔥的品質有顯著的作用。[編輯本段]6.飲食相關營養(yǎng)分析蔥的主要營養(yǎng)成分是蛋白質、糖類、維生素A原(主要在綠色蔥葉中含有)、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質等。1.生蔥像洋蔥、大蔥一樣，含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚會刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增進。同時與維生素B1含量較多的食物一起攝取時，維生素B1所含的淀粉及糖質會變?yōu)闊崃浚岣呋謴推诘淖饔谩?.蔥葉部分要比蔥白部分含有更多的維生素A、維C及鈣。蔥中含有相當量的維生素C，有舒張小血管，促進血液循環(huán)的作用，有助于防止血壓升高所致的頭暈，使大腦保持靈活和預防老年癡呆的作用。3.經常吃蔥的人，即便脂多體胖，但膽固醇并不增高，而且體質強壯。蔥含有微量元素硒，并可降低胃液內的亞硝酸鹽含量，對預防胃癌及多種癌癥有一定作用。4.蔥含有具有刺激性氣味的揮發(fā)油和辣素，能祛除腥腥膻等油膩厚味菜肴中的異味，產生特殊香氣，并有較強的殺菌作用，可以刺激消化液的分泌，增進食欲。揮發(fā)性辣素還通過汗腺、呼吸道、泌尿系統(tǒng)排出時能輕微刺激刺激相關腺體的分泌，而起到發(fā)汗、祛痰、利尿作用。是治療感冒的中藥之一。5.蔥還有降血脂、降血壓、降血糖的作用，如果與蘑菇同食可以起到促進血液循環(huán)的作用。適宜人群一般人群均可食用。1.腦力勞動者更宜；2.患有胃腸道疾病特別是潰瘍病的人不宜多食；另外蔥對汗腺刺激作用較強，有腋臭的人在夏季應慎食；表虛、多汗者也應忌食；過多食用蔥還會損傷視力。烹飪指導1.每天食用蔥，對身體有益。蔥可生吃，也可涼拌當小菜食用，作為調料，多用于葷、腥、膻、以及其他有異味的菜肴、湯羹中，對沒有異味的菜肴、湯羹也起增味增香作用。2.根據(jù)主料的不同，可切成蔥段和蔥末摻合使用，均不宜煎、炸過久。3.蔥葉因富含維生素A原，不應輕易丟棄不用。4.蔥中含有的烯丙基硫醚由于是屬于揮發(fā)性，因此泡在水里或煮得過久，都會使其效果喪失。5.在加入味增汁熄火之后，再灑上蔥花，即可使香味更可口，且可發(fā)揮烯丙基硫醚的效果。6.蔥與維生素B1含量較多的食品一起攝取。因為具有消除臭味的作用，因此像豬肉或羊肉等帶有腥味的菜肴務必要使用蔥來調味。食療作用蔥味辛、性溫；能通陽活血、驅蟲解毒、發(fā)汗解表；主治風寒感冒輕癥、癰腫瘡毒、痢疾脈微、寒凝腹痛、小便不利等病癥。對感冒、風寒、頭痛、陰寒腹痛、蟲積內阻、痢疾等有較好的治療作用。每100克營養(yǎng)成分能量23千卡維生素B60.16毫克蛋白質1.6克脂肪0.3克碳水化合物5.8克葉酸11.5微克膳食纖維2.4克維生素A11微克胡蘿卜素64微克硫胺素0.06毫克核黃素0.03毫克煙酸0.5毫克維生素C3毫克鈣63毫克磷25毫克鉀110毫克鈉8.9毫克鎂16毫克鐵0.6毫克鋅0.29毫克硒0.21微克銅0.03毫克錳0.34毫克 簡介（植物）大蔥味辛，性微溫，具有發(fā)表通陽，解毒調味的作用。主要用于風寒感冒，惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞，陰寒腹痛，痢疾泄瀉，蟲積內阻，乳汁不通，二便不利等。大蔥含有揮發(fā)油，油中主要成分為蒜素，又含有二烯內基硫醚、草酸鈣。引外，還含有脂肪、糖類，胡蘿卜等，維生素B、C，煙酸，鈣，鎂，鐵等成分。大蔥有哪些品種大蔥可分為普通大蔥、分蔥、胡蔥和樓蔥四個類型。山東安丘是中國較大的大蔥種植、加工、出口基地，現(xiàn)在主要種植日本品種大蔥。普通大蔥：品種多，品質佳，栽培面積大。按其蔥白的長短，又有長蔥白和短蔥白之分。長蔥白類辣味而肥厚，著名品種有遼寧蓋平大蔥、北京高腳白、陜西華縣谷蔥等；短蔥白類蔥白短粗而肥厚，著名品種有山東章丘雞腿蔥、河北的對葉蔥等。分蔥：葉色濃，蔥白為純白色，分蘗力強，辣味淡，品質佳。樓蔥：潔白而味甜，分蘗力強，蔥葉短小，品質欠佳。胡蔥：多在南方栽培，質柔味淡，以食蔥葉為主。大蔥按照生長時間的長短在北方地區(qū)又有羊角蔥、地羊角蔥、小蔥、改良蔥、水溝蔥、青蔥、老蔥等品種。羊角蔥（又名黃蔥）：是由棵小的老蔥葉齊留要，屯在溫室池子里長成的，葉色金黃，莖白，味鮮嫩。地羊角蔥：是頭年生長不夠成熟留到來年開春再上市的蔥。莖白，葉綠，葉厚，生吃很辣。小蔥：其根白、莖青、葉綠，生吃有甜味，4月份上市。改良蔥：是用秋末的小蔥秧栽后長成的。小蔥上市完了，改良蔥便上市，以補不足。改良萄味較辣，葉長，葉深綠色。水溝蔥：條桿粗，莖白，但葉老不能食用。青蔥：是在霜降后上市的一種老蔥，這種蔥一般種植較密，生長中不上土工或上土少。老蔥：生長期長，棵健壯。較好的老蔥是雞腿蔥，根部粗大，向上逐漸細，形似雞腿，皮白，瓷實，冬天存放不會空心，香味大，宜做調料，每年在霜降以后供應市場。吃蔥要抓時機農歷正月生長出來的蔥，由于氣層和土壤的關系，蔥不再只是香料而是特殊的補品。它可以幫助身體機能的恢復，貧血、低血壓、怕冷的人，應多吃正月蔥，可以充分補給熱量。眼睛容易疲勞、出血、失眠和神經衰弱不安定的人，只有正月可以吃蔥，過了正月，蔥因為刺激性強，會將體內的營養(yǎng)素消除，所以此類人群吃蔥的機會1年只有一次，要抓住較好的時機吃蔥。用蔥的學問蔥是人們制作菜肴常用的一種調味品，但不一定人人都用得恰到好處。