無(wú)土栽培是近幾年新興的花卉栽培先進(jìn)技術(shù),這是根據(jù)植物生長(zhǎng)發(fā)育需要的各種養(yǎng)分,配制成營(yíng)養(yǎng)液,讓花卉植物直接吸收利用。無(wú)土栽培不受任何限制,任何地方只要有空氣和水,都可以采用這一技術(shù)栽培花卉。無(wú)土栽培花卉,實(shí)際是營(yíng)養(yǎng)液栽培,又叫水培法。
1.優(yōu)點(diǎn)。
(1)品質(zhì)好。因水培營(yíng)養(yǎng)液是根據(jù)花卉需要配制的,有利花卉生育。因而,花多型大,味濃,色艷,花期長(zhǎng),并能提前開花。
(2)節(jié)約養(yǎng)分、水分和勞力。土培花卉所用的養(yǎng)分、水分,植物僅能吸收少部分,大量被流失或蒸騰,同時(shí)在管理上費(fèi)工費(fèi)時(shí),而水培只要定期補(bǔ)充配好的營(yíng)養(yǎng)液就行了,操作簡(jiǎn)便,省工省時(shí)。
(3)清潔、無(wú)雜草、病蟲害少,土培花卉施有機(jī)肥,常有臭味,而且易帶來(lái)大量病蟲害,而水培花卉所用肥料是用無(wú)機(jī)元素配制的營(yíng)養(yǎng)液,既清潔又衛(wèi)生。此外,水培由于生長(zhǎng)環(huán)境較適宜,因而花卉生長(zhǎng)迅速,產(chǎn)花周期短,單位面積產(chǎn)花量較高。
2.基質(zhì)。無(wú)土栽培選用的基質(zhì)主要作用是將花卉植物固定在容器內(nèi),保存養(yǎng)分及水分供給植物生育。因此,應(yīng)選用具有一定的保水性、排水性。同時(shí)應(yīng)具有一定的強(qiáng)度及穩(wěn)定性,而且不含有害物質(zhì)。目前國(guó)內(nèi)常用作無(wú)土栽培基質(zhì),可選用:
(1)砂培。用直徑小于3mm的砂粒作基質(zhì),營(yíng)養(yǎng)液一般是用滴滾的方式進(jìn)入砂中,供花卉吸收。
(2)礫培。用直徑大于3mm的天然礫、浮石、火山巖等作基質(zhì)。
(3)蛭石。蛭石為云母類礦物,具有良好的緩沖性,不溶于水,并含有可被花卉利用的鎂和鉀。
(4)珍珠巖。它是硅質(zhì)物質(zhì),主要用于種子發(fā)芽,用它和泥巖、沙混合使用,效果更好。
(5)泥炭。它透氣性能好,又有較高的持水性,可單獨(dú)作基質(zhì),亦可與爐渣等混合使用。此外,爐渣、磚塊、木炭、石棉、據(jù)末、蕨根、樹皮等物都可作基質(zhì),不過在使用前需洗凈消毒。
3.營(yíng)養(yǎng)。無(wú)土栽培花卉需營(yíng)養(yǎng)液,配制時(shí)所用的各種元素及其用量,應(yīng)根據(jù)所栽培花卉的品種及其不同生育期、不同地區(qū)來(lái)決定。從我國(guó)實(shí)際出發(fā),北方養(yǎng)花的配方:1公升水中加磷酸銨0.22g、硝酸鉀1.05g、硫酸銨和硝酸銨各0.16g、硫酸亞鐵0.01g。南方養(yǎng)花的配方:1公升水中加硝酸鈣0.94g、硝酸鉀0.58g、磷酸二氫鉀0.36g、硫酸鎂0.49g硫酸亞鐵0.01g。
以上兩方的各種元素混合一起,各加上所列的水,即成為營(yíng)養(yǎng)液。其用法:盆花生長(zhǎng)期每周澆水一次,每次用量可根據(jù)植株大小酌定,例如花盆內(nèi)徑為20cm的喜陽(yáng)性花卉,每次約澆100ml,耐陰性花卉用量酌減,冬季或休眠期,每半月或一個(gè)月澆一次,平時(shí)水分補(bǔ)充仍用自來(lái)水,花卉養(yǎng)護(hù)與傳統(tǒng)方法基本相同。配制營(yíng)養(yǎng)液,如用自來(lái)水,因其含有氯化物,對(duì)花卉有害,應(yīng)加入少量乙二胺四乙酸鈉,如使用河水和湖水,需要經(jīng)過過濾,各種花卉所需的營(yíng)養(yǎng)液溫度要根據(jù)它們的生態(tài)習(xí)性而定,適宜的液溫才能使花卉在無(wú)土栽培中生長(zhǎng)良好。例如,郁金香的適溫為10~12℃;香石竹、含羞草、蕨類植物為12~15℃;菊花、唐菖蒲、鳶尾、風(fēng)信子、水仙、百合為15~18℃;月季、玫瑰、百日草、非洲菊、秋海棠為20~25℃;王蓮、仙人掌類和其它熱帶花卉為25~30℃。配制和貯存營(yíng)養(yǎng)液,切勿使用金屬容器,應(yīng)用陶瓷、搪瓷、塑料和玻璃器皿。先用50℃少量溫水將各種元素分別溶化,再按配方所列順序逐個(gè)倒入裝有相當(dāng)于所定容量75%的水中,邊倒邊攪拌,較后將水加到全量。使用時(shí)應(yīng)從不同部位分別倒入。
(記者 佚名)