例如"清炒雞蛋",將少量蔥放油鍋內煸炒之后,倒入調好味的蛋液翻炒幾下出鍋,即可收到鮮香滑嫩的效果;若把許多蔥直接放放蛋液，再放入油鍋內翻炒，其結果不是蛋熟蔥不熟，就是蔥熟蛋已過火變老，色彩也欠佳。又如“榨菜肉絲湯”，湯燒好后，要是在鍋內撤入少許青蔥末，更能起到增香助色作用；而有的人卻把青蔥末撤入已盛在碗里的湯上，其結果湯的鮮味皆失，盡是生蔥味。因此，以蔥調味，要視菜肴的具體情況、蔥的品種合理用蔥。一般來說，您要注意以下幾點：要根據(jù)蔥的特點使用蔥。家庭常用的蔥有京蔥、青蔥，其辛辣香味較重，在菜肴中應用較廣，即可作輔料又可當作調味品。京蔥粗壯、肉嫩，便于加工成形，生、熟吃皆宜。把它加工成絲、末，可做涼菜的調料，增鮮之余，還可起起到殺菌、消毒作用；加工成段或其他形狀，經油炸后與主料同烹，蔥香味與主料。鮮味溶為一體，十分誘人，如“京蔥扒雞”、“蔥扒海參”即用京蔥調味。青蔥經油煙炒之后，能夠更加突出蔥的香味，是烹制水產、動物內臟不可缺少的調味品。可把它加工成丁、段、片、絲與主料同烹制，或打成蔥結與主料同燉，出鍋時，棄蔥取其蔥香味；較嫩的青蔥稱為香蔥，經沸油氽炸，香味撲鼻，色澤青翠，多用于涼拌菜或加工成形撤拌在成菜上，如“蔥拌豆腐”、“蔥油仔雞”等。要根據(jù)主料的形狀使用蔥。蔥加工的形狀應與主料保持一致，一般要稍小于主料，但也要視原料的烹調方法而靈活運用。比如“紅燒魚”、“干燒魚”、“清蒸魚”、“氽魚丸”、“燒魚湯”等，同是魚類，由于烹調方法不一樣，對蔥加工形狀的要求也不一樣。“紅燒魚”要求將蔥切段與魚同燒；“干燒魚”要流域將蔥切末和配料保持到致；清蒸魚只需把整蔥擺在魚上，待魚熟揀去蔥，只取蔥香味；“氽魚湯”要求把蔥浸泡在水里，只取蔥汁使用已不影響魚丸色澤；“澆魚湯”時一般是把蔥切段，油炸后與魚同碗。經油炸時過的蔥，香味甚濃，可去除魚腥味。湯燒好去蔥段，其湯清亮不渾濁。根據(jù)原料的需要使用蔥。水產、家禽、家畜的內臟和蛋類原料腥，膻異味較濃，烹制時蔥是不可少的調料。豆類制品的根莖原料，以蔥調味能去除豆腥味、土氣味。單一綠色蔬菜本身含有自然芳香味，就不一定非用蔥調味了。菜肴用蔥是有學問，但使用蔥時一定要注意用量適當，不要“喧賓奪主”影響本味。食療藥效蔥具有利肺通陽、發(fā)汗解表、通乳止血、定痛療傷的功效，用于痢疾、腹疼痛、關節(jié)炎、便秘等癥。蔥有一種獨特的香辣味，來源于揮發(fā)硫化物一蔥素，能刺激唾液和胃液分泌，增進食欲。蔥所含的蘋果酸和磷酸糖能興奮神經、改善促進循環(huán)，解表清熱。常吃蔥可減少膽固醇在血管壁上的堆積。民間偏方蔥白治雞眼剝下新香蔥（又名青蔥）近根部的白色鱗莖上較外的薄皮，帖在雞眼上面，用布固定。一晝夜后雞眼壓痛即明顯減輕或消失。第二天繼用上法。如此多次重復，雞眼周圍的皮膚以白、發(fā)軟，較終自行脫落。無任何不良反應。蔥白蜂蜜糊治癤腫大蔥除去皮、根、須、葉，用清水洗凈，搗成粥狀，再加入蔥的1/3蜂蜜，調成糊狀敷于癤腫部位。每天1次，效果較好。[編輯本段]3.栽培技術中國北方大蔥產區(qū)多育苗移栽。黃河中下游主產區(qū)多為秋季播種，但要嚴格控制冬前幼苗不超過3個葉；黃河以南多為春播，當?shù)販剡_到7℃時應抓緊播種。大蔥適于pH6.5-7.5的壤土栽培。育苗地要求肥活疏松，底墑充足。出苗期要防止表土板結，幼苗開始迅速生長時追肥一次，定植前10-15天控制土壤水分，防止徒長倒伏。6月至7月定植，長白型品種行距70cm，短白型和雞腿型品種行距50cm左右，株距均為5cm左右。為了增加假莖入土深度，長白型品種開溝深（地平面以下）15cm，短白型品種開溝深10cm左右，刨松溝底，蔥苗栽于溝內，入土深5-7cm，正常生長的大蔥1000公斤需吸收氮2.7公斤、磷0.5公斤、鉀3.3公斤。生長期間土壤水解氮低于80ppm時需追施速效氮肥。補充磷、鉀肥可提高產量和改進品質。高溫季節(jié)的管理，主要是防澇和除草保苗，旺盛生長季節(jié)要求充足的土壤水分。培土防止蔥棵倒伏，軟化假莖，是大蔥栽培管理的重要環(huán)節(jié)。植株開始旺盛生長，假莖高度超過地平面時，結合追肥進行雍土平溝。當假莖高于地面10cm左右時培土。長白型品種培土兩次，假莖入土30-40cm。短白型和雞腿型品種培土一次，假莖入土20cm左右。如果生長期間沒有培土，可在收后將植株直立排放在軟化床內，從假莖間隙填撒沙土，床底保持濕潤，上部防雨淋。溫暖季節(jié)25天，冷涼季節(jié)40天左右即可完成軟化。此法軟化損耗較大，但栽培期間可以密植，易獲高產。大蔥對溫度的適應范圍較廣，從幼苗到抽薹前均可收獲食用。除在秋季培育充分生長的大蔥外，各地還在其他季節(jié)栽培收獲小蔥（營養(yǎng)體未充分長成的蔥）。采種：有成株和半成株兩種采種方式。成株采種：以秋季充分成長的大蔥做種株，便于嚴格選種，但成本高，繁殖原種時采用；半成株采種：夏季播種培養(yǎng)成半成長的壯齡植株作種株，冬前定植，成本低，周期縮短一年。大蔥容易異花授粉，品種間要隔離采種。初冬采收的大蔥，收刨晾干后整理成捆，排放在背陰處淺溝內。利用0℃以下的低溫可貯藏100天以上，貯藏期間以保持蔥捆輕度凍結為準，避免反復解凍。空氣濕度宜在80%左右，可覆蓋草苫保濕防雨。大蔥無自然休眠特性。假莖在常溫下雖能存放較長時間，但損耗很大。管理要領經過多年的田間經驗證明，要想大蔥高產增收，立秋后必須狠抓三點，才能保證大蔥生長健壯，根系粗壯強大，葉色農綠，主莖長而精壯。一、及時施肥澆水立秋以后植株生長加快時，追施“攻葉肥”，每畝施腐熟的農家肥1500千克～2000千克、過磷酸鈣20千克～25千克，促進葉部增長。白露后進入蔥白生長盛期，是大蔥產量形成的關鍵時期，應結合澆水追施“攻棵肥”兩次，每次畝施尿素15千克～20千克、硫酸鉀10千克～15千克，撒于行間。淺中耕后澆水，一般2次—3次即可，澆水以壟上土壤干燥，溝內土壤濕潤為原則。二、及時培土大蔥生長要快，要靠及時多次培土，才能使蔥長得快而粗壯，可分4次—5次培土，每次培土高度以培在蔥心不能被埋為主。培土過淺不利于蔥莖白體快速生長，培土過多造成爛心，形成減產或葉色變黃。三、及時病蟲防治大蔥病蟲害有霜霉病、黑霉病、紫斑病、潛葉蠅、根蛆等。每畝地用“新高脂膜”乳劑300克，兌水230-250千克，均勻噴霧，間隔7-10天，共噴2-3次，有效預防大蔥的霜霉病。黑霉病，用0.1%硫酸銅或1%的石灰水或0.1%高錳酸鉀溶液50公斤噴灑。紫斑病，用80%代森鋅0.5%水溶液噴灑或用50%甲托0.1%水溶液或硫酸銅，生石灰和水，按1：1：200倍比例配制波爾多液噴灑，畝用量50公斤。根蛆蟲害，每畝用甲胺磷粉5公斤或2.5%敵百蟲粉3.5公斤—4.5公斤或用2.5公斤辛硫磷顆粒劑施于土內。紅蜘蛛，可用螨光靈3000倍—3500倍或紅白螨絕2500倍—3000倍防治。立秋以后，是蔬菜生長的重要時期。大蔥田間管理的重心是促根、壯棵和培土軟化，加強肥水管理，為蔥白的形成創(chuàng)造適宜的環(huán)境條件，從而提高大蔥的產量和品質。[編輯本段]4.儲存方法大蔥喜低溫、干燥的環(huán)境，貯存的較適宜溫度為-4℃，相對濕度為70%—80%。1、挖溝貯存：大蔥收獲后，就地晾曬幾個小時，除去根上的泥土，剔除病、傷株，捆成10公斤左右的捆，放在通風良好的地方堆放6天左右，使大蔥外表水分完全陰干。選擇背風通風處挖溝距50～70厘米。若溝底濕度小，可澆一次透水。待水全部滲下后，把蔥一捆挨一捆地擺放在貯藏溝內，然后用土埋嚴蔥白部分。在嚴寒到來之前，用草簾或玉米秸桿覆蓋即可。這樣能貯存到第二年的3月份。2、埋藏貯存：將用上述方法經晾曬、挑選、捆捆的大蔥放在背陰的墻角或冷涼室內，底面鋪一層濕土，蔥的四周用濕土培埋至蔥葉處即可。若在室外埋藏，嚴寒來臨前可加蓋草苫防凍。3、假植貯存：在院內或地里挖一個淺平地坑，將立冬前收獲的大蔥，除去傷、病株，捆成小捆，假植在坑內，用土埋住蔥根的蔥白部分。埋好后用大水澆灌，增加土壤濕度，促進萌發(fā)新根，減緩蔥葉干枯，延長保鮮時間。4、干貯存：將適期收獲的大蔥晾曬2～3天，抖落掉根上的泥土，剔除病、傷株，待七天干時，扎成1公斤左右的蔥把，根向下一把挨一把地擺放在干燥通風處。在貯存期間注意防熱與防潮。5、凍貯存：大蔥收獲后，晾幾日，待種子萎蔫后，剔除傷、病株，抖掉泥土，捆成小捆，放在空房或室外溫度變化小、陰涼、干燥的地方，不加任何保溫措施，任其自然冷凍。至嚴冬，貯存的大蔥全部凍結，待天氣轉暖時，大蔥可自然解凍。俗話說：“不怕凍，就怕動”，大蔥在解凍期間切勿搬動，否則解凍后易引起腐爛。6、露地越冬貯存：種植的大蔥到了收獲季節(jié)而不收獲，在土地結凍之前，對大蔥壟進行高培土、厚培土，此后可根據(jù)需要隨時挖出上市。7、短期保鮮貯存：在陰晾靠墻的地方挖一個20厘米深的平底坑，坑底鋪0.3厘米厚的沙子，坑的四周用磚圍住，坑的大小根據(jù)貯量而定。大蔥收獲后或者購買回后，先在坑內澆灌6～7厘米深的水，待水滲下，立即將大蔥放入坑內，每隔3～4天向坑的四角內澆一些水，這樣可以保鮮1個月左右，葉子不變黃，不干把，可以上市出售。[編輯本段]5.反季大蔥的育苗及管理品種選擇種植反季節(jié)上市的大蔥，應選擇抗寒、抗抽薹、抗熱、抗病且品質優(yōu)良的大蔥品種。如章丘長白條大蔥、中華巨蔥優(yōu)系等品種。培育壯苗1、育苗及定植時間安排：較好茬，6月底至7月初育苗，9月定植，第二年3～4月上市；第二茬，9月中旬育苗，第二年3～4月定植，8～9月初上市。2、育苗地選擇：由于兩個茬次的育苗時間幾乎都在雨季，所以應選擇土地平坦、地勢稍高、旱能澆、澇能排的3年以上沒有種過大蔥、洋蔥、韭菜、大蒜等百合科蔬菜的地塊。3、施足基肥：由于大蔥幼苗根系短入土淺，吸收土壤營養(yǎng)的能力差，要想培育壯苗，必須施足充分腐熟的有機肥和一定數(shù)量的磷、鉀肥。具體方法是，在耕地前，每畝施腐熟細碎的廄肥（雞、鴨、羊糞及生人糞尿除外）5000～6000公斤，整好畦。播種前再撒施硫酸型三元素復合肥25公斤。4、精耕細耙，起壟做畦：為了預防地下害蟲危害幼苗，有機肥撒開以后，應再撒施毒餌一次。即每畝用麥5公斤炒黃，然后用250毫升辛硫磷稀釋液拌勻，密閉悶捂3小時后撒布地面，隨有機肥翻入土中，可一次殺死多種地下害蟲。耕翻過的土地，要充分耙細、耙實、整平。做畦前先在地的一邊開好澆水用的壟溝，然后再做畦。畦凈寬1～1.2米，畦埂寬20～23厘米，高8～10厘米（踩實）。畦做好后，先在畦內每畝撒施三元素復合肥（N、P、K各含15%）25公斤，鋤透摟平，然后播手中。5、播種每畝用種3～4公斤兩種播種方法，可以任選一種。摟種：在整平的畦面上均勻撒播種子，撒完后用耙子細細地摟一遍，使種子與土充分摻和，并淺淺地埋入土中，然后澆水。蓋種：畦整平后，用平锨清出1厘米厚的畦面細濕土，再次把畦面整平。澆水：待畦內水達到6～7厘米深時停止?jié)菜�。畦面明水滲干后播種，播后覆蓋細土，厚度1厘米左右。蓋播的幼苗根深、根多、苗多耐旱，幼苗健壯。如果能采取遮陰防暴風雨的方法育苗，效果更好。播后可進行人工操作時趁墑噴灑除草劑。6、幼苗期管理齊苗到5葉期，進行1～2次間苗。苗距1～1.5厘米。結合間苗，拔除未被除草劑殺死的雜草�？刂茲菜缓挡粷菜�，以減輕“發(fā)病率”和“黃化苗”的發(fā)生。如果幼苗生長較細弱，可結合澆水適當追肥。每畝隨水沖施尿素7.5～10公斤，隔20天沖施一次，共沖施2次。如果生長期間遇到連陰雨天氣，應注意防治霜霉病和白色疫病，以確保壯苗。適時定植夏播大蔥于9月上中旬，秋播大蔥于翌年3～4月定植。行距80厘米，株距1.5～2厘米，開溝定植（排蔥）。定植前先將蔥苗嚴格分級，然后進行藥劑處理，以消滅根蛆（種蠅幼蟲），保證全苗。具體做法是，把蔥苗根部浸入稀釋4000倍的1.8%愛福丁溶液，或稀釋800～1000倍的辛硫磷溶液，或稀釋3000倍的高效氯氰菊酯溶液中2～3分鐘。定植溝開的不可太深也不可太淺，太深了，死土層不利根系生長；太淺了以后培土比較困難。定植溝開好后，新翻上去的虛土要稍加鎮(zhèn)壓，以防以后塌方壓倒蔥苗。溝內蔥苗排好后要適量施用壓根肥。壓根肥以腐熟的廄肥較好。每畝5000公斤加25公斤三元素復合肥混勻后施用。結合開下道溝，壓根肥上面再適當覆一層細濕土。厚度以壓根肥加土不埋沒蔥心（生長點）為度，稍加鎮(zhèn)壓即告結束。剛剛定植的蔥苗嚴禁澆水，以防漚根造成大量死苗。遇暴雨要千方百計排凈蔥地內的積水，緩苗后遇干旱可適量澆水。田間管理反季節(jié)大蔥定植后，正值溫度較適宜大蔥生長的時期，苗一緩過來，便迅速生長。因此，肥水管理是高產、優(yōu)質的重要環(huán)節(jié)。凡是按要求施足壓根肥的，生長中期以前不會缺肥，只要土壤濕度適宜，即可保證迅速健壯生長。土壤溫度保持在飽和持水量的70%左右為宜。旱則澆水，澆后適時中耕松土，以利保墑和增加土壤透氣性，促進根系發(fā)育，提高吸收水肥的能力。蔥白的長短，由培土的多少來決定。一般反季節(jié)大蔥，需要培土3～4次，才能保證蔥白長度達到70～80厘米。每次培土的厚度以不埋沒蔥心為標準。越冬栽培的反季節(jié)大蔥，在大地封凍前進行一次厚培土，盡量減少葉子的干枯量，蓄積營養(yǎng)，保證冬后早發(fā)。隨著生長速度的加快和葉量的大量增多，植株對土壤營養(yǎng)的需求量急劇上升。為保證高產，必須及時追肥。追肥可結合澆水進行。每次每畝追施尿素15～20公斤。順溝撒施，施后淺鋤埋肥，以防澆水時肥料隨水集中到下水頭，以達均衡施肥的目的。較好增施一定量的磷、鉀肥，對提高大蔥的產量和改善大蔥的品質有顯著的作用。[編輯本段]6.飲食相關營養(yǎng)分析蔥的主要營養(yǎng)成分是蛋白質、糖類、維生素A原(主要在綠色蔥葉中含有)、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質等。1.生蔥像洋蔥、大蔥一樣，含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚會刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增進。同時與維生素B1含量較多的食物一起攝取時，維生素B1所含的淀粉及糖質會變?yōu)闊崃浚岣呋謴推诘淖饔谩?.蔥葉部分要比蔥白部分含有更多的維生素A、維C及鈣。蔥中含有相當量的維生素C，有舒張小血管，促進血液循環(huán)的作用，有助于防止血壓升高所致的頭暈，使大腦保持靈活和預防老年癡呆的作用。3.經常吃蔥的人，即便脂多體胖，但膽固醇并不增高，而且體質強壯。蔥含有微量元素硒，并可降低胃液內的亞硝酸鹽含量，對預防胃癌及多種癌癥有一定作用。4.蔥含有具有刺激性氣味的揮發(fā)油和辣素，能祛除腥腥膻等油膩厚味菜肴中的異味，產生特殊香氣，并有較強的殺菌作用，可以刺激消化液的分泌，增進食欲。揮發(fā)性辣素還通過汗腺、呼吸道、泌尿系統(tǒng)排出時能輕微刺激刺激相關腺體的分泌，而起到發(fā)汗、祛痰、利尿作用。是治療感冒的中藥之一。5.蔥還有降血脂、降血壓、降血糖的作用，如果與蘑菇同食可以起到促進血液循環(huán)的作用。適宜人群一般人群均可食用。1.腦力勞動者更宜；2.患有胃腸道疾病特別是潰瘍病的人不宜多食；另外蔥對汗腺刺激作用較強，有腋臭的人在夏季應慎食；表虛、多汗者也應忌食；過多食用蔥還會損傷視力。烹飪指導1.每天食用蔥，對身體有益。蔥可生吃，也可涼拌當小菜食用，作為調料，多用于葷、腥、膻、以及其他有異味的菜肴、湯羹中，對沒有異味的菜肴、湯羹也起增味增香作用。2.根據(jù)主料的不同，可切成蔥段和蔥末摻合使用，均不宜煎、炸過久。3.蔥葉因富含維生素A原，不應輕易丟棄不用。4.蔥中含有的烯丙基硫醚由于是屬于揮發(fā)性，因此泡在水里或煮得過久，都會使其效果喪失。5.在加入味增汁熄火之后，再灑上蔥花，即可使香味更可口，且可發(fā)揮烯丙基硫醚的效果。6.蔥與維生素B1含量較多的食品一起攝取。因為具有消除臭味的作用，因此像豬肉或羊肉等帶有腥味的菜肴務必要使用蔥來調味。食療作用蔥味辛、性溫；能通陽活血、驅蟲解毒、發(fā)汗解表；主治風寒感冒輕癥、癰腫瘡毒、痢疾脈微、寒凝腹痛、小便不利等病癥。對感冒、風寒、頭痛、陰寒腹痛、蟲積內阻、痢疾等有較好的治療作用。每100克營養(yǎng)成分能量23千卡維生素B60.16毫克蛋白質1.6克脂肪0.3克碳水化合物5.8克葉酸11.5微克膳食纖維2.4克維生素A11微克胡蘿卜素64微克硫胺素0.06毫克核黃素0.03毫克煙酸0.5毫克維生素C3毫克鈣63毫克磷25毫克鉀110毫克鈉8.9毫克鎂16毫克鐵0.6毫克鋅0.29毫克硒0.21微克銅0.03毫克錳0.34毫克

2024-08-14 電議

供應特效殺蟲劑卵蟲蛾絕殺農

卵蟲蛾絕殺有效成份:20%辛硫磷 10%滅多威劑型：乳油 性能特點：1、本品具有超強滲透穿甲和內吸性能，殺卵效果顯著，對害蟲擊倒力極強，捕殺效果優(yōu)秀。2、本品集觸殺、胃毒等多種殺蟲機制于一身，作用迅速。殺蟲徹底，藥效持久，是甲胺磷、1605等高毒農藥的首選替代產品。3、本品可用于棉花、果樹、蔬菜玉米等多種作物的鞘翅目害蟲防治，并可防治田間混合發(fā)現(xiàn)生的蚜蟲、薊馬、飛虱等剌吸式口器害蟲。經試驗對下列害蟲有特效 作物防治對象使用濃度果樹美國白蛾、食心蟲、金龜子、卷葉蛾2500-4000倍棉花棉鈴蟲、棉蚜、紅蜘蛛2500-4000倍玉米玉米蠙、甜菜夜蛾、棉鈴蟲、鉆心蟲2500-4000倍花生大豆棉鈴蟲、蚜蟲2500-4000倍 注意事項：1、在棉花上的安全間隔期為15天，每季作物較多使用次數(shù)3次。2、施用本品應戴手套、口罩、眼鏡等防護用品，施藥期間不可吃東西和飲水，使用后應立即用肥皂洗手、臉及其它觸本品之部位，以防中毒。3、本品對蜜蜂、魚類等水生生物、家蠶有毒，施藥期間應避免對周圍蜂群的影響，蜜源作物花期、蠶室和桑園附近禁用。遠離水產養(yǎng)殖區(qū)施藥，禁止在河塘等水體清洗施藥器具。4、本品不能與波爾多液、石硫合劑及含鐵、錫的農藥等物質混用。5、本品對果園、高梁、苜蓿有藥害，施藥時應避免與作物接觸。6、用過的容器應妥善處理，不可做他用，也可不隨意丟棄。建議與其不作用機制殺蟲劑輪換使用。                                    

2024-08-12 電議

供應新一代**病特效防治制**

♥新一代**病特效防治劑 **角斑絕   快速鏟除**性角斑病50%WP理化性狀：黃白色細微粉末凈重量：20g*4彩包內附4�？�**基因膠囊 ♥性能特點：     本品針對作物**性角斑病、葉枯病、**性黑斑病等病害特點，研制開發(fā)的新型、高效、廣譜、低毒、專用**性殺菌劑。配方前衛(wèi)，技術較好，藥效迅速突出，藥效期長，能有效防治各種作物上的**性病害，快速滲透于植物病菌再生和蔓延，具有強烈的預防、治療和鏟除功效，并能刺激作物生長，是當前殺**性病害效果神奇的農藥新品種。♥適應作物：      黃瓜、番茄、辣椒、芹菜、豆角、西瓜、棉花、茄子、西葫蘆、柑桔、水稻。♥防治對象：     **性角斑病、潰瘍病、葉斑病、葉枯病、**性黑斑病、炭疽病、立枯病、青枯病、軟腐病、瘡痂病。♥使用方法：    發(fā)病初期，用本品一袋20g加一粒美國抗**基因膠囊，兌水15-20公斤均勻噴施，一次見效，病情嚴重的地塊應適當加大噴施濃度。♥注意事項1、本品可與多種農藥混合，但請勿與銅制劑混用。2、本品雖屬低毒，但仍需安全使用規(guī)格操作。3、萬一誤服，應進行催吐、洗謂和導瀉并同時請醫(yī)生治療。

2024-08-09 電議

供應玉米苗后除草劑金玉豐滿

金玉豐滿使用適期長     玉米苗后2—7葉期均可以用藥受環(huán)境影響小   見草施藥,無須等雨,不影響藥效殺草譜廣       可防治玉米田常見禾本科和闊葉雜草安全性高       在推薦用量下對玉米以及下茬作物安全玉米田苗后除草劑苗后除草旱澇無憂產品特點1、適用期長：既可用于玉米苗后莖葉處理，又能進行土壤封閉處理；2、受環(huán)境影響�。禾鞖飧珊禃r，見草施藥，無需等雨，不影響藥效；3、殘留少：在推薦用量下對下茬作物安全。適用作物夏玉米（馬齒型、半馬齒型、硬玉米）防除雜草稗草、馬唐、野燕麥、牛筋草、狗尾草、千金子、畫眉草等禾本科雜草，以及馬齒莧、反枝莧、鐵莧菜、蒼耳、苣荬菜、田璇花等闊葉雜草。適用時期每畝用藥量施藥方法玉米2-4葉期，雜草4葉期前90克先將本劑倒入小杯中加少量水兌成母液，充分攪拌后根據(jù)用藥面積計算用藥量和用水量，然后進行噴霧。每畝兌水30-40公斤，水量充足有利于產品藥效發(fā)揮。注意事項1、使用前請仔細閱讀產品標簽及使用說明，不可盲目用藥；2、玉米自交系、甜玉米、粘玉米、爆玉米田、登海系列玉米及制種田嚴禁使用；3、下午四時以后用藥效果更好，避免大風天用藥；4、玉米在5-8葉期噴霧要壓低噴頭，避免噴到玉米心葉上造成傷害；玉米8葉期以后建議定向噴霧；5、用藥前后7天內不得使用有機磷農藥，否則會出現(xiàn)藥害；6、不得擅自增加用藥量，不清楚事宜，應向當?shù)剞r技部門或生產商咨詢后再用；7、用藥時注意勞動防護，用藥后要清洗；藥具再有其他用途時，要清洗干凈；8、貯藏于陰涼、干燥、通風處，禁止兒童接觸；9、本公司對產品質量負責，因天氣或使用方法不當?shù)仍蛞鸬乃幮Щ蛩幒栴}，本公司不承擔

2024-08-07 電議

高氯甲維鹽特效殺蟲劑農藥

簡介甲維鹽全稱甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽 化學名稱：4-表-甲胺基-4-脫氧阿維菌素苯甲酸鹽 英文名稱為EmamectinBenzoate 理化性質原藥為白色或淡黃色結晶粉末；熔點：141-146℃；溶于丙酮和甲醇、微溶于水、不溶于己烷；穩(wěn)定性：在通常貯存的條件下穩(wěn)定。   特點是從發(fā)酵產品阿維菌素B1開始合成的一種新型高效半合成抗生素殺蟲劑，它具有超高效，低毒(制劑近無毒)，低殘留，無危害等生物農藥的特點，與阿維菌素比較首先殺蟲活性提高了3個數(shù)量級，對鱗翅目昆蟲的幼蟲和其它許多害蟲的活性極高，既有胃毒作用又兼觸殺作用，在非常低的劑量(0.084~2g/ha)下具有很好的效果，而且在防治害蟲的過程中對益蟲沒有傷害，有利于對害蟲的綜合防治，另外擴大了殺蟲譜，降低了對人畜的毒性。 適用作物甲維鹽在保護地或者10倍于推薦使用劑量下對所有作物高度安全，西方國家已經用在很多糧食作物和經濟作物�？紤]到它是一種對環(huán)境友好的低毒農藥。我國應當首先在煙草、茶葉、棉花等經濟作物和所有蔬菜作物上用它來防治蟲害。  作物防治對象商品用藥量（毫升/畝）使用方法棉花紅白黃蜘蛛、棉鈴蟲、卵8-10ml噴霧果樹紅白黃蜘蛛、梨木虱、廮螨8-10ml噴霧瓜果蚜蟲、食蠅、青蟲、鉆心蟲8-10ml噴霧茶葉煙葉茶小綠葉蟬、茶毛蟲、煙蚜夜蛾、煙草天蛾8-10ml噴霧水稻大豆二化螟、三化螟、卷葉螟、稻飛虱、大豆夜蛾等8-10ml噴霧 作用機制甲維鹽可以增強神經質如谷氨酸和γ一氨基丁酸(GABA)的作用，從而使大量氯離子進入神經細胞，使細胞功能喪失，擾亂神經傳導，幼蟲在接觸后馬上停止進食，發(fā)生不可逆轉的麻痹，在3-4天內達到較高致死率。由于它和土壤結合緊密、不淋溶，在環(huán)境中也不積累，可以通過Translaminar運動轉移，極易被作物吸收并滲透到表皮，使施藥作物有長期殘效，在10天以上又出現(xiàn)第二個殺蟲致死率高峰，同時很少受環(huán)境因素如風、雨等影響。 防治害蟲甲維鹽對很多害蟲具有其它農藥無法比擬的活性，尤其對鱗翅目、雙翅目，超高效，如紅帶卷葉蛾、煙蚜夜蛾、棉鈴蟲、煙草天蛾、小菜蛾粘蟲、甜菜夜蛾、旱地貪夜蛾、紛紋夜蛾、甘藍銀紋夜蛾、菜粉蝶、菜心螟、甘藍橫條螟、番茄天蛾、馬鈴薯甲蟲、墨西哥瓢蟲等（甲蟲既不屬于鱗翅目和雙翅目）。 甲維鹽在使用中經過大量臨床發(fā)現(xiàn),使用甲維鹽時添加菊酯類農藥可以提高速效性，在作物的生長期內間隔使用效果較好。 甲維鹽容易降解。受到酸度過高或者過低、光照等因素影響，甲維鹽很容易降解。在對于甲維鹽產品的研究中發(fā)現(xiàn)，在含有甲維鹽的產品中，加入0.35%的抗分解劑wgwinD902，可以有效地防止甲維鹽的分解，同時能提高甲維鹽對鱗翅目，螨類、鞘翅目及同翅目害蟲的活性，提高藥效。 制劑含量目前在國內登記的有0.2%、0.5%、0.8%、1%、1.5%、2%、2.2%、3%、5%、5.7%等多種含量，還有3.2%甲維氯氰復制制劑。 注意事項[1]施藥時要有防護措施，戴好口罩等。[2]對魚高毒，應避免污染水源和池塘等。[3]對蜜蜂有毒，不要在開花期施用。 分析方法用HPLC（高效液相色譜儀）定量分析。色譜條件:25cm×4.6mm,5μm粒徑的Kromasil-C18 不銹鋼柱;流動相甲醇-水(體積比為92∶8);流速1.0mL·min-1;紫外檢測器波長254nm。本方法在2.0～12μg進樣范圍內和峰高呈線性。相關系數(shù)值(R)為0.997。甲維鹽分析的回收率為98%～102%,變異系數(shù)為4.39% 

2024-08-05 電議

大量元素水溶肥料葉面噴施農

◆芭田大量元素水溶肥料（葉面型）    （14--11--25）總養(yǎng)分≥50%果蔬用 Mn+Zn≥0.5%          NY1107-2006含硝態(tài)氮含尿素態(tài)氮◆有效成份氮（N）...............................14%磷（P2O5）.........................11%鉀（K2O）...........................25%錳（Mn）.............................0.3%鋅（Zn）.............................0.2%◆重金屬限值汞（Hg）（以元素計）≤5mg/kg砷（As）（以元素計）≤10mg/kg鎘（Cd）（以元素計）≤10mg/kg鉛（pb）（以元素計）≤50mg/kg鉻（Cr）（以元素計）≤50mg/kg產品特點：      高科技、高質量：科學運用先進的工藝、農藝、螯合等技術，采用優(yōu)質原料精心制造的適用于葉面噴施用的果蔬型水溶性肥料。      養(yǎng)分高、溶解快：氮磷鉀總養(yǎng)分達50%，采用優(yōu)質原料制造，溶解好，使用方便，用量省，肥效好。      配比科學、提高農產品品質：根據(jù)中國土壤、氣候及果蔬菜作物養(yǎng)分添加果蔬菜所需的微量元素和錳，提高農產品品質      使用安全：無毒、無危害，還可與中性或酸性農藥混合使用，省時省力。      特別適用于:瓜果類蔬菜、西瓜、荔枝、龍眼、香蕉、葡萄、蘋果、棉花、煙草、花生、甘蔗等，也是忌氯作物的首選肥料�！羰褂梅椒ǎ�         稀釋500-1000倍，在作物旺長期每7--10天噴施一次，共施2--3次。在晴天下午4點以后或陰天無風時，均勻噴施在葉片正反兩面�！糇⒁馐马棧�        因各地作物、土壤、氣候、施肥習慣不同，用戶應結合自己的實際確定適宜的施肥量、施肥方法和施肥時期。        貯藏干燥通用處，避免受熱受潮、開封后請盡快使用，避免吸濕結塊。 

2024-08-05 電議

供應41%草甘膦除草劑農藥

41%草甘膦異丙胺鹽水劑，是一種廣譜性內吸滅生性除草劑，傳導性極強，通過雜草的綠色部位吸收，傳導至全株，阻礙植株的光合作用導致死亡�？捎行Х乐我�、二年生的單子葉禾本科雜草,尤其對多年生深根雜草的地下組織破壞力極強，能達到一般農業(yè)機械無法達到的深度，在農、林、牧、園藝方面應用廣泛。使用技術和使用方法：作物：柑橘園防治對象：雜草制劑用藥量：2744~5487克/公頃（183~365克/畝）施藥方式：行間定向莖葉噴霧1．在雜草4~6葉期株高5~15厘米對雜草進行莖葉噴霧施藥，施藥時應壓低噴頭，避免藥液接觸柑橘樹葉上，以免產生藥害；2．施藥較好在晴天無風條件下進行，以免影響藥效。產品性能：草甘膦異丙胺鹽水劑，是一種廣譜性內吸滅生性除草劑�？捎行Х乐我弧⒍晟膯巫尤~禾本科雜草,對多年生深根雜草非常有效。草甘膦異丙胺鹽入土后很快與鐵、鋁離子結合而失去活性。注意事項：1．草甘膦異丙胺鹽是滅生性除草劑，噴藥時要用低壓噴霧器或噴頭帶防護罩，避免藥液飄移到作物莖葉上，以免產生藥害；2．草甘膦異丙胺鹽是莖葉除草劑，遇土壤易產生“鈍化”，失去活性，配制時不能用渾濁水和井水。田間雜草葉面灰塵較多，用藥量適當加大；3．施用草甘膦異丙胺鹽3天內勿割草、放牧和翻地；4．施藥要遵守安全操作規(guī)程，穿好防護服，用過的器械應立即清洗干凈，清洗污水要妥善處理，不可污染環(huán)境。5．本品低溫貯存時會有結晶析出，使用前充分搖動容器6．本品每季較多使用2次。中毒急救：本品對皮膚、眼睛和上呼吸道有刺激作用。尚無特效解毒劑。若攝入量大，病人十分清醒，可用吐根糖漿誘吐，還可在服用的活性炭泥中加入

2024-08-04 電議

供應殺蟲劑高效氯氟氰菊酯--

產品類型殺蟲/殺螨劑  產品名稱克蚜丁  有效成份含量2.5%高效氯氟氰菊酯乳油  規(guī)格300ml*20瓶500ml*20瓶  產品特點具有觸殺和胃毒作用，對多種作物的多種害蟲，尤其對抗藥性強的蚜蟲，具有良好的防治效果�；钚愿摺舻顾俣瓤�，藥效迅速，殺蟲效果優(yōu)秀。  適用作物棉花  防治對象棉鈴蟲  使用方法每畝使用40-60毫升，兌水均勻噴霧。  中毒急救1.屬神經毒劑，接觸部位皮膚感到刺痛，尤其在口、鼻周圍，但無紅斑,很少引起全身性中毒。接觸量大時會引起頭痛、頭昏、惡心、嘔吐、雙手顫抖、全身抽搐或驚厥、昏迷、休克。2.無特殊解毒劑，可對癥治療。3.大量吞服時可洗胃。4.不能催吐。  注意事項1.使用時應按“農藥安全使用規(guī)程”操作，做好勞動保護。2.不能與堿性農藥等物質混用。3.本品對蜜蜂、魚類等水生生物、家蠶有毒，施藥期間應避免對周圍蜂群的影響，蜜源作物花期、蠶室和桑園附近禁用。遠離水產養(yǎng)殖區(qū)施藥，禁止在河塘等水體中清洗施藥器具。4.安全間隔期21天，每季較多使用次數(shù)3次。5.建議與不同作用機制殺蟲劑輪換使用。

2024-07-31 電議

供應殺蟲劑高效氯氟氰菊酯--

產品類型殺蟲/殺螨劑  產品名稱克蚜丁  有效成份含量2.5%高效氯氟氰菊酯乳油  規(guī)格300ml*20瓶500ml*20瓶  產品特點具有觸殺和胃毒作用，對多種作物的多種害蟲，尤其對抗藥性強的蚜蟲，具有良好的防治效果�；钚愿�、擊倒速度快，藥效迅速，殺蟲效果優(yōu)秀。  適用作物棉花  防治對象棉鈴蟲  使用方法每畝使用40-60毫升，兌水均勻噴霧。  中毒急救1.屬神經毒劑，接觸部位皮膚感到刺痛，尤其在口、鼻周圍，但無紅斑,很少引起全身性中毒。接觸量大時會引起頭痛、頭昏、惡心、嘔吐、雙手顫抖、全身抽搐或驚厥、昏迷、休克。2.無特殊解毒劑，可對癥治療。3.大量吞服時可洗胃。4.不能催吐。  注意事項1.使用時應按“農藥安全使用規(guī)程”操作，做好勞動保護。2.不能與堿性農藥等物質混用。3.本品對蜜蜂、魚類等水生生物、家蠶有毒，施藥期間應避免對周圍蜂群的影響，蜜源作物花期、蠶室和桑園附近禁用。遠離水產養(yǎng)殖區(qū)施藥，禁止在河塘等水體中清洗施藥器具。4.安全間隔期21天，每季較多使用次數(shù)3次。5.建議與不同作用機制殺蟲劑輪換使用。

2024-07-30 電議

小麥田新型除草劑麥定農藥批

在小麥田每畝用20%使它隆乳油30-40毫升加72%2,4-滴丁酯乳油35毫升或加20%二甲四氯水劑150毫升可有效防除婆婆納、澤漆、薺菜、碎米薺、離蕊芥、藜、問荊、苣荬菜、田旋花、藨草、蒼耳、苘麻等雜草特點1.可防除豬殃殃、卷莖蓼、馬齒莧、龍葵、繁縷、巢菜、田旋花、鼬瓣花、酸模葉蓼、柳葉刺蓼、反枝莧、鴨跖草、香薷、遏藍菜、野豌豆、播娘蒿及小旋花等各種闊葉雜草，對禾本科和莎草科雜草無效。 2.對作物安全，在耐藥作物體內，使它隆可結合軛合物而失去毒性。 3.在土壤中易降解，半衰期較短，不會對后茬作物造成藥害（但有數(shù)據(jù)表明，年后用使他隆+苯磺隆防治麥田雜草對后茬的棉花、大豆、花生、辣椒等闊葉作物不安全） 

2024-07-24 電